牛身上的东西都能入药，因为牛的属性和人体脾胃属性相同。所以牛身体任何部位都能入药。种牛豆能治天花，原理也来此理。
从药食两用的角度看，除了牛黄、牛胆，牛身上能入药的东西还很多。
牛肉，包括肠肚心肺，人吃了可以补脾胃，补气血，强筋壮骨。平时脾胃功能虚弱，食欲不振，身体瘦弱，倦怠无力的人常吃牛肉，可以强身健体。所以，中医常将牛肉用来治疗久病体虛，营养不良，因为牛肉富含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2，还含有钙、磷、铁等矿物质。
牛乳。牛的乳汁营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素等。所以，牛乳跟牛肉一样，能补益虚损，凡平时身体虚弱，营养不良之人常喝牛奶，能补充营养，强壮身体。
牛乳还可养血润燥，对肠道血虚津枯的老年人便秘有治疗作用。
牛乳还有降血糖、降胆固醇、抗感染、增强免疫力的功效，所以，平时常喝牛奶有益健康。
牛角䚡。牛角䚡是牛角中的骨质髓。牛角䚡也是一味好药，有化瘀止血的功能，能治便血、衄血、妇女血崩等，可单用炒服。
牛角䚡还能止痢止带，能治红白痢疾、妇女带下之疾。因此，牛角䚡常用于痢疾、妇女功能性子宫出血、带下不止、障碍性贫血的治疗。
如何看待中医脉络理论获得国家科技进步一等奖？
对不起中医和科学挂不上关系，不是科学，也不属于玄学，算得上一种传统经验的归纳。所有授给中医的科学大奖，都是瞎胡闹。如同授予一个男人，三八红旗手称号。这么讲很刺耳，但是如果中国人还纠结在祖宗传统遗产，而不是实事求是方面，那就还会继续闹笑话。
获悉由中国工程院院士吴以岭领衔团队完成的“中医脉络学说构建及其指导微血管病变防治”荣获2019年度国家科学技术进步奖一等奖，十分高兴。据悉，该奖系年度生命科学领域的唯一一项国家科技进步一等奖，也是年度生命科学领域的最高奖。可见这个奖项得之不易，含金量很高，值得庆贺。这次获奖说明以下几个方面的问题：一、党和国家加大了对中医药事业的扶持，极力促进中医药事业的发展和振兴，不断取得实际成果。二、中医药界人士很争气，不遗余力地发掘中医基础理论中的精华，借助现代科技成果，取得了世人瞩目的成就。三、这项成果意义重大，973项目专家组验收评价意见：脉络学说营卫理论形成了指导微血管病变性重大疾病防治的新理论，属于中医药学术研究的原创成果。在全世界微血管病变没有突破，没有有效干预策略，缺乏有效药物的前提下，吴以岭领衔团队在临床上，釆取循证医学研究，解决国际心血管领域四大临床难题，获得高质量的临床证据。项目研究的成功，也说明中医药不仅能治疗慢性病，在许多急危重症上仍然有用武之地！四、西医和一些反对中医、抹黑中医者最主要的观点是认为中医不科学，认为中医经络学说和卫气营血理论没有解剖学依据，没有物质基础。973项目获奖狠狠打了他们的脸。中医不是不科学，而是现代科学无法完全认识中医。中医是高于西医体系的生命科学、人文科学。这次获得生命科学领域的最高奖项就说明了这一点。五、这次获奖增加了中医药界的自信心，对在高精尖领域、急重症方面充分发挥自己特长和优势，是极大的鼓舞。
