这种不起眼的农村野花，竟然有滋阴补肾、降低血糖的功效
地黄饲老马，可使光鉴人。吾闻乐天语，喻马施之身。
我衰正伏枥，垂耳气不振。移栽附沃壤，蕃茂争新春。
沉水得稚根，重汤养陈薪。投以东阿清，和以北海醇。
崖蜜助甘冷，山姜发芳辛。融为寒食饧，?燕作瑞露珍。
丹田自宿火，渴肺还生津。愿饷内热子，一洗胸中尘。——宋•苏轼《地黄》
地黄为玄参科地黄属多年生草本植物，别名：生地。原产中国，我国大部分地区均有分布。地黄花序花形优美，可在花境、花坛、岩石园中应用。可作自然式花卉布置。同时地黄还是重要药材，地黄的新鲜或干燥根块可供药用，有滋阴补肾、养血补血、凉血、强心利尿、解热消炎、促进血液凝固和降低血糖的功效。
地黄高10~30厘米，根茎肉质肥厚，鲜时黄色；叶通常在茎基部集成莲座状，叶片卵形至长椭圆形，边缘具不规则圆齿或钝锯齿以至牙齿；花在茎顶部略排列成总状花序，或几乎全部单生叶腋而分散在茎上；花萼钟状，花冠外紫红色，内黄紫色；蒴果卵形至长卵形，花果期4~7月。地黄喜光、适应性强，在疏松肥沃的沙质壤土上生长最佳
地黄的栽培技术
地黄多采用根茎繁殖，春季栽植的地黄，于7月下旬将根茎挖出，选取生长健壮，无病虫害的根块做种，将根块中间有螺纹的地方截成6厘米长的段，晒架晾晒，待切口收缩愈合后进行栽种。选择疏松肥沃的沙质壤土，细致整地，按株行距20×25厘米开15厘米的浅沟，将种块平放于沟内，覆土3厘米，稍加镇压，喷水保持土壤湿润，温度控制在20~24℃。出苗后适时适量浇水，及时除草施肥。株高20厘米时追施肥并进行中耕除草，下雨后田间积水过多时要及时排水，以防块茎腐烂。地黄生长期间，应及时摘除花蕾和分蘖，因药用根茎抽薹开花会消耗养分，因此，出现花蕾和分蘖要及时打掉，以确保根茎正常生长发育。
春栽地黄一般于10月中下旬收获。采收时先将地面的部分割掉，然后挖出根部，抖掉泥土，即为鲜地黄。将收下的鲜地黄摊在席子等晒具上，利用阳光晒一段时间，然后堆在室内闷几天，最后再摊开日晒，直至质地柔软即为干地黄。（中国农林科技网）
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地黄
地黄，多年生草本植物，高达30厘米，根茎肉质，呈黄色，在栽培条件下，茎紫红色。叶片呈卵形或椭圆形，上面绿色，下面紫红色，边缘有不规则锯齿。花萼钟状，披白色绒毛。花冠外紫红色，内黄紫色。蒴果卵形至长卵形，花果期4-7月。
地黄根部是中药之一，鲜地黄为清热凉血药；熟地黄则为补益药。
地黄生长习性
地黄喜通透性良好、疏松肥沃的沙质壤土。地黄喜光，不宜与高秆作物间作。适宜生长温度在25～28℃，温度在8℃以下根茎不能萌芽。
地黄在我国主要分布于河南、山东、陕西、内蒙古、江苏、等地。
地黄的种植技巧
选地整地，进行栽种：选择地势较高、疏松肥沃的沙质壤土为好。地黄以根茎繁殖为主，因此，选择生长状况良好的根茎，以5cm左右的短节为好，种在施好底肥的地里。栽种时在垄或畦上开沟，沟距33cm，每隔15～20cm，放种栽一节，覆土3～4cm，压实表土后浇水。每垄种2行，每畦3～4行。
田间管理：在种植过程中，要注意土壤通透性，忌积水，雨天要注意及时排水。中耕后追肥1次，可施人畜粪水或饼肥，出现花蕾时，要及时摘除。 浇水要适量，地黄由于根系较少，因此怕旱也怕涝，浇水量不宜过多或过少，都会影响其正常生长。地黄栽培时，不宜选曾种植过棉、豆类土地，否则病害严重。如要混种，应选禾本科作物。
病虫害防治：地黄易患斑枯病、轮纹病、红蜘蛛等病虫害。
斑枯病：可选择抗病品种，使用倍量式波尔多液喷雾或选用50%多菌灵600倍液，50%代森锰锌500倍液喷雾2-3次，两周喷施一次。
轮纹病：发病初期摘除病叶，集中处理，并喷洒1:1:150波尔多液保护，发病严重时喷洒50%代森锰锌500倍液连续2-3次。
红蜘蛛：及时清除田间杂草，发病时可用40%水胺硫磷1500倍液、10%浏阳霉素乳油1000倍液或敌百虫防治。
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