你好，中医中讲，无味和五脏是相对应的：肝心脾肺肾对应酸苦甘辛咸。酸入肝，稍微吃些酸味的食品可以养肝，如果大量食入酸味食品就伤肝了。其他无味也是如此，少食可以补养对应的内脏，多食反而有伤害。还有五脏是相互关联的。例如少吃甘（甜）味食品补脾，小孩子一般喜欢吃甜食，如果吃多了，会上火，引起疾病如牙病等，还造成消化不良，反倒伤害了脾脏的正常功能，脾作用于肾，这时也可能使肾的纳气功能下降，出现脸色发黑等表象。
所以对待无味，中医中讲上士淡泊，中士中和，不贪厚味。
中医文化的内涵及其价值
中医学运用“五行学说”和“阴阳学说”，
形成了独特的中医学理论体系重要组成部分，对中医理论体系产生了深远的影响。
五行是指：金·木·水·火·土
中医中药体现了国人怎样的文化精神
中医药文化具有明显的民族精神标记。中医药文化的核心价值观，可以用“大医精诚“四个字来高度概括。如学医先学德之风，就是中华民族崇德尚义的反映。不问贫富，不问长幼，不问美丑，不问亲疏，一视同仁，一心赴救的行医宗旨，实质上和儒家传统的以仁爱为核心的人文道德观密切相关。医术上望闻问切的诊断方法与中华民族由表及里、由浅入深的传统认识模式基本吻合；寒热调配、补泻兼施的配方原则与中华民族兼收并蓄、和而不同的处世态度一脉相通；循序渐进、务除首恶的治病程序与中华民族临变不惊、标本兼顾的务实精神彼此呼应；统观全局、辨证施治的医学理论与中华民族整体至上、因人制宜的哲学思想互相协调，诸如此类不胜枚举。这就是中医药文化具有凝聚中华民族的作用的原因，中医药文化多形式多方面地表现了中华民族的文化精神。
