您好，我是forest医生祥子，咱们今天聊聊【黄芪党参鲮鱼汤对肾病有什么作用？】

要想搞清楚这个问题，咱们首先要了解一下黄芪、党参和鲮鱼的药用价值或者临床治疗作用。forest医生祥子曾在《党参、黄芪、枸杞、红枣、茯苓、桑葚泡茶喝的养生功效》一文中简述过黄芪和党参的功效和主治，在这里咱们重新回顾一下。

一、黄芪

黄芪出自《神农本草经》，药性甘，微温。归脾、肺经。具有补气健脾，升阳举陷，益卫固表，利尿消肿，托毒生肌之功效。临床多用于脾气虚证，肺气虚证，气虚自汗，气血亏虚、疮疡难溃难腐或者久溃难收的治疗。

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现代医学研究，黄芪能促进人体新陈代谢、抗疲劳；有明显的利尿作用，能降低肾蛋白尿；能升高低血糖，能降低高血糖；能改善贫血；抗心律失常，扩张冠状动脉降低血压；能降血脂、抗衰老、抗辐射，保肝作用。

有关黄芪功用《医学衷中参西录》就有记载：“能补气，兼能升气，善治胸中大气下陷。”

黄芪水煎服效果显著，用量多在9～30克之间。蜜炙可增强补中益气作用。

二、党参

党参出自《增订本草备要》药性甘、平。归脾、肺经。具有补脾肺气，补血，生津之功效。临床常常用于脾肺气虚证，气血两虚证，气津两伤证的治疗。

现代医学研究党参能够调整胃肠运动、抗溃疡、增强免疫力功能；对兴奋抑制两种功能都有影响；能升高血糖，升高红细胞、血红蛋白；还有延缓衰老、抗缺氧、抗辐射作用。

对于党参的功用《本草从新》就有：“补中益气，和脾胃，除烦渴。中气微虚，用以调补，甚为平安。”

党参常用量9～30克之间，水煎服效佳。据《药典》中药十八反，党参不能与黎芦同用。

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三、鲮鱼

鲮鱼富含多种维生素和蛋白质；含有钙、镁、硒等多种微量元素。不仅肉质细嫩，还味道鲜美，在营养学有一定的养生价值，深受养生专家推崇。

鲮鱼在《纲目拾遗》中称为“雪魿”，在《食物本草》中称为“土鲮鱼”，在《本草求原》中称为“鲮公”或“花魿”等等。

鲮鱼味甘，性平，无毒。入脾，胃，肝，肾经。具有补益气血，强筋健骨，通利小便之功效。临床常常用于治疗，小便不利，热淋，热结膀胱和脾胃虚弱的治疗。

由此可见，对于肾病患者，黄芪不仅补气健脾，还能利尿消肿，还能降低肾蛋白尿；党参补气健脾，养血生津可以增加人体免疫力；鲮鱼能入肾经，具有补益气血，利尿通淋，强筋健骨之功效，可增加人体抗病能力。

黄芪、党参、鲮鱼做汤，三者相辅相成，可有效提高患者的抗病能力，可改善肾病患者的不适症状，减少综合征的发生。

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养肝蔬菜有哪些？

春天到了，春季是养肝护肝的最佳时节，那么，有哪些蔬菜适合养肝呢？今天给大家整理了一下。

1. 黄豆芽黄豆芽水分含量多，并且富含维生素C、维生素B族类等有益物质。这些有益成分会增强肝脏的活力，促进肝脏排毒功效。与黄豆相比，豆芽中所含的影响营养吸收的值酸含量减少了，而其他的营养成分并没有减少，因此春季养肝，不妨多吃些黄豆芽。

2. 山药山药含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶等多种营养成分，有降血糖、抗衰老、增强免疫力和改善肝功能之功效，对肝肾亏虚所致的消化不良、食欲不振、以及脾虚泄泻有食疗作用。

3. 南瓜南瓜性温，味甘，归脾、胃经，有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫的功效。南瓜中的维生素和果胶，能清理细菌毒素以及其他有害物质。南瓜能减轻亚硝酸盐带给人体的伤害，并能帮助恢复肝功能，增强肝细胞再生能力。

