当归是多年生的草本植物，分布在中国的甘肃、云南、四川、青海、陜西、湖南、湖北、贵州等等地方，各个地方都有种植的。当归的根可以入药，是最常用的中药之一，有着补血、活血、止血、润肠的功效。
当归高可以长至零点四米至一米，根是肉质的，圆锥形，经过栽培之后多数分枝。栽培之后的第二年就可以抽茎，茎是直立的，高一米至一点二米之间，颜色为浅紫色，少数的是淡棕色。叶子是为三出的羽状复叶，叶柄的基部成鞘状抱茎。顶生复伞形花序，小花是白色的。果实是椭圆形的双悬果，在成熟以后会两瓣开裂。开花的时期在六月至七月，果期在八月至九月。
当归是一种高山植物，要求环境凉爽、湿润，具有喜欢肥料、不耐涝、不抗高温的特性，在海拔比较地的地方进行栽培，不容易越夏，气温过高容易造成死亡。种子在十摄氏度至二十五摄氏度之间内可以很好的发芽，半个月的时间就会出苗。当归具有早期抽蔕的现象，生产上要注意克服，一般都是育苗移栽，第三年的时候就可以采挖。
选地、整地。育苗的地方应该选择在坐南向北半阴半阳的缓坡地，以土质松散、肥沃的沙壤土是最好的。栽培地，要选择土层深厚休闲地或者是二荒地。七月中旬的时候，可以先将灌木杂草砍除，铺在地面上，火烧炼山，随后深翻土地二十五厘米以上，日晒风化熟化。然后，在栽种之前，要结合整地施加肥料，翻入土中当作基肥。在播种之前需要浅耕一次，作成宽一点三米的高畦，沟宽三十厘米，深约二十厘米。
移栽。一般都是选择在四月上旬中旬的时候进行移栽。过早，幼苗出后容易遭受晚霜的危害，太晚，种苗已经开始萌动，成活率会下降。在整于耙细的栽植地上面，把层积苗，按照着行距三十三比二十七厘米按三角形的错开拎穴，穴的深度为二十厘米。然后，选择呢种苗根茎的粗要在零点四厘米，每穴按品字形排列栽入三株种苗，栽种以后，需要覆盖一层薄土压实。
间苗、定苗。当苗高长到三厘米的时候，需要进行第一次间苗，再等半个月的时间进行第二次的间苗，当苗高到十厘米的时候，就可以进行定苗了。
中耕除草。5月中旬，进行第一次除草，宜浅锄，土不埋苗。6月中旬，第二次锄草，可深锄，以促进根系发育。
追肥。当归为喜肥植物，6月下旬叶盛期和8月上旬根增长期，应追施磷、钾和氨肥。
排灌水。当归在生长前期的时候，除了在干旱的时候适当的浇水以外，一般需要控制水量，雨水过多，需要我们及时的将水排出，尤其是在生长的后期，田间里不可以积水，不然会造成当归的根部腐烂。
农村自家地里种植当归收益怎么样?
当归为伞形科当归属多年生草本植物，以根供药用。种植当归一般直播的2年采挖，育苗移栽的当年可采挖，产量一般亩产干品在400斤到高产800斤。这个产地价格有所不同，收益就相差很大，甘肃，青海那里属地道岷当归，收购价格去年达到100元/斤。云南，四川，湖北，安徽收购价格去年大约50元至80元/斤算起收益差别是有点大的。甘肃，青海地除去一些开支收益可达8000元一亩。别的地方多为4000元以上，6000元以下。直播因二年栽培也就甘，青地一年收益4000元左右一亩，别的地方多为一年收益为2000一3000元左右一亩。
怎样种植才高产呢?
当归一定要在凉爽，湿润高山(海拔1500一3000米)中种植，那里自然环境下空气湿度和低温，长日照相当适应于当归整个生长，秋天播种(直播，育苗)正是阳光喜荫之季，待夏季苗期己不惧高山中直射弱光了。
选地要求
育苗的选阴凉半阴山中，土质肥沃，土层深的荒地最为合适。7月先垦好土地，深翻，让日晒风化熟化后，施入腐熟有机肥约亩5000斤翻入土中作基肥，作好高畦，开好排水沟。
种子直播的可用高山荒田施入基肥作畦，在畦上直播，一般在立秋前后，随采种子随播，或购新鲜种子直播，播前将种子放入30度温水中浸泡24小时，取出晾干均匀播入沟内(行距20厘米)，覆盖细土，盖上草，每亩用种10斤左右，半月后可出苗，揭去盖草，待苗高5厘米时间苗除草。幼苗生长70的生长时间，有3一4片真叶，根茎长0，2厘米，基本可就地安全越冬。移栽，一般在4月上，中旬移栽。
追肥，幼苗期当归是不能施过多氮肥的，免长势旺早抽苔，生长中后期增施人畜粪肥，堆肥每亩4000斤，加饼肥100斤，过磷酸钙100斤，在行间开沟施入，覆土盖上，培土。
注意当归根腐病，白粉病发生，初期应用杀菌剂喷防。
直播繁殖第2年，育苗移栽的当年10月下旬植株枯黄时采挖，挖出将土除净，晾干3天，条变软时除须根，晒，烤干后修去细尾根即成商品。
