咸者滋水，肾为北方之水，肾主骨生髓，食味淡久，日积水少，水少则热，盗汗自汗，两肾之间谓之命门，命门为火遇水制衡方为水火济既，然今之宣传，一天食盐宜不超定量，本人认为大不妥，个中原因须有心者共参。
什么是中药药物的四气、五味及升降浮沉？它们相互作用你知道吗？
这个问题我来做个解答：
四气：是指药物的寒、热、温、凉四种不同药性，故又称四性，它是根据药物作用于人体后，所发生的不同反应和治疗效果，而作出的概括性归纳。如凡能治疗热性病症的药物，便认为是寒性或凉性；能够治寒性病证的药物，则认为是热性或温性的。此名，还有平性药，药性寒热不甚明显，性质比较平和，故不论寒性或热性病症，皆可选择配用。平性药实际上仍有偏温之异，属于四气的范围，所以仍称四气。
五味：是指药物的酸、苦、辛、咸五种不同的味道。五味是由味觉器官直接辨别.出来的:或是在医疗实践中，认识到药物的味和药理作用有近乎规律性的联系，从而加以分析归纳。上升为理论的。因此，五味不仅表明药的实际味道，而是从另一角度来表明药物的性能。五味的作用是:
辛，能散、能行，有解表、发汗、理气、行血、开窍等作用。
酸，能收、能涩、有收敛、止涩、固脱、生津等作用。
甘，能补、能和、能缓，有补益、和中、缓急、解痉、止痛等作用。
苦，能泻、能燥、能坚、能降，有通下、泻火、燥湿、坚阴、降气等作用。
咸，能下、能软，有泻下、软坚、散结等作用。
此外还有淡味，能渗、能利，有渗湿、利小便的作用。一般淡附于甘，故仍称五味。
升降浮沉：是指药物在体内发生作用的趋向，基本可概括为“升浮”和“沉降”两方面。一般的规律是，升浮药的作用趋向为向上、向外，具发表、散寒、升阳、催吐等功效，能治疗病位在表(如外感发热)、在上(如呕吐)，病势下陷(如脱肛、内脏下垂)的病证;沉降药的作用趋向为向下、向里，具有潜阳、平逆、收敛、渗利、泻下等功效，能治疗病位在里(如热结便秘)、病势上逆(如肝阳上亢的眩晕)的病证。
有少数药物的作用趋向表现为“双向性”，即既能升浮，又可沉降。如麻黄既能发汗解表，亦可平喘利尿。
升降浮沉与药物的四气五味有密切关系。大凡气温热、味辛甘的药物，大多能升浮如桂枝、紫苏、黄芪之类;气寒凉、味苦酸咸的药物，大多为沉降，如芒硝、大黄、黄柏等。
中药为什么分五味？
中药有酸、甜、苦、辣、咸，五味各有不同的作用，而五脏六腑对五味各有所喜，因此可以用药材的五味，来调理五脏六腑的阴阳失调，从而达到治疗疾病的目的。
肝喜欢酸，酸味的药材和食物先入肝，可以养肝、疏肝、生津、养阴，对肝有滋养和收敛作用，因此酸味的药材，能够治疗肝胆的疾病，一般肝胆的疾病多用酸味的药材治疗。
脾胃喜欢甜味的药材和食物，甜味的先入脾胃，有健脾健胃、缓急止痛、益气健脾的作用，因此可以用来治疗脾胃的疾病，一般脾胃的疾病多用甜味的药材治疗。
心喜欢苦，苦味的药材和食物先入心，可以清热养阴、能清能降，因此心火旺盛的，多使用苦味的药材治疗。
肺喜欢辣，辛辣的药材和食物先入肺，辣味能发能散，因此肺的疾病多用辛辣的药材治疗？
肾喜欢咸味的药材和食物，咸味的药材先入肾，能够软坚、润下和利湿，因此治疗肾的疾病多用咸味的药材。
由于五脏六腑各有所需，因此五味可以治疗五脏六腑的疾病，也正是因为如此，中医才把中药分为五味，这样可以治疗五脏六腑的不同疾病。关注中医杂症，和大家分享养生保健的方法。
