石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，并非水生植物。空气湿度在80%以上，冬季气温在0℃以上地区。
石斛主要采用分株繁殖法。栽植方法分为以下两种：
1. 贴石栽植。 在选好的石块上，按30厘米的株距凿出凹穴，用牛粪拌稀泥除一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽，力求稳固不使脱落即可，可塞小石块固定。
2. 贴树栽植。 在选好的树上，按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物，然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮，再覆一层稻草，用竹蔑捆好。
水里生长植物,叶大有刺，果食也有刺，茎能食用外表有刺
芡实
芡实，中药材，也是灌液植物。别名鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实等，为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。以颗粒饱满，均匀，粉性足，无破碎、干燥无杂质者为佳。 有收敛固精等功效，适用于慢性泄泻和小便频数，梦遗滑精，妇女带多腰酸等。 同时具有很高的食疗价值，在我国自古作为永葆青春活力、防止未老先衰之良物。
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关系表
中文名
芡实
界
植物界
纲
双子叶植物纲
科
睡莲科
别名
黄实, 苏芡实, 鸡头米, 卯蔆, 卯菱, 蒍子, 黄实、苏芡实、鸡头米、卯蔆、卯菱、蒍子、鸡头实、鸡头果、雁喙、鸡雍
亚科
睡莲亚科
功效分类
收涩药；补肾药；健脾药
拉丁学名
Euryale ferox
门
被子植物门
目
毛茛目
属
芡属
亚纲
原始花被亚纲
种
芡实
功能主治
固肾涩精，补脾止泄。治遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻
天气炎热，喝的水里加什么中药才能解暑？
解暑的中药比较好的有藿香、佩兰，如果在夏季天气炎热而引起的头晕目眩，发烧汗出，胸闷想吐、脘腹不适或是大便不调的症状以中暑为其原因的，可以用此二物进行泡水饮用，可以预防、治疗夏季中暑的病症，以安全的渡过炎热的夏季，达到身体阴阳平衡。
