人参的选择无污染的适生种植地与整地：按照建立无污染中药栽培生产基地的条件要求，栽培人参的地方必须远离有大量工业废气、废水排放点；具备良好的灌排条件，地下水水质尽可能达到饮用水最低标准原则；土壤耕层内无有毒离子和倾倒物（三废）富集，主要是指重金属离子，如Hg（汞）、Cd（镉）、Cr（铬）、Pb（铅）、As（砷）、Cu（铜）、F（氟）等。
参对场地的要求较严，须选用背阳向阴的半山坡，而且上午8～9时须受到太阳照射，但又不能大面积暴晒。现在的参场大多数是根据它的条件，采用人工的方法来满足其光照要求。
种参用的土壤也很讲究。通常参场要有三套园地：一是“育芽床”；二是专用于培育幼苗的“苗园”；三是真正养参的种植场“参场”。“育芽床”用的土壤常取原始森林里的深层腐熟土，其余场地最好也选这一类土壤，同时土中不能掺杂有生人粪及生活中的污物，尤其是食物残渣和鲜粪尿等。参场里用的肥料是不能用人畜粪尿的，只能用炒熟了的紫苏籽压碎以后，按每平方米园地施放50克的量，预先拌入土中作为基肥，过1周后，待所施的基肥在湿润的土壤里自然腐烂之后，才能供种植使用。当参苗生长旺盛时宜用新鲜的豆饼，经过充分发酵后供追肥用。
参园里用的水最好是冬暖夏凉的清泉水，而且不能浇，不能灌，同时要求场地里既不能干燥又不能积水。因此只能用喷雾的方法，适当地进行喷润。夏天在高棚上面及其近旁喷水，以保持湿度和降低温度。
选地整地与人参栽培方式密切相关，目前人参主要栽培方式有林地栽参、林间栽参和农田栽参。
什么是地道中药材？
传统中药材讲究地道药材，是指在一特定自然条件、生态环境的地域内所产的药材，因生产较为集中，栽培技术、采收 加工也都有一定的讲究，以致较同种药材在其他地区所产者品质佳、疗效好。中药材种类繁多，来源广泛，各种药材又具有多种化学成分
