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银耳炖汤有什么好处?

    发布时间:2022-08-02 09:18:30   来源:Anita   

银耳红枣汤
【原料】银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量。
【制作】
银耳在冷水中浸泡约六小时以上
将银耳尾端蒂摘去
摘好的银耳放入水中,小火炖四小时
红枣洗好,放入银耳汤中,加适量冰糖
中火煮滚三、五分钟冰糖化了即熄火。
【用法】可冷食,可热食,凉后放冰箱冷藏。
【功效】美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。
【备注】红枣属梨科落叶乔木之干果,口感最好、营养最丰富的品种是金丝小枣。因为营养滋补,味道甜美,无论点心、炖补、药膳……红枣都是主要的食材。红枣百利有一害,就是不能多吃、吃多了会造成胃胀气,胸闷满,那种感觉是很不舒服的。
红枣补血可使脸色红润,又因含丰富类似雌激素的天然女性荷尔蒙,对女人滋养子宫、丰胸都有效。银耳富含胶质,能促进黏多醣形成,不但丰胸也能使肌肉结实骨骼强壮。以形补形,白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经,银耳不但润肺,其中丰富的纤维质还能通肠清宿便。
银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝。如果以燕窝和银耳相比,我情愿取银耳而舍弃燕窝,因为燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气,仓后组织液枯竭,造成内脏缺水,尤其老年人由肠燥引起便秘,吃银耳最有效。

什么汤有滋阴补血功效的

1、滋补品 —— 黑芝麻 补肝肾,益精血,用于精亏血少的月经病及男科病。 黑芝麻炖鸡:黑芝麻50克,塞入鸡膛中,加水炖2小时。 枸杞甲鱼:甲鱼1只,枸杞30克,加水炖2小时。 2、滋补品 —— 海参 滋阴润燥,用于经前紧张综合征及更年期综合征。 海参冰糖羮:水发海参100克,加水煮烂,调入冰糖。 3、滋补品 —— 黑豆 用于肾亏月经稀少,慢性肾病蛋白尿。 黑豆核桃炖猪腰:黑豆50克,核桃仁30克,猪肾1个,共炖2小时,低盐调味。 4、滋补品 —— 龟甲 阴虚血热冲任不固的崩漏,月经过多。慢性肾炎的高血压。 5、滋补品 —— 当归 用于血虚血瘀所致的月经不调,痛经,产后腹痛。当归对子宫的作用取决于子宫的机能状态而呈双向调节作用。还用于慢性肾功能衰竭所致的肾性贫血。 当归益母草蛋:当归30克,益母草50克,煮沸后加入鸡蛋再煮1小时。 6、滋补品 —— 龙眼干 用于肝肾亏虚所致的血虚失眠,心慌等更年期症状。 龙眼杞蛋:龙眼肉30克,枸杞20克,煮沸后,加入剥皮的熟蛋,再煮半小时。 7、滋补品 —— 阿胶 用于血虚经少,冲任不固的崩漏及妊娠下血。含多种氨基酸,治疗贫血优于铁剂,改善体内钙平衡,可用于尿毒症肾性贫血。 阿胶炖红枣:红枣30枚煮熟,加入阿胶10克炀化。 8、滋补品 —— 何首乌 补肝肾,益精血,用于更年期阴亏火旺,头晕眼花,虚烦失眠,性情急躁。还可用于慢性肾功能衰竭。 首乌肝片:何首乌50克,浓煎取汁,猪肝100克,切片炒熟,加入首乌汁。