中医的阴阳五行，是表明人体整体的系统运行关系的。人体是一个活的有机体，它之所以活着，就是因为这一运行系统，能够周期性地把外部提供的质量和能量，加工输送分配到人体所需的各个地方。这样的周期运行过程，能说不存在吗？但想要看到它，是不可能的。因为不单是人体，所有的活的有机整体的系统运行关系，都是看不到的，能说都不存在吗？比如，经济系统的整体运行，生产、占有、流通、分配、消费的周期运行关系，我们只能去分析，谁能看到内在关系啊？能后看到的，只是具体商品的运行过程，整体系统关系是根本看不到的。人体要复杂得多，每一个细胞，甚至基因，都和整体同步着。如果没有一套复杂的网络机制，中医叫经络机制控制指挥着，会乱成一锅粥的，一秒钟也维持不下去。只是现在我们对它的存在机理，还需要深入探讨。正像探讨经济的系统运行一样，也是需要下大功夫的。所以，轻易地否定它的存在，是不合适的。
提问者可以把熬药看成是在提取阴阳五行元素嘛，不要提这种有抹黑中医药嫌疑的低级问题，中医药耽误你发财了？
中药作用复杂性跟什么有关？
和里面所含杂质相关。
中医理论里面中药作用其实很简单。每种药所属非常明确。
然后一些学艺不精的，非要扯上现代科技，分析下成分。
扯上现代科技，分析成分呢，那就好好地以现代科技方法来解释和使用。
结果扯出几百个所谓靶点，完全不谈各个成分的含量，完全不顾为了某种病，吃进了几百种杂质。
这是一个专业问题，中药只能在中医理论指导下应用才能发挥应有的作用。国外没有中药的概念，但有类似中成药的植物药或称作天然药物等的药物。难道国外的植物药或者天然药物就不复杂啦？
中药不管是原药材、饮片、还是中成药，品种都不少，要清楚了解提问中所谓的复杂性首先要承认中药是一个宝库，是中华民族的智慧结晶，要明白中药为人类抗击疾病做出过许许多多的贡献，那就能明白中药就必须多样而且复杂。其次是目前中药的研究方法大多应用西方科学技术定性定量分析，与中医基础理论不一致，即用错误的方法只能得到错误的认识一样，本来清楚明了的中药功能主治应用，遇到了现代科学的套路就变得不明不白了，这必然是不公平的对待。最后现代医疗服务的偏西轻中以及药物加工工业的相对落后，也阻碍了中药的研究发展，西医让你清清楚楚的死，中医中药让你不明不白的活这一系列观念根深蒂固，又给中药蒙上了一层层神秘的面纱！
因此，中药的复杂性中医中药走向国际化必然面临的问题，也是难以短时间内解决并给大家满意答复的问题！
中药里的防风起什么作用？防风能除风湿吗？
防风是《中国药典》收载中药，具有有法定标准，说明防风是一个被广泛应用，具有临床价值的一味中药。防风属伞形科植物，入药的为防风植物的干燥根。【性味归经】辛、甘，微温。归膀胱、肝、脾经。【功能主治】祛风解表，胜湿止痛，止痉。用于感冒头痛，风湿痹痛，风疹瘙痒，破伤风。可见防风具有祛除风湿之功，同时止弊痛。
防风，顾名思义，是治风止痛的药物。它既能祛风寒而解表，又能祛风湿而止痛。因它微温而不燥，药性较为缓和，故又可用于风热痈盛、目赤肿痛、咽喉不利等症，可与荆芥、薄荷、连翘、山栀、黄芩等同用。防风能祛风湿而止痛，常配合羌活、防己等治疗风湿痹痛等症。
《内经》曰∶风为百病之长。《神农本草经百种录》称防风治周身之风，乃风药之统领也。可见古人对防风的评价还是很高的，我举几个例子：
1、《本草汇言》：防风，散风寒湿痹之药也；2、《本草正》：防风，用此者用其气平散风，虽膀胱脾胃经药，然随诸经之药，各经皆至；3、《本经》：主大风头眩痛，恶风，风邪，目盲无所见，风行周身，骨节疼痹，烦满；4、《长沙药解》：行经络，逐湿淫，通关节，止疼痛，舒筋脉，伸急孪，活肢节，起瘫痪，敛自汗、盗汗，断漏下、崩中；等等，书中记载的防风的用途还很多，有兴趣的朋友可以阅览。
防风在现代中药制剂也有广泛应用，比较经典的中成药制剂有：
防风通圣丸（颗粒）具有解表通里，清热解毒之功效。主治外寒内热，表里俱实，恶寒壮热，头痛咽干，小便短赤，大便秘结，瘰疬初起，风疹湿疮。组方十七味药，其中便用到了防风、荆芥穗、 薄荷、 栀子、 黄芩等，便是取防风辛散微温，甘缓不峻，善祛风解表胜湿只之功。
玉屏风丸（颗粒、胶囊、滴丸、软胶囊、口服液等）具有益气、固表、止汗之功效。用于表虚不固，自汗恶风，面色㿠白，或体虚易感风邪者。组方：黄芪、防风、白术（炒），方中防风走肌表而散风邪，是为佐使药。有研究表明，玉屏风散具有调节人体免疫力的之功效，有中成药中的“丙种球蛋白”美称。
九味羌活丸（片、颗粒、口服液、软胶囊等）用于治疗外感风寒湿邪，内有蕴热证。组方：羌活、防风、细辛、苍术、白芷、川芎、黄芩、生地、甘草。方中羌活辛苦性温，散表寒，祛风湿，利关节，止痹痛，为治太阳风寒湿邪在表之要药，故为君药。防风辛甘性温，为风药中之润剂，祛风除湿，散寒止痛；与苍术同为臣药。
在回答涉及中药的问题过程也是我学习的过程，拓宽了我对每一味中药认识，同样一味药与不同的药材相组，却起到不同的功效，让我感受到中医中药的博大精深，越发觉得现代我们对中医中药在运用过程中是否遵循了中医理论是影响中医中药疗效的关键。这都需要我们不断学习和认识，并去粗取精，在实践过程中不断的发掘并发扬光大，让中药真正的为我们所用。
中药防风的作用是：发表、祛风、除湿。属解表药下分类辛温解表药。
1）治自汗：防风、黄芪各30克，白术60克。每服9克，水一钟半，姜三片煎服。(《丹溪心法》玉屏风散)
2）偏正头风，痛不可忍者：防风、白芷各120克。上为细末，炼蜜为丸，如弹子大，空心服。未愈连进三服。(《普济方》)
3）眼暴赤暴肿：防风、羌活、黄芩、黄连各30克。水煎，食后温服。(《活法机要》散热饮子)
4）治泄痢飨泻，身热，脉弦，腹痛而渴及头痛微汗：防风、芍药、黄芩各30克。每服15克或30克，水三盏，煎至一盏，温酒服。(《保命集》防风芍药汤)
5）治老人大肠秘涩：防风、枳壳(麸炒)各30克，甘草15克。为末，每食前白汤服6克。(《简便单方》)
中药防风主要治以上病症，暂时没有听过可治风湿，但它有除湿功效。
