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药用砂仁哪种最好

来源:www.tcmregimen.com  时间:2023-06-30 14:49   点击:134  编辑:admin   手机版

一、药用砂仁哪种最好

1、产地不同:砂仁分布在中国的福建、广东、广西和云南等地;而香果分布在中国的云南、广西、贵州等省区。

2、用处不同:砂仁的果实供药用,在初夏的时候可赏花,盛夏的时候可观果;而香果是药食两用,既可以作调味香料,又可以以果实入药。

3、外观不同:香果的颜色是紫色的,皮比较薄,果实较大,形状和橄榄有几分相似,颜色整体比较鲜艳,而砂仁属于绿壳砂和阳春砂这两种食物干燥成熟后的果实。

4、生长环境不同:砂仁喜欢热带南亚热带季雨林温暖湿润气候,不耐寒,喜漫射光,栽培砂仁需要寻找适当荫蔽的地方;而香果喜欢温暖湿润的气候,怕热,怕干旱,也怕霜冻,适宜生活在荫蔽度50%-60%左右的林下或者是溪边湿润并且排水良好的阴凉地带。

5、吃法不同:香果可以用来烹饪菜肴,对肉类有一定的去腥作用,砂仁可以在煮药膳时放入一些,因为它本身就具有一种芳香之味。

香果属于姜科,豆蔻属多年生草本植物,茎丛生,高度可以达到3米左右,植株上具有一股浓郁的辛香气息,既可以食用又可以药用,一般多用作调味香料。

砂仁是姜科、豆蔻属多年生草本植物,植株高度可以达到3米左右。果实一般呈椭圆形,成熟的时候为紫红色,干燥之后为褐色,种子多角形,具有浓郁的香气,但是食用起来味道比较苦。

二、砂仁有几种?

香料砂仁有2种

砂仁有两种,分别是矮砂仁、缩砂密,其中矮砂仁株形矮小,只能长到1.5米的高度,果实成熟后为绿色,多生长在海拔为200米的林地阴湿处,而缩砂密是姜科植物,叶片光滑无毛,长约25厘米,花朵在春夏季节开放,呈现穗状椭圆形。

三、中药砂仁有几种品种

云南省西双版纳傣族自治州勐腊县是砂仁的主要产地和集散地。特别是阳春砂仁,目前,全国90%的该种砂仁都来自西双版纳。

勐腊县种植砂仁的历史悠久,早期种植的品种是绿壳砂,产量低,品质差,药用价值不高。自20世纪80年代引进阳春砂仁,成为我国阳春砂仁最大产地县。由于紧邻缅甸和老挝,所以也是进口砂仁的主要集散地。

四、中药砂仁是什么样的

白蔻是属于一种上等的香料,白蔻比沙仁更香些。

白蔻的外形有一点点像核桃都是外面的壳,里面包着一些东西,表面是淡灰色的颜色,然后在干燥的情况下会有裂缝。然后从他们的外观上来看,白寇的样子是圆圆的,而那个砂仁他的样子是成椭圆状的两头是尖尖的,同样它的外面的颜色有一点点的黄色,这两个都是属于中药。

五、中药砂仁有几种颜色

日常生活中,大家应该都对砂仁有所耳闻,但是砂仁也是有不同的你知道吗?大部分朋友应该知道的是砂仁,那么春砂仁你清楚吗?估计大家很容易把这两者归为一类,今天就来讲一下这两者的区别在哪里。

春砂仁

果实饱满坚实,呈深棕褐色,油润似湿,尾端有封底仁,椭圆或卵圆球形。表面棕褐色,毛刺浓密。果皮薄,质轻脆,内合多数种子。春砂仁果仁, 气芬芳香烈,沁人心脾,味觉醇厚,回甘悠久。(春砂仁,作为“地理标志产品”,依法受到国家保护。今后只有广东阳春产的砂仁才能称为春砂仁,其它产地的不能称为春砂仁)

砂仁

多数产自广西、云南,其种苗也是在阳春移植过去,由于生长环境发生了变化,功效外形也发生了改变。砂仁果实外壳由于是日晒的原因所以颜色偏浅,果实干缩扁薄,色泽偏棕或棕灰色, 油性偏干或无。樟气较重,味感单调,无回味或回味短促。

六、中药砂仁是哪种

不一样。

香砂仁和金砂仁为气味上是有一点点相似,但是差别还是比较大的,金砂仁因为含挥发性油的成分高些,所以它的芬芳气味要远高于香砂仁。

其次金砂仁的辛味要强于香砂仁,在回口上金砂仁的苦涩远比香砂仁明显,在料性的渗透上,香砂仁要远高于金砂仁,所以香砂仁能作为后香的推力香料,也同样能作为一种透骨香来使用,可是金砂仁真的达不到这样的效果。

七、中药砂仁有几种功效都是一样的么

主要区别是:性质不同、分布不同、主要功效不同。

砂仁又名缩砂蜜、缩砂蔤,为姜科植物阳春砂、绿壳砂、海南砂的干燥成熟果实。生长在广东、广西、云南、海南

西砂又名缩砂仁、缩砂、进口砂仁、西砂米、绿壳砂、绿壳砂仁等。为植物缩砂的干燥果实。

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