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红薯包谷珍做法?

101 2024-03-12 02:58 admin

一、红薯包谷珍做法?

玉米糁(黄)50克

红薯1个

辅料

水适量

取玉米糁50g,红薯一个洗净去皮切块

玉米糁泡水搅拌静置,倒掉漂浮物

锅里盛适量水煮开,下玉米糁

煮开后倒入切好的红薯块

边煮边搅拌

煮成糊状就可以了

二、如何熬包谷珍?

如何熬包谷汁?

首先看家里需要几个人吃饭,找一个干净的锅,放够几个人要喝包骨折的水,然后将水烧开,僵尸量的包谷者放在碗里,放入适量的食用碱,然后用凉水把包骨折现货开全部沾上水,没有干的位置,然后锅开以后,边角边将调好的包谷汁倒在锅里,不停地搅动大火,儿子五分钟后转小火熬20分钟后就可以喝油香油香的

三、包谷珍煮多久?

包谷一般指玉米,放水里煮玉米一般需要20分钟左右的时间。如果用电饭煲煮玉米,大约需要1个小时时间才能煮熟。

煮玉米的技巧

1、玉米的外皮不能全部去掉,要留内层的外皮一起煮。这样煮出来的玉米才有味道。但玉米的须子需要去除且去得越干净越好,而去掉皮的玉米则会失去本身的味道。

2、用高压锅煮玉米,是最为省时间的方法,一般15分钟内就能煮好。

四、包谷珍是什么?

应该是苞谷珍。是玉米面,在80--90年代,农村缺少米面的时候,就用这个代替米面来食用。但是当时没有现在的是吗糯玉米、甜玉米等等,有的就只有饲料玉米。在食用前把比较粗糙的筛选出来,用留下的煮粥,里面还会添加酸菜、红薯等等。在那个年代可以说养活了很多的人。

五、包谷珍锅巴做法?

材料

米饭150克,玉米淀粉20克,盐1克,椒盐1克,五香粉0.5克

做法

1.米饭放入容器中

2.加入其他原料

3.然后混合均匀

4.压平成长方形,如果发现粘或是不容易整形,可以再加些玉米淀粉

5.然后尽量压薄,切成小方形块

6.放油锅中,用小火炸至金黄色即可

六、包谷珍怎样熬粥?

柴锅大灶,白薯粥 水烧开后,调上玉米糁,不要调过稠,小火熬上几分中,停火利用灶膛热灰的余温继续发挥效能,这样熬制的粥好喝,甜甜的,粘粘的,天寒地冻的北方,来碗热粥,捧在手里暖暖的,喝到肚子里,打心里浑身上下都暖暖的。

七、包谷珍面的做法?

步骤1

方法一:

准备食材:老豆腐、胡萝卜、蒜苗、手工面条、菠菜、苞米糁、食用碱、五香粉、盐、醋、油泼辣子

步骤2

老豆腐切丁,凉油下锅,煸。切记,开小火

步骤3

煸至金黄

步骤4

胡萝卜,蒜苗洗净切丁

步骤5

胡萝卜,蒜苗一起倒入煸好豆腐的锅里,加盐调味

步骤6

再放入五香粉

步骤7

锅里菜盛出,不用洗锅,加入适量清水,大火烧开

步骤8

抓4小把苞米糁,清水洗几遍

步骤9

苞米糁下锅,一定要烧开水再放苞米糁

步骤10

再次烧开放适量碱,开始不断搅拌,切记,碱捏一点就行,多了就苦了,要顺着一个方向不停搅拌

步骤11

一旦烧开,转小火熬熟,提示,变稠啦就熟了

步骤12

熬熟转大火下面,立刻不停搅拌,直至面也熟了。苞米糁熬本就易糊,下了面那么稠,更容易糊,一定要搅拌!

步骤13

面熟,下炒好的菜,洗干净的菠菜,放入醋,盐调味

步骤14

加上油泼辣子,即成。

步骤15

方法二:

材料备好

步骤16

先熬汤,放1克碱,要不停搅拌,防止粘锅

步骤17

不能太稠,后面还需要煮面,会越来越稠。如果水少了可以加水

步骤18

炒锅油烧热,放入蒜苗炒香

步骤19

在放入白菜丝,放入盐、十三香、耗油、生抽

步骤20

放入挂面,煮两分钟

步骤21

倒入刚才炒的菜,放醋,盐

步骤22

起锅装碗,简单又方便的苞谷珍汤面即成。

八、包谷珍加包谷面怎么烧稀饭?

包谷珍加包谷面怎么做成稀饭?

要先把苞谷珍做好,做出熟了之后,再把包谷面调成细的加在一起,就可以烧成稀饭了,但是一定要把水加够,要不会很粘稠,会干不过的,一定要把水呀,见面啊,这些调到一定的比例才会做出来,非常的好吃,要不不好吃

九、包谷珍的吃法大全?

包谷珍的吃法如下:

玉米珍熬粥方法简单,首先准备玉米珍以及玉米粒,先把玉米珍放进锅中,加入适量的水熬煮几分钟,再把新鲜的玉米粒放进去煮开,盖上盖子继续焖煮十几分钟,再放置十几分钟以后就可以吃了。

想要制作玉米珍粥,那么就需要在锅中加入适量的水煮开,把玉米珍放进去不停地搅拌,再加入适量的烧碱,用小火慢慢的煮,煮好以后就可以吃了。

十、包谷珍需要洗吗?

需要洗

1、可以用水淘洗一下,不用过分清洗,因为玉米糁在制作,运输,售卖过程中会接触到很多灰尘,适当的洗一下不会损失很多营养。

2、先把水烧开,然后放入适量玉米糁,边放边搅拌。之后用小火熬,记住要每隔五分钟搅一下锅,防止糊锅。如果你想喝香喷喷的粥,可以用小火熬20分钟;若果你怕麻烦或没时间,下入玉米糁烧开后就可以喝了,但是味道绝对没有熬20钟的那个好。

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