知母为百合科知母属多年生草本植物，别名，蒜辫子草，地参，连母等，该植物适应性强，野生于向阳山地，干燥丘陵，草原杂草丛地带，抗旱，耐寒能力强，于现今绿化荒原，草地草本植物好品种，知母植物于北方干燥地区野生，人工栽种较多，另外其地下根状茎可供中药而用，应用历史悠久，《神农本草经》，《名医别录》，《医学启源》等书籍均有记截应用。历史上及今皆以河北易县产知母肉质量上乘，作中药材人工种植也是河北最多，其次山西，陕西，内蒙古，甘肃等。知母植物形态
多年生草本，株高60-100厘米，根状茎肥大，横生，密被黄褐色纤维状残留叶基，下长有多数粗长的须根。叶基出，丛生，线条形，质硬，先端尖，基部扩大成鞘状，全缘无毛，花茎于5一7月从叶丛中抽出，花1一3朵簇生在茎顶，排列成总状花序，花白或淡紫，淡蓝，6一9月成蒴果长圆形，成熟尽3裂，种子黑色，三棱形。
知母植物习性
知母为多年生宿根植物，每年春季气温在10度以上时，开始萌叶出土，4一6月叶生长旺盛期，8一10月地下根茎膨大充实期，11月后植株枯萎，一年生育期约230天左右。
性喜温暖气候，向阳面生长，能耐寒，耐旱，对土壤要求不严，种植中以土质疏松，肥沃，排水良好砂质壤土为好，阴坡，土质粘重，排水不良，地下水位高的地块不宜种植。
知母繁殖采用种子繁殖和分株繁殖
1，种植繁殖
a，选种采种，选择3年生以上，无病虫害的健壮植株作采收母株。8一9月采集成熟果实，脱粒，净选，晒干，贮藏备用。
b，种子处理，知母种子发芽率低，仅40-50%，在种植中一般9月采收的种子需进行砂藏直至第二年春季播种。在播种前的3月上中旬，筛出种子先放入60度温水中起醒式浸泡8一12小时，捞出晾干种表水分，与两倍湿细砂混合，用箱子装好上盖塑料薄膜在向阳的多晒太阳，开始催芽，得多数种子露白时，可取出播种。
c，播种，4月中下旬，进行春播，在整好畦表上，按行距20厘米横向开浅沟，然后将催芽种子均匀撒入沟中，覆土(以不见种子为度)压紧，保持土壤湿润，半月左右，种子发芽出苗。一亩育苗需10公斤种子，育苗可移栽大田十亩左右。
2，分株繁殖
秋季当知母植株枯萎时(秋冬季植株休眠期至翌年早春萌发前)，挖取2年生的知母根茎，选生长健壮，粗长，分枝少的根茎做种栽。将其芽头切下繁殖。或将根茎切成5厘米小段，每段要带2个芽头和少量须根，在整好的畦面上，按行距20厘米开横沟，沟深4一5厘米，将切好种茎，每隔5厘米平放1段在沟内，覆盖率细土，浇上定根水。
种植技术1，选地整地
种植知母的土壤以疏松，排水良好，砂质壤土，地块要向阳，土壤以中性(pH7左右)为好。
选择土层深厚山坡荒地，选好后，先翻耕，施入基肥(腐熟农家肥，加入氮磷钾复合肥，饼肥)，撒入地内，翻入土中，然后用试纸测一下酸碱度，若土壤为酸性，为知母种植后更适应，须用石灰粉调节pH值为7左右，然后深翻土壤25厘米，整细整平后，作畦。
2，定植，在秋季或早春进行，以春季播种育苗，待秋后形成蘖芽后定植为好，栽时以行株20x7厘米，栽后覆土，压实，浇水。定植苗要带须根，每亩用栽量150公斤。
田间管理1，间苗，定苗
春季萌发生长后，当苗高4一5厘米时进行间苗，留强去弱，苗高10厘米时，按株距5厘米定苗，种植知母须合理密植才保证亩产产量。
