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佛手是集中药用、食用、观赏价值于一身的植物。药用主要用于气管炎、哮喘病、消化不良、胸腹胀闷、止呕等等方面。食用方面主要是凉拌、热炒等等。观赏价值主要可以大面积地载，作为公园、街角的景观树，也可以盆栽在庭院养植，尤其挂果时间比较长一般都要3--4个月，惟妙惟肖的手指，哈哈哈。
一、苗期施肥1、苗期长度：一般一年左右，高度大约50厘米左右
2、苗期施肥：一般是苗高5--10厘米左右即可开始施肥。
3、有机肥：一般动物的、人类的粪便，一般施肥时注意薄肥勤施的原则，或者加水喷洒，或者均匀撒后，浇水。
4、无机肥：一般复合肥机或者硫酸铵都是可以的。
5、磷肥和钾肥：一般建议用磷酸二氢钾就是不错的。
二、施肥次数对于佛手的一年苗期施肥，次数不宜过多，但是佛手苗期需肥还是比较大的，一般建议每一年4--5次为宜。
为什么现在佛手不发芽？
佛手，它的得名是源自于它的外形。佛手果实在充分成熟后，果实顶端各心皮分离，长成一根根细长的条形果瓣，就犹如张开的手指，又因其色泽呈金黄色，似金光闪耀，所以就有了“佛手”这一名称。
很多人会将佛手和佛手瓜弄混淆，以为佛手就是佛手瓜。但其实，这两者在名称上虽只有一字之差，但却是两种截然不同的植物。
首先，佛手和佛手瓜分属于不同的种属。佛手是芸香科柑橘属的植物，和柑橘是同一属种，所以又称为“佛手柑”或“五指柑”。它是香橼的变种之一，所以也称“五指香橼”。而佛手瓜是属葫芦科佛手瓜属植物，瓜形似梨，成熟时外皮为绿色。
其次，在用途上，两者区别也很大。佛手主要用作中药，也被制成果脯蜜饯等。又因其外形吉利，香气扑鼻，也常被作为盆栽种植，放于家中。而佛手瓜则主要是被用作蔬菜食用。
只有弄清哪个才是佛手本尊之后，才能有针对性地去解开它不发芽之谜。1、土壤佛手适宜种植在酸性土壤中，最佳的酸碱度为5.3左右，喜疏松透气的砂壤土。如果是盆栽，可将腐殖土、河沙、炉灰渣以6/10、3/10、1/10的比例配土。如果土质偏碱性，则不易出芽生长。所以在种植前，应先对土壤酸碱度进行测试，
2、温度佛手为热带、亚热带植物，适宜温暖湿润、阳光充足的环境。它的最佳生长温度是23度上下，低于10度和高于30度都无法正常出芽生长。
3、种植方式佛手属单性结实，果实中几乎没有种子，或者有种子却发育不完全，所以通常不采用播种方式来育苗，而是主要以无性繁殖方式进行育苗。种植可以是扦插，也可以是嫁接，还可以是高枝压条。
最常用的方法是扦插法，因其成活率是最高的。取健壮母株上的枝条，可在二三月间或八九月间进行扦插，大约一月后发根，两月后发芽。
4、水分扦插后，要随时给佛手浇水，还需遮阴。水不能过大，如有积水，极易烂根，导致整株坏死。应遵循“不干不浇，浇则浇透”的原则，进行小水浇灌。
佛手种植后，可以对照上述几个条件检查一下，看是哪一项不符合，导致无法出芽。
