心脏病，冠心病，怎么食疗

发布时间：2022-05-05 17:50:54 来源：Anita

冠心病的饮食疗法

饮食宜清淡低盐对合并高血压者尤为重要食盐的摄入量每天控制在5克以下可随季节活动量适当增减例如：夏季出汗较多户外活动多可适当增加盐的摄入量冬季时出汗少活动量相应减少应控制盐的摄入

冠心病一日食谱举例

早餐：牛奶(维生素AD鲜牛奶250毫升白糖5克)火腿肠(火腿肠50克)炝拌小菜(胡萝卜75克芹菜25克)

加餐：水果1个(鸭梨200克){冠心病的饮食疗法冠心病食疗}

午餐：红烧鱼(草鱼100克)香菇油菜(香菇50克油菜150克)馒头(标准粉125克)

晚餐：砂锅(豆腐100克瘦猪肉50克海米10克白菜200克粉丝15克)米饭(大米100克)

全日烹调用油30克盐6克

以上食谱含热能20602千卡(8600千焦耳)

运动固然对冠心病病人有好处但运动不当给冠心病病人带来的危害也改建见不鲜因此冠心病病人在参加体育运动时必须注意以下问题：

(1)运动前后避免情绪激动精神紧张情绪激动均可使血中儿茶酚胺增加降低心室颤动阈加上运动可有诱发室颤的危险因此对于心绞痛发作3天之内心肌梗死后半年之内的病人不宜做比较剧烈的运动

(2)运动前不宜饱餐因为进食后人体内血液体供应需重新分配流至胃肠帮助消化的血量增加而心脏供血相对减少易引起冠状动脉相对供血不足从而发生心绞痛

(3)运动要循序渐进持之以恒平时不运动者不要突然从事剧烈的运动

(4)运动时应避免穿得太厚影响散热增加心率心率增快会使心肌耗氧量增加

(5)运动后避免马上洗热水澡因为全身浸在热水中必然造成广泛的血管扩张使心脏供血相对减少

(6)运动后避免吸烟有些人常把吸烟作为运动后的一种休息这是十分有害的因为运动后心脏有一个运动后易损期吸烟易使血中游离脂肪酸上升和释放儿茶酚胺加上尼古丁的作用而易诱发心脏意外

心脏病的饮食疗法
1、研究人员强调，在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。
对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子
水果类：
苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥
香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处
樱桃，能帮助人保护心脏健康
黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，对心脏健康有帮助
2、鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处，尤其是老人不妨适当多吃点。鸡肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补充。
吃过肉记得喝鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作用，尤其是冬春季，也就是现在喝效果更好。

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