薄荷草又名南薄荷、野仁丹草、夜息香、见肿消、水薄荷、水益母、接骨草等等。薄荷为唇形科薄荷属植物的总称，为多年生宿根性草本。薄荷全草可以入药，也可以食用，主要用以提炼薄荷油和薄荷脑，二者是薄荷发挥作用的主要成分，也是区分不同薄荷品种的依据。薄荷可用于牙膏与口腔卫生用品、卷烟、食品、酒、清凉饮料、化妆品和香皂的加香；在医药上，广泛用于祛风、防腐、镇痛止痒、消炎等药品中，如清凉油、风湿油等等。
薄荷具有药用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可以榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，也可作香料，还可配酒、冲茶等。那薄荷草具体还有哪些药用价值和功效呢？
《本草纲目》中记载：薄荷味辛、性凉，无毒。长期食用可做菜生吃或熟食，能祛邪毒，除劳气，解困乏，使人口气香洁。
薄荷叶煎汤洗可治膝疮，榨汁服可去风热及口齿诸病，捣成汁含服去舌苔苦涩。
用薄荷叶塞鼻，可以止血；还可以治疗蜂蛰蛇伤。薄荷茎叶具有特殊香味，可疏散风热、清利头目、利咽、透疹、疏肝解郁等。
女性长喝薄荷茶还可以抑制雄激素分泌，改善毛发旺盛的问题。最简单的方法就是摘下新鲜的薄荷叶，洗后直接用开水冲泡，对清咽润喉、消除口臭也有很好的功效。对失眠和头痛都很有益。
用提纯的薄荷油可以驱散身体紧张。用清凉的薄荷油按摩身体，肌肉与神经的压力在微凉的刺激中可以迅速消失。提神醒脑消除身心疲惫。
温馨提示汗多表虚、阴虚血燥体质者不宜食薄荷，腹泻便溏、平素脾胃虚寒者不宜过多食用薄荷。薄荷脑、油有较强的麻痹作用，用时应谨慎不易过量。
祝您身体健康，生活愉快。☀️☀️
