麦冬是一种草药，叶青，像韭菜；根黄白色，有须，根如连珠形。相传，在秦始皇时代，有一只鸟衔来一株草，像韭菜。秦始皇派人问鬼谷子是什么草。鬼谷子说“此草是东海瀛洲上的不死之药。人死后三天用此草盖身体，可以复活，一株草可以救活一个人。”这种草就是麦冬。虽没有鬼谷子说的那么神奇，但麦冬确有功效：味甘，平。主治心腹间邪气结聚，脏腑气伤，饱食伤胃，身体瘦弱，体虚气短。长期服用使身轻体捷，延缓衰老，耐饥饿。
黄芪麦冬泡水喝的功效与作用？
黄芪麦冬泡水喝的功效与作用
黄芪具有补气升阳，益卫固表，利水消肿，生津养血，行滞通痹，托毒排脓，敛疮生肌的功效；麦冬具有养阴润肺，益胃生津，清心除烦的功效。这两种药通常都需要水煎服，泡水喝其有效成分不能充分析出，可能会影响药效。建议煎煮5~10分钟，然后多次加水代茶饮。黄芪补气升阳宜炙用，其他方面多生用。如需药物治疗疾病，建议咨询中医医师。
黄芪，药性甘，微温；归脾、肺经；对于肺气虚、脾气虚所导致的倦怠乏力、少气懒言、头晕气短、中气下陷等症状都有很好的补益作用。麦冬，药性甘，微苦，微寒；归心、肺、胃经；可用于肺燥干咳、虚痨咳嗽、津伤口渴、心烦失眠、内热消渴、肠燥便秘等。麦冬与黄芪配伍，二者配伍药性平和，不热不寒，在补气的同时又能养阴润燥、生津止渴，可用于治疗气阴两虚证，改善倦怠乏力、汗出气短等症状。此外，还有增强免疫功能作用。但脾虚泄泻者，不宜服用。患者一定要遵医嘱用药，不可自行购买服用。
本内容由北京医院 中医科 副主任医师 张军审核
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石斛与麦冬泡水的作用，石斛泡水喝的禁忌？
麦冬和石斛是一类具有滋阴功效的中药材，麦冬归肺，胃，心经，可以益胃生津，清心润肺。石斛归胃和肾经，能够益胃生津，滋阴清热。二者配伍可以产生滋肾润肺，清心益胃的作用。但是石斛其性滋腻，对于脾胃虚弱，或者湿热的人不宜服用，即脾胃虚弱，湿热为禁忌。
