栽后3—4年收获，于立秋前挖出全根，除去根头，抖去泥土，根系粗细均匀而平直，长10～20厘米，直径1～1.8厘米。
表面淡红棕色或粉白色。质坚实而重，味微苦而酸。以根粗长、匀直、质坚实、粉性足、表面洁净者为佳。。白芍的生长周期为3～5年，4年生亩产量在3500-4000公斤（鲜根），一般2.5--3斤鲜根可晒制1斤干货，亩产干货800--1000公斤左右。市场价格20元/公斤，亩效益在18000元左右。前3年可以在白芍的行距内套作农作物或经济作物，比如大蒜、朝天椒等，而且不会影响农作物产量和白芍的生长。白芍在我国有着悠久历史，它的根可入药，花朵可晒干作为一种花茶饮用。赵氏牡丹
为什么桉树在中国不能很好的生存
桉树喜温暖气候，但不耐湿热，气候过热生长不良；云南主要分布在海拔1200-2400米的地带，耐寒性不强，仅能耐短暂时间的-7℃左右的低温，如果在-5℃下经2-3天就会产生不同程度的冻害，轻者小枝枯死，重者会全株枯死。桉树性喜光，稍有遮荫即可影响生长速度。喜肥沃湿润的酸性土。在昆明良好环境下，1年苗可达1.5-2米高，3年生高达9米，10年生高约20米，20年生高约30米，以后生长渐慢，6年生即可开花结实，15年后进入盛果期。
桉树认识误区
1、桉树是“抽水机”吗？ 桉树是速生丰产林，对土壤的水分需求极大，大面积引种桉树会导致地下水位下降，保持水的能力很差，时间长了，土地表面板结，还出现土地沙化现象。[1] 2．桉树是“抽肥机”吗？ 桉树对土壤的肥料和养分需求极大，凡种植了桉树的，土地肥力下降乃至枯竭，原始植被因为得不到足够的肥料和养分而受到严重破坏，引发土地退化，水土保持情况恶化，土地贫瘠，到时再引种其他植物根本无法存活。土壤强度侵蚀比例逐年升高，山体滑坡和洪涝灾害增多。 3．桉树是“霸王树”吗？ 桉树对当地乡土的、原产、原生的物种有极大的抑制性。它生长了，其他物种就不能生长，而且会慢慢地退缩，最后造成桉树林都是地表光秃秃的，地被上没有草、灌木（如家乡俗称的当泥树、牛奶根、鸡屎藤、金银花等），也没有小乔木及各种中草药材等。其他物种不能和它一起生存。原生物种衰减、退化，植物种类极为单一，无法给大多数动物提供食物或适宜的栖息环境，林中动物十分稀少甚至绝迹，生物多样性水平极低，生物食物链断裂，生态十分脆弱，缺少天敌对虫害进行控制，很易感染虫灾，造成大面积损害，砍伐天然林种植大片树木种类单一、树龄相近且十分密集的人工林，会导致“绿色沙漠”；干燥且易形成火灾；还会导致小气候变化等严重的生态危机。生态将遭受颠覆性的破坏，且难以恢复。而且不一定在两三年内显现出来。 4．桉树施用的化工产品毒性强、毒效长，桉树气体有刺激和毒害作用 吗？ 据说种植桉树时将施用某些毒性强、毒效长的化工产品，该产品一旦施加在土地里，将很难清除干净，对水质污染极大，人畜饮用后将造成不可估量的危害。另外，桉树发出的气味对人体有刺激和毒害作用，将威胁当地人民的身体健康。
答：桉树不是抽水机
科学研究表明，每合成1公斤生物量（干重），松树需要消耗1000升水，相思、黄檀、香蕉、咖啡需要800升以上，而桉树只需要510升。可见，桉树的水分利用效率很高。由于桉树生长快，总的用水量可能会比其他树种多一些，但并不构成危机，例如，桉树在雷州半岛的年水分蒸腾总量只占年降雨量的1/3左右，蒸腾+蒸发量为1000-1100毫升/年，远小于年降雨量1500毫米，不会造成地下水减少。并且，中澳合作项目“桉树与水”研究结果表明，雷州半岛桉树林夏季对地下水的补给是明显的，具有一定的水源涵养作用。
桉树有毒
澳大利亚的特有生物考拉以桉树为食，按道理来说桉树应该是无毒的，但是，考拉的内脏有神奇的功能，他能分解桉树中的毒素，然后通过长时间的睡眠来分解这些毒素。
科学经营桉树
不会造成地力衰退。所有人工林树种，由于实行集约经营，都会造成一定的肥力减低，因为人工林生长快，密度大，吸收的矿物营养多，再加上一些地方农民将枯枝落叶全部取走，造成土壤肥力下降，这很正常。是不是土壤肥力下降了，土地就荒废了？没有那么严重。关键是科学管理，补充养分，采用配方施肥，土壤缺什么就补什么，问题就解决了。