4. 荠菜荠菜性凉，味甘，归肝、肺、脾经，有和脾平肝、清热利水，消肿止血的功效。荠菜中的维生素B、维生素C、烟酸及无机盐，能帮助脂肪肝患者祛脂消炎，增强免疫力。对慢性肝病引起的鼻出血、齿龈出血有较好的疗效。

5. 白菜白菜味甘，性微寒，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的功效。白菜含有丰富的粗纤维和多种维生素，帮助消化，刺激肠胃蠕动，排除肠胃毒素，肝脏起到保护作用。

6. 韭菜韭菜含有丰富的维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质，具有温中补肾、平肝潜阳、行气理血、润肠通便等功效。而且，春季人体肝气偏旺，影响脾胃消化吸收功能，多吃韭菜可增强脾胃之气，有益肝功能。

7. 芹菜男性常吃芹菜能清热解毒，对预防脂肪肝有益，中老年人适量吃芹菜，能促进肠胃蠕动，润肠通便，还能平肝降压。

8. 菠菜菠菜味甘，性凉，含有丰富的铁，防止缺铁性贫血起到补肝血的效果。此外，菠菜还富含叶绿素，有助于保持酸碱平衡、梳理肝气、舒缓压力、提高人体免疫力，并且在很大程度上可起到防癌、抗癌的作用。

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春季万物复苏，一切都是那么的“新”，此时养肝是恰到好处。提到养肝等“滋养脏器”相关话题的时候，大家最先说到的必然是“饮食”。关注“养肝”这个话题，还是想帮助大家搞清楚“饮食和健康”之间的关系。达成“全面养肝”的状态，教给您各位靠谱的方法。

如果说我们的身体是一所“完整的工厂”，那肝脏就相当于其中费心劳苦的“废弃物处理厂”，它承担着身体主要的代谢和解毒工作。

养肝，应该多吃这些食物：新鲜卫生的食物：肝脏本是体内最大的解毒脏器，只有食用新鲜卫生的食物，才会降低肝脏的工作压力。

另外，和发霉变质的食物相比，新鲜的食物更安全，营养物质的含量也会更充足。

饮食均衡的前提下，多吃素食：肝脏是“脂肪运输的枢纽脏器”，通过饮食摄入太多的脂肪，无疑会给肝脏增加负担，甚至会诱发脂肪肝等问题。

所以，养肝护肝，建议大家要多吃素食，增加蔬菜、豆类、菌菇类等素食的摄入量，适量但不过量食用各种肉食，而且要选择蒸煮炖等低温烹调方式。

吃“全熟的食物”：肝脏最怕那些“半生不熟的食物”。拿海鲜举例，生蚝、扇贝等食物如果加热不完全，很容易残留肝吸虫、细菌等有害物质，而这些物质就容易诱发或加重肝脏疾病。

无论是哪种食物，加热完全才更加安全，烹调成熟才更加放心。从列举的这些“护肝食物”不难看出，并不存在“某一种食物”就是“养肝的食品”，食物并不神奇，它不存在神奇的治疗作用，也不存在多么伟大的保健作用，保护肝脏等脏器，在饮食方面需要做到的一定是“均衡、全面膳食”，在这个基础上适当进行食谱的调整。

保护肝脏，预防肝脏疾病，这才是真正意义上的“养肝”：定期体检很关键，建议40岁以上的人，每年要查一次肝功能，不论是男性还是女性。存在肝癌家族史、感染过病毒性肝炎等人群更要注意定期体检。好好睡觉，睡觉是一个全身休息的过程，这其中也包括我们的肝脏。推荐成年人每日睡足7—9个小时。不随意吃药，患病的情况下要按照医嘱定量、定时服药。请你明确，是药三分毒，药物对于肝脏的伤害很大。有吃有动才是生活，每日要保证适量的运动，跑步、打球、瑜伽、游泳等运动都是不错的选择，拒绝“肥胖”，会让你的肝脏更健康。保证心态积极、心情美丽。良好的心态是肝脏健康的催化剂，经常开心快乐，肝脏自然会收获到更多的“积极元素”。

肝脏，重要的脏器；肝脏，解毒的脏器；春天适宜养肝，但要科学养肝，不要过分迷信某一种食品。用理性、正确的方法去养肝，希望肝脏无恙，身体常安。

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