2，除草，松土
间苗后要进行松土除草，松土要浅免伤块根，杂草要除尽或拔尽，以免吸肥。
3，追肥
知母喜肥，除施足基肥外，苗期以追施氮肥为主，每亩施入稀人畜粪水4000斤，生长中后期，追肥以氮，钾肥为主，生长旺盛(7一8月)可补充磷酸二氢钾叶面肥，要晴天下午4时后再施效果好。
4，打薹
知母播种后第2年夏季会开始抽薹开花，消耗大量养分，除留种外，用于生长块茎的，一律在花前剪去花薹，可促进根茎粗壮，充实。
5，盖草
1一3年生知母幼苗，每年春除草，施肥后在畦面上覆盖一层杂草，可无杂草乱生，也可保温湿，有利知母生长。
6，排灌水
秋未干旱的知母种植地，防冬季干旱，应灌一次透水，春季出苗后，土壤干旱也要及时浇水，以促进根部生长，雨后种植地积水，及时排干。
病虫害及防治知母种植只要种植地选择向阳，排水良好，地下水位低的，现实中很少出现病害，如果种植地在阴向，种植地排水不好，地势低洼，易发生叶斑病，根腐病，病毒病。虫害方面为蚜虫和地下蛴螬。
1，根腐病
病原为半知菌亚门，镰孢菌属真菌，一种土壤习居菌，寄主死亡后，以菌丝体，厚垣孢子和菌核在土壤中或种栽上越冬，4月雨季开始后，土壤湿度大或积水，病菌从知母毛根或地下蛴螬，线虫等给知母根茎造成伤口中侵入，潜育半月，在土壤温度22一28度，土壤湿度大，病害迅速蔓延。
防治方法
a，及时排水，发病初期用灌注病株及周围。
b，栽种时的种栽消毒外理，用50%退菌特800倍液或70%托布津1000倍液浸种栽3一5分钟，晾干后种植，可消杀种栽中病菌，也可消杀部分栽种地周围病原。
c，实行轮作，选抗病品种。加强田间管理，合理施肥，增施钾肥，注意防治地下害虫。
2，叶斑病
病原为属半知菌亚门，壳针孢属真菌。病菌以分生孢子器或菌丝落入土中越冬，土壤带菌在第二年泥土中侵入知母组织后，菌丝在植物细胞间隙生长，使组织遭到破坏而死亡，菌丝成熟后产生新分生孢子器，释放新分生孢子进行重复侵染，扩大蔓延。
防治方法
a，发病初期及时喷药防治，常用农药有1:1:100倍波尔多液，65%代森锌可湿性粉剂500倍液，50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，75%百菌清500倍液，7一10天喷一次，连续3一4次。
b，选择沙质壤土，地势有坡，排水良好，地种植，选择抗病株栽种，施足底肥，追肥减少氮肥。
c，种植前土壤可焚烧一次，种植中每年越冬枯萎叶，集中烧毁或沤肥，减少菌原入土，污染土壤。
3，虫害
主要是地上蚜虫，地下蛴螬。蚜虫聚集于嫩叶，芽梢吸取叶片汁液，影响叶片光合作用，降低养分供给，严重时导致叶片枯死。蛴螬咬断知母苗或地下根茎，造成缺棵。蚜虫可用氧气乐果喷洒防治，蛴螬可用50%辛硫磷乳油每亩25O毫升，对水浇穴。
知母采收加工种子繁殖的在第3年，分株繁殖在第2伞春，秋采挖。
毛知母，在11月挖取根茎，去掉芦头，洗净泥土，晒干，再用细砂放锅内，用文火炒热，不断翻动，炒到能用手擦去须毛时，再把根茎捞起置于竹匾内，趁热搓去须毛，但要保留黄绒毛，然后洗净，闷润，切片即是毛知母。
一般每亩产干货400公斤。
