在回答你的问题之前，先简单解释一下中医里的“虚”和“寒”，知道了这两个概念，你自己以后也能学会怎样去补虚祛寒。
“虚”，就是因血少、血稀，造成的正气不足，表现为各个脏器功能低下，身体素质差。所以血液的多少和质量的好坏就决定了身体是实还是虚。
“寒”，具有阴冷、凝结、阻滞的特性，当寒侵入人体后，血液就失去了阳气的温煦，就会运行不畅，淤堵不通。不通则痛，疼痛是因寒致病的重要特征，不论是四肢的关节痛还是心痛、胃痛、腹痛、头痛等，都是与寒有直接的关系。寒用热除，有热则缓，、则减、则愈，热是治疗一切寒症的法宝。
“虚”和“寒”又是相应相生，体虚就容易导致寒湿侵入身体，身体里寒湿重了又会使人体经络堵塞，血液循环不畅，身体越来越虚。现代人不分季节的大量误吃各种寒凉的瓜果蔬菜，长期使用空调，女士们为显身材少穿衣服，就会让大量的寒湿进入体内，让肾火越来越不足，气血越来越虚。
了解了上面的观点，要改变身体的虚寒，就要补肾（肾为先天之根本），补血，食用温热的食物。
祛寒湿的方法：
1.血足是祛寒湿的根本，只有身体内血液充足，肾气就足，就能保证血液的循环通畅。
2.适当运动，因为运动生热，能起到驱散寒湿的作用。
3.适当出汗，适当出汗可以祛寒，不管是运动后出汗，吃了温热食物而出汗，还是泡脚后微微出汗，都可以达到祛寒的效果。
4.饮食祛寒，常吃辛辣、热的食物可以祛寒。
补血的食物：
牛肉、羊肉、鳝鱼、阿胶、红枣、桂圆、花生、红豆、红糖、当归等都是人们常吃的补血的食品。
牛肉——补血功效强
羊肉——补血祛寒
鳝鱼——补血效果快
红枣——最常用的补血食物
当归——补血良药
补肾的食物：
虾，性温，补肾、强身、通乳；
海参，性平，味咸，有补肾益精、壮阳、滋阴、补血、润燥、调经等功效；
淡菜，性温，有补肝肾、益精血、调经血的功效；
海马，性温，补肾壮阳，强腰、暖肾。因海马能通任脉，又有活血的功效；
枸杞，性平。滋补肝肾、明目、抗衰老；
白果，性平，主要是具有收敛、固涩的作用；
韭菜，性温，有温中、行气、散淤、活血、解毒以及补虚益阳、调和脏腑等作用。
还有很多其他的食物可以补血、补肾，但从我上面列举出的食物中看没看出，都是性温和性平的，因为身体有寒的人就不要再吃太多的寒凉的食物了，在食物的选择上要多吃性温和性平的食物。
什么样的饮食才是有益身体的呢？
夏季要多吃养心果蔬：中医理论认为，人与自然和谐统一，健康的生活应当适应自然规律，在饮食方面要因人•因地•因时膳食。夏季南方多为梅雨季节，因而要多吃健脾燥湿食物，如薏米；北方气候干燥，就应注意养肺润燥，食用百合。
中医有“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾，四季养脾胃”之说。以下四种水果是夏日常见的护心食品：
西瓜 西瓜具有祛暑•清热•利尿的作用，很适合在夏天食用。但脾胃虚寒的人不宜多吃。
黄瓜 皮绿汁多•脆嫩鲜美，含水量约为97%，是生津解渴的佳品。鲜黄瓜还有清热解毒的功效，对除湿•滑肠•镇痛有明显效果，夏季容易便秘的人可以多吃。
桃 有生津•润肠•活血•消积的作用。适用于烦渴•血瘀•大便不畅•小便不利者。建议每天午饭•晚饭后食用。
苦瓜 能除热邪•解劳乏•清心明目，工作劳累的人可以多吃。
