地道的药材与原产地气候环境直接相关，天然生长的药材，有它自己的生命轨迹和顽强的生命力。一旦采用人工栽培，就需要培育管理，干预自然生长环境。后来政府倡导种植金银花，老百姓贷款买花苗、施肥、除草，金银花长势很好，有人也赚到钱。熟悉的人知道，金银花树相对较高，外形上看完全可以压倒杂草，可是如果不勤除草，不施肥，它开的花也很少。
庄稼地的土壤成分很复杂，各种残留，甚至有些昆虫抗药性越来越厉害，破坏性越来越强。你想把药材种下去而不管理，基本不可能又收获。比如我们这里，在20年前，野百合、麦冬、天门冬、艾草、骨碎补、红藤等等，各种草药随处可见，然而，随着农药，特别是“草甘灵”的大肆使用，现在很多草药斗看不到了，就连生长在岩石上的骨碎补也越来越少了。
一部分野生中药材采收也是有时间的，到时新鲜为药，超时为材，例如茵陈，大艾，柴胡等等，在农历五月五端午节前采收为药，后期采收为材，是已经起红了，又结籽开花不能入药。在我们这里，以前有很多采挖野生药材的农户，这些采药的，几乎每个村庄都有。这些采药的药农中，有“勤快人采药跑断腿，懒人采药随便扯”的说法。意思是勤劳的采药人，为了多采些药，一天下来不知翻了几座山，越过多少山沟，非常辛苦。而懒人自有懒人福，在上山采药过程中，不用太辛苦，上山随便扯点什么，便收获满满。
洋荷在八月份正是成熟的季节，在恩施的大街小巷都有销售的，味道特别鲜美，营养丰富，更重要的是保健功能极佳，具有强身健体，美容亮肤，延缓衰老等多重保健功效，随着现代人对健康食品的追求，越来越受市场欢迎。
艾草、地参、白芨、黄精、药菊花、沉香、桑黄、山药、丹参、何首乌、芍药、附子、夏枯草、沙棘、重楼、茯苓、瓜蒌、薄荷、金线莲、浙贝母、紫苏、芦荟、葛根、人参、鱼腥草、党参、虫草、麻黄、板蓝根、枸杞、天南星、天麻、三七、石斛、半夏、金银花、当归、甘草、桔梗
