吊瓜子是什么植物的种子?

发布时间：2022-03-23 00:43:30 来源：Anita

吊瓜，又名栝楼，为葫芦科多年生草质藤本植物，其根、果实、瓜皮、瓜籽也是重要的中药材。吊瓜对土壤要求不严，既适零星种植，又可成片种植，对成片的吊瓜地还可以进行套种。吊瓜果实成熟后剖开瓜皮即可收获种子。
吊瓜品种繁多，现以用途价值可分为两大类，即食用吊瓜和药用吊瓜。
食用吊瓜，主要取其成熟籽，以炒制食品为主，其籽粒饱满，肉肥，含有丰富脂肪和蛋白质，是食用瓜籽中的佳品，并具有保健作用；
药用吊瓜，取其成熟籽，同样可作炒制食品，但质量相比较要差一些，主要取其长大后的鲜果，焙干加工后制成中药原料。常用于治疗痰热咳，心胸闷痛，心绞痛等疾病。