扬州东关街有什么值得吃的美食

发布时间：2022-03-28 13:12:22 来源：Anita

扬州菜以“三头”（拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头、蟹粉狮子头）为代表。
扬州十大名点：三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷。
十佳风味小吃：笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。

十佳特色小吃：四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、畅旦扳秆殖飞帮时爆江黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。

当然，别忘了还有著名的扬州炒饭！

扬州老的美食街就是现在的四望亭路，不过现在已经不是了，变成手机一条街了，现今的美食街要算淮海路、望月路和兴城路了。

上世纪90年代末期，四望亭路拓宽改造后，这条街的定位还不清楚，沿街门面房即使每平米只有900多元，也少有人购买，这种情况一直延续到后来“排档街”兴起。老百姓逐渐对这条街产生印象——吃饭的地方，很多精明的商人看中这一点，赶紧到四望亭路抢滩开饭店。可以说，美食成就了四望亭路。后来由于通信业的崛起，如今的四望亭路被各个卖手机的商家所取代，包括环球、迪信通、国网、冠芝霖等国内连锁手机卖场悉数迁入。电信、移动和联通三大通讯巨头均在此设点。而欧联通讯电子市场和苏宁摩尔曼妮店则几乎是两家大型通讯器材卖场。因此，现在把四望亭路比作“通讯一条街”毫不过分。

兴城东路和望月路两条近三四年才发展起来的“美食街”也成为这一定律的受益者。据当初参与望月路步行街开发的某房产企业负责人回忆，当时只是定位成社区商业街，没想过做成美食街。现在总结起来，还是餐饮带火了这条街，相对其他业态，餐饮对一条“生街”的“加热”作用可谓十分明显。

以“兴城东路美食街”为例，20家餐饮企业中，火锅、干锅店就多达13家，另有5家也兼做火锅或干锅，火锅店的比例已高达90%。“锅”，成为这条街上使用频率最高的字。同样的情况几乎如出一辙地出现在其他美食街上。“淮海路美食街”几乎成为“淮海路火锅街”。

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