一、杜仲黑豆炖瘦肉功效作用
黑豆，枸杞，杜仲汤具有补肝肾的作用，可以滋补肝肾，治疗肝肾亏虚，引起的腰膝酸软，脸色暗淡，四肢乏力等症状，具体药物的使用需要医生的指导，而且患者平时要注意营养，支持补充优质蛋白质和适当的康复锻炼，可以帮助肾虚病情的改善等。
二、杜仲和黑豆一起煲的功效
巴戟杜仲配黄精药材煲汤。
1、巴戟、杜仲、黄精、黑豆、红枣和枸杞洗净；
2、猪脚剁成块，放入开水中汆烫一下，洗净沥干水分；
3、将猪脚、巴戟、杜仲、红枣、枸杞和姜片放入汤煲中，加入足量的水，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖2小时；也可以放入隔水炖盅中，入高压锅，隔水炖30分钟；
4、炖好后加适量盐调味即可。
5、还可以加入花生、核桃等食材一起煲汤；春天时湿气重，可以加入一把炒薏米同煲，可以祛湿。
三、杜仲与黑豆的功效及用途
食材
猪前脚半只，巴戟10g，杜仲10g，黑豆一把，红枣2颗，枸杞1小把，姜2片，盐适量。
做法：
1、巴戟、杜仲、黑豆，红枣和枸杞洗净；
2、猪脚剁成块，放入开水中汆烫一下，洗净沥干水分；
3、将猪脚、巴戟、杜仲、红枣、枸杞和姜片放入汤煲中，加入足量的水，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖2小时；也可以放入隔水炖盅中，入高压锅，隔水炖30分钟；
4、炖好后加适量盐调味即可。
5、还可以加入花生、核桃等食材一起煲汤；春天时湿气重，可以加入一把炒薏米同煲，可以祛湿。
四、黑豆杜仲茶
苦，原因很简单，杜仲性辛味微苦，只要掌握在一定量内是不会尝出苦味的。之所以感觉煲鸡汤味苦，说明是药料放多了。按照一只鸡的量，加入8—10克杜仲即可。放多了非但味苦，而且还会引起药效的过分效应，对身体反倒不宜。
杜仲是苦口的，当然炖猪腰也是苦口的，略微。
五、杜仲配黑豆
用料：
杜仲 30g，
猪尾骨 500g，
清水 4碗，
姜 2片，
盐水 50ml，
做法步骤：
1、准备好材料
2、称取杜仲30g
3、然后将杜仲放入锅里翻炒
4、加入适量盐水
5、翻炒至变色微黄即可
6、猪尾骨放入开水锅中加入姜片焯去血沫
7、然后将热水倒掉，用清水将血沫冲洗干净
8、然后将炒好的杜仲和猪尾骨放入砂锅中加入清水
9、加入4碗清水即可
10、然后开火煮沸
11、煮沸后转小火慢煲剩一碗水即可
六、杜仲黑豆汤功效
用料
猪腰 1-2个
猪尾 700克
杜仲 适量
巴戟 适量
牛大力 适量
黑豆 适量
核桃 适量
姜片 2片
猪尾猪腰杜仲汤（壮腰补肾，缓解腰酸背痛）的做法步骤
步骤 1
猪尾飞水 猪腰剔除白色筋膜后用盐洗干净，切成腰花（嫌麻烦的切大块也可以），切好后，窝烧红（不用放油），直接放切好的猪腰下去，翻炒几下，盛起备用 杜仲用盐搓洗干净，其他材料也洗干净 处理完上述材料，一起放入汤窝，加入清水，大火烧开后，调小火
步骤 2
大概90分钟，放盐，关火即可
七、杜仲加黑豆
猪前脚半只，巴戟10g，杜仲10g，黑豆一把，红枣2颗，枸杞1小把，姜2片，盐适量。
做法：
1、巴戟、杜仲、黑豆，红枣和枸杞洗净；
2、猪脚剁成块，放入开水中汆烫一下，洗净沥干水分；
3、将猪脚、巴戟、杜仲、红枣、枸杞和姜片放入汤煲中，加入足量的水，大火烧开，撇去浮沫，转小火慢炖2小时；也可以放入隔水炖盅中，入高压锅，隔水炖30分钟；
4、炖好后加适量盐调味即可。
5、还可以加入花生、核桃等食材一起煲汤；春天时湿气重，可以加入一把炒薏米同煲，可以祛湿。