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栀子的果实可以入药吗

来源:www.tcmregimen.com  时间:2023-06-29 02:25   点击:260  编辑:admin   手机版

一、栀子的果实可以入药吗

栀子又叫山栀子,是茜草科植物栀子成熟的果实,是可以入药的。

二、栀子的果实类型

黄栀子不是栀子花的果实。栀子是栀子花的果实,其形状多为卵形、椭圆形,颜色可以分为黄色和橙红色,并且结果期在5月份至来年的2月份。

黄栀子常绿灌木,高1.5~2m,幼枝有细毛,喜温暖湿润气候,不耐寒冷。一般栽培于温和地区海拔 1000m 以下的山区丘陵地带的疏林下或林缘空旷地,在向阳暖和的地方栽培,生长壮,结实多。

三、栀子的果实有什么作用

通常我们修剪栀子花,不但要剪去病枝、老枝、摘去黄叶,对于长是密集的枝条,也要一定剪去,能够减少养分的消耗,还可以促进新芽萌发,让栀子花多开花!

那么对于老枝和病枝,属于不可再利用的枝条,可以直接扔掉,对于长势密集的枝条,有些是非常健壮的,可以用来扦插繁殖,一次可繁殖若干盆,长大了还可以卖钱,是不是边养花边赚钱呢?

那么将剪下来的健壮的枝条,截成十厘米左右,保留2到3个叶片,插入河沙与菜园土的混合物中,置于阴凉处,注意避光,20天就可以生根,慢慢长出新叶,之后进行移盆,很快长出一棵,家里放不下拿出去卖,又可以挣点零花钱,真是一举两得呢!

除了修剪栀子花的枝条可用来繁殖,像月季花,茉莉花,发财树,橡皮树在修剪时,剪下来的这些健壮的枝条,也不要浪费,扦插繁殖,家里放不下,卖了还能赚钱呢!

四、栀子的果实是天然( )的原料

黄栀子是香料中为数不多的具有上色作用的天然香料,像平时熬制卤水、卤肉时,都可以放入上色,其含有的天然黄色色素可以让菜品长时间不掉色。但是,我们在烹调时要注意:黄栀子带有苦味,在使用时一定要控制其用量。

黄栀子,又称栀子、黄栀、山栀子等,客家人叫做黄果,是茜草科植物栀子的果实,在我国种植广泛。从成熟的果实中提取出的栀子黄色素,是一种天然的着色剂原料。它着色力强,颜色鲜艳,具有耐光、耐热、耐酸碱性、无异味等特点,可广泛应用于糕点、糖果、饮料等食品的着色上。栀子花可提制芳香浸膏,用于多种花香型化妆品和香皂香精的调合剂。其性寒、味苦、色呈金红,果实味苦寒,具有清热、泻火、凉血的作用。

栀子的色素是一种水溶性类胡萝卜素,极易被人体吸收,在人体内可以转化为维生素A,烹饪中可用于卤制、酱制、腌制,一般以调色为主,有时用于禽类或米制品的调味,是一种对人无害的天然黄色素,对蛋白质、淀粉等具有优良的染色能力,可用于糕点、雪糕等。另在烹调中可用于卤制各种菜品,如在卤水中适量添加黄栀子(用时敲破,更容易上色),可以使卤出来的菜品颜色金黄,长时间放置不掉色。在烹制冷菜盐焗鸡、盐焗鸡翅时在汤卤中加入黄栀子卤制,成菜后颜色金黄、色泽光亮,是非常好的天然色素。

五、栀子的果实怎么吃

栀子,或黄栀子。

形态特征

 栀子植株大多比较低矮,高1~2米,干灰色,小枝绿色。 单叶对生或主枝三叶轮生,叶片呈倒卵状长椭圆形,有短柄,长5~14厘米,顶端渐尖,稍钝头,叶片革质,表面翠绿有光泽,仅下面脉腋内簇生短毛,托叶鞘状。花单生枝顶或叶腋,有短梗,白色,大而芳香,花冠高脚碟状,一般呈六瓣,有重瓣品种(大花栀子),花萼裂片倒卵形至倒披针形伸展,花药露出。浆果卵状至长椭圆状,有5~9条翅状直棱,黄色或橙色,1室,种子多而扁平,嵌生于肉质胎座上。花期较长,从5~6月连续开花至8月,果熟期10月,果为黄色染料,亦为消炎解热药。

六、栀子的果实除了可以药用,还可以用于

栀子是药用植物,栀子是茜草科植物栀子的干燥成熟果实。

七、栀子的果实是什么样子的

栀子花结出的果实叫栀子。

是一种常用中药,也可以用于植物染色剂,提取栀子黄色素。

八、栀子的果实是蒴果吗

授粉后结小型蒴果,三棱形。5-6月成熟后裂开,释放片状褐色种子开花植物都会结籽,这是生物学常识,有些植物不结果实是因为环境条件不适合,譬如很少有人见过桂花和栀子花的果实吧,其实在某些地方,它们是很能结果的。顺便纠正一下红鹰的观点,郁金香用鳞茎繁育能够保持原种的优势,而且组织培养技术完全可以复制出跟原来一样的郁金香

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