概念
中药，是在中医基础理论指导下应用的具有一定药用价值的植物，动物，矿物类药材。
原理
中药的药性是四气五味，升降浮沉，性味 归经 毒性。
中医的入经,归经是什么意思?
归，即归属，指药物作用的归属；经，即人体的脏腑经络。归经，即药物作用的定位。就是把药物的作用与人体的脏腑经络密切联系起来，以说明药物作用对机体某部分的选择性，从而为临床辩证用药提供依据。
入经与归经是一个意思，比如入肺经，就是说这个药可以用于治疗肺经的病症，比如你举的例子，白果的功效是敛肺定喘，止带浊，缩小便。用于痰多喘咳、带下白浊、遗尿尿频。其中敛肺定喘，用于痰多喘咳，就是入肺经的体现。
古代中医怎样知道一味中药的性味，归经，功效的？
前人经验、实际应用。然后逐渐有了理论体系，有一些就可以靠这些理论推理了，比如，某个药能治咳嗽，那么它就归肺经。某个药有收敛作用，那它就有酸味……
中医文化有多少年了？
中医文化博大精深、源远流长，已经有几千年的历史了。
远古：人们生活水平低，主要以石器为工具，食用各种植物，为后面的针灸和草药奠定了基础。
夏朝：杜康研制酿酒技术，也为很苦的汤药诞生起了重要作用。
商朝:出现了汤药之祖伊尹，中医药理论就此成型。
春秋:被称为华夏医祖的扁鹊问世，曾被秦桓公四次召见，被御医嫉妒而被杀害，在此时期，五行，阴阳学说也相继出现。
秦朝:秦始皇焚书坑儒，唯独留存了农书和医书。
汉朝：出现了很多名医，灌肠第一人的张仲景，被曹操打入大牢并杀害的华佗，医才辈出。
魏晋:王叔和著作了现存最早的中医脉学专著；皇甫谥著作了《针灸甲乙经》，并且流传于世；鲍姑与葛洪以针灸为名，一同行医；陶弘景修著了《本草经集注》。当时，中医得到了全面发展。
唐:著名医师孙思邈，著作了出名的《千金药方》与《千金翼方》，在那时还建了世界最早的医学校。
宋:医学得到普及，针灸广为发展，当时的脏腑辩证与药物性味归经沿用至今。
金元：最为著名的当属金元四大家，“刘张李朱”，医术卓越。
明:李时珍的《本草纲目》问世，国内外出名，中医药长远发展。
清:中医开始与现代医学交流。
民国:中医受到严重摧残，但因为民国四大名医的坚持，中医才得以继续传承。
新中国:刘弼臣通过中医曾抑制小儿腺病毒肺炎；非典时期邓铁涛所治疗患者无激素后遗症；屠呦呦获得诺贝尔奖；在这次疫情期间，中医也起到了关键性的作用。
