一、党参为什么要揉搓
能。、大家首先将新鲜的党参，去除地上部分，然后将泥土都清洗干净。
2、然后将党参晒到半干，用手将党参揉搓一会儿，这是为了让党参的皮部和木质部更加贴紧。
3、揉搓党参，再晒党参，这种行为需要反复三四次左右，最后将党参完全晒干即可。
党参怎么保存
1、低温保存：想要长时间的保存党参，大家可以选择低温冷藏法，就是将党参用保鲜袋封好之后放入冰箱冷冻室保存即可。
2、酒精封存：党参酒精封存的方法，是先在坛中放入95%浓度的酒精500ml的瓷缸，瓷缸口用纱布蒙上扎紧，后放入党参盖
二、党参为什么要放冰箱
人参须放在冰箱里，这样可以保持它的新鲜度，并能保证水分不流失或少流失。这样，当你想用它炖肉或做汤的时候，可以很容易的就放入，使其养分能够充分释放，很容易的被人吸收。否则，人参放在外边容易造成水分挥发，影响到它的新鲜度，造成养分流失。
三、党参为什么是甜的
因为里面的甘草是甜的。
四君子汤的组成有党参，白术，茯苓，炙甘草。白术是菊科苍术属多年生草本植物，高可达60厘米，结节状根状茎。茎直立，全部光滑无毛。
叶互生，叶片羽状全裂，侧裂片倒披针形、椭圆形或长椭圆形，顶裂片比侧裂片大，全部叶质地薄，纸质，两面绿色，无毛，头状花序单生茎枝顶端，苞叶绿色，针刺状羽状全裂。总苞宽钟状，顶端紫红色。瘦果倒圆锥状，8-10月开花结果。
四、党参为什么便宜
拼多多上的当归为啥这么便宜？
说句实在话，拼多多上的商品几乎都是清一色的便宜货，什么服装类电器类还有蔬菜水果类有哪一样不是最便宜的，所以说拼多多上的商品这么便宜，这其中的猫腻想必大家都清楚了吧，所谓便宜无好货，好货不便宜。拼多多上的商品大多都是劣质商品了。
五、党参为什么那么贵
其实鲜货要好些，首先药效成分没有流失，其次没有熏过硫黄。不过你买贵了些，就25一斤就可以啦！干货一般为了保存时间长，市场上很多都是硫磺熏过的，不是很安全，如果你做药膳，就买鲜货吧！