一、春砂仁什么味道
香砂仁和砂仁为气味上是有一点点相似，但是差别还是比较大的，砂仁因为含挥发性油的成分高些，所以它的芬芳气味要远高于香砂。
其次香砂的辛味要强于砂仁，在回口上香砂的苦涩远比砂仁明显，在料性的渗透上，砂仁要远高于香砂，所以砂仁能作为后香的推力香料，也同样能作为一种透骨香来使用，可是香砂真的达不到这样的效果。
二、春砂仁有几种
阳春砂仁、绿壳砂仁和海南砂仁春砂仁为姜科植物阳春砂（Amomum villosum Lour.）的果实。阳春砂为半遮荫植物。阳春砂简称春砂，广东省阳春市特产。以花及果实入药。春砂仁还可以作为菜的佐料，可以提高其营养价值。
三、春砂仁是什么样子的
因为春砂仁是个好东西，浑身都是宝，花、果、根、茎、叶均可入药。
四、春砂仁什么味道好吃
春砂仁酒，阳春这一家是正宗的。
春砂仁酒由阳春酒厂于1957年创立推出，于1990年被评为全国轻工业优质产品、1994年荣获中国果露酒行业优质酒称号，2009年被评为“广东省食品文化遗产”，底蕴深厚、历史悠久。
五、春砂仁是香料么
不能长时间的吃，如果长期吃或者过量的服用，对身体可能会造成一些副作用，使用药物一定要在医生的指导下使用，但是出现了胃炎，也是需要长时间的治疗的，患者需要定期的到医院做好检查，根据自身的情况也要及时的更换药物，平时需要注意个人的饮食习惯。
六、春砂仁什么味道最好
川砂仁：中部叶片长披针形，上部叶片线形，顶端尾尖，两面光滑无毛，叶舌半圆形，穗状花序椭圆形，总花梗被褐色短绒毛。
阳春砂仁，是广东阳春市特产。果实呈卵圆形，直径1.5厘米左右，表皮深棕色，有密生刺状凸起，皮薄而软。剖开表皮后，可见有明显隔膜将种子分为三瓣，每瓣有种子粒8-15颗，种子为不规则的多面体，直径2毫米左右。气味芳香浓烈、味道辛凉、有微微的发苦。
七、砂仁与春砂仁气味区别
1 砂仁的外貌是棕色或黄褐色的小球形果实，直径约为5毫米左右，表面有细小的横纹和微小凸起。2 砂仁的外貌特征与其植物属性相关，它是丁香科常绿灌木砂仁树的果实，通常在东南亚、印度和马达加斯加等地生长，其外层果皮类似于胶质，内部则有一个坚硬的核和一些弯曲的白色花药。3 砂仁可以作为调味品被广泛使用，例如在肉类和饭菜中添加，也可以用于制作香料和药品。