水晶冰菜的食用方法？

一、水晶冰菜的食用方法？

凉拌冰菜。冰菜洗净控干水分，掐成小段装盘。加入适量酱油，醋，白糖，香油，蒜泥，芝麻酱等拌均即可。

冰菜沙拉。将冰菜洗净控干水分，切成小块，圣女果洗净切半，也可以加些甜玉米，这样颜色好看，也可以添加自己喜欢的蔬菜，一起装盘，加入沙拉酱，拌均即可食用啦。

蘸酱吃。最简单的吃法，将冰菜洗净控干水分装盘，备上芝麻酱，沙拉酱，或者黄豆酱，辣酱都可以，直接蘸吃就好，根据个人口味，也可以焯一下水，这样出来的冰菜色泽也新鲜，口感和生吃不一样，可以试试看。

涮锅。喜欢吃火锅的朋友也可以用冰菜涮锅吃，和一般蔬菜没有什么特别料理的地方，开水下锅，熟了就可以吃啦。可以搭配肉类吃。

冰菜炒鸡蛋。鸡蛋是炒菜的白搭选手，可以试试冰菜炒鸡蛋，将鸡蛋打散，热油下鸡蛋液，炒熟后加入冰菜翻炒一会儿即可，少放盐，冰菜自带咸味。也可以搭配肉类，虾仁等炒菜。

清炒冰菜。大蒜切碎末，热油下锅炒香，加入洗好的冰菜，快速翻炒几下就好。不用放盐或根据个人口味适当放一点点盐。也可以试试炸冰菜天妇罗，但是会破坏蔬菜的营养了，但可以试试。

蔬菜汤。光生吃也会腻，试试做个蔬菜汤，热锅加入适量植物油，放入排骨或者虾，炖煮熟后再放入冰菜，加入适当蚝油，胡椒粉，少量食盐，也可以添加鸡蛋花。

凉拌冰菜

二、薄荷冰食用方法？

薄荷冰可以作为夏日消暑的良品，有多种食用方法。第一种方法是制作薄荷冰糕，将薄荷叶和糖浆放入搅拌机中搅拌均匀，制成浆状，然后倒入冰糕模具中，放入冰箱冷冻即可。第二种方法是直接放入冰箱冷冻室进行冷冻，然后用搅拌机打碎成冰沙状，再加上适量的薄荷叶和柠檬汁即可。第三种方法是制作薄荷冰茶，将新鲜薄荷叶放入开水中浸泡5分钟，然后放入冰箱冷藏，冷却后加上适量的糖浆和柠檬汁即可饮用。总之，薄荷冰具有凉爽、解暑的功效，并且制作方法多样，适合不同的口味和需求。

三、野蓟菜食用方法？

做法/步骤

1.

首先把大蓟摘洗干净，野菜会夹杂杂草，要捡干净了。锅内加水烧开，下入野菜焯水煮沸，煮菜的时候加一勺盐，这样颜色翠绿有食欲，不会发黄。焯水后捞入冷水中过凉，没有异味的野菜可以过凉后直接食用，有苦涩味的野菜需要冷水浸泡一晚上，中间多换几次水，来减少苦涩味道。

2.

绿豆粉丝泡软，取适量大蒜捣成蒜泥备用，不喜欢吃大蒜的就用辣椒油，食材可以根据自己的口感搭配，像木耳，花生碎都可以，山东人做凉拌菜基本都用蒜泥。把野菜切成小段，加入泡发好的绿豆粉，再依次加适量盐，蚝油，柠檬汁，香油，搅拌均匀，就可以上桌了。

3.

一盘清爽开胃，美味可口的凉拌大蓟就做好了，翠绿翠绿地看着就有食欲，夏天正是吃凉拌菜的季节，餐桌上顿顿少不了，别只知道吃凉拌黄瓜了，来盘凉拌野菜换换口味也是很不错的。

四、蒲公英菜食用方法？

蒲公英作为一种野菜使用方法很多。可以洗干净蘸酱吃。也可以把蒲公英和葱，香菜放在一起拌成凉菜吃。还可以把蒲公英用水焯烫一下做饺子或者包子馅包饺子或者包子吃。蒲公英还可以炒鸡蛋等等很多吃法。

五、海山菜食用方法？

用料

海白菜 250克

盐 适量

鸡精 适量

香油 适量

芝麻 少许

凉拌海白菜（保持绿的窍门）的做法步骤

步骤 1

买回来的海白菜我尝拉一下不咸，就直接在水里冲洗几次

步骤 2

控水，切成寸段就行

步骤 3

做一锅水，等沸腾啦下锅抄大概三分钟，这时准备一盆凉水，等抄好后过凉，这是保持海白菜翠绿的好方法，看到很多方子颜色深啦，不好看啦！

步骤 4

过凉这部可以多做几次，然后控水，就可以凉拌啦

步骤 5

加入适量盐，鸡精，香油，上桌前洒上一些芝麻，搞定，儿子超喜欢，孩子吃着芝麻非常好，补钙

六、冰虾的食用方法？

冰虾可以直接食用，也可以进行烹饪料理后再食用，下面介绍盐煎冰虾的做法。

具体步骤：

1.把虾洗净，用厨房纸吸掉虾的水分。

2.青蒜切条，把蒜白的部分和蒜叶的部分分开，姜和小米辣切片。

3.锅热后倒入食用油（油要稍微多点），放入虾炸一下。

4.虾的表面有点焦脆了，捞出即可。

5.重新支锅，放入青蒜，姜片，小米辣爆香。

七、费菜的食用方法？

1.费菜是可以直接生吃的绿色蔬菜，人们在吃新鲜的费菜时，要用清水把它洗净，晾干表面水分，然后把它放在盘中，再准备一个干净的小碟里面放入适量甜面酱，加少量麻油调味，调匀后直接用新鲜的费菜蘸食面酱就可以。

2.费菜还可以做成凉拌菜以后再吃，在做的时候要准备新鲜的费菜，500克把它洗净以后放在干净盆中，然后准备适量蒜牛生抽和蚝油，再准备适量食用盐和白糖，把它们放在一起调成料汁，直接放在费菜中调匀，最后撒上适量鸡精和麻油调味就可以。

可以清炒费菜，也可以做成费菜汤

八、麻菜的食用方法？

凉拌麻菜制作非常简单，我们只需要将麻菜洗干净，然后放入水中煮熟。煮熟之后我们用手将麻菜当中的水分挤干，然后将它切成段和切成末。同时在另外一边的碗里，将酱油、盐、味精、麻油等这些调味料混合在一起，均匀的淋在麻菜上面，然后用筷子搅拌均匀就可以了。这道凉菜是作为餐前小菜来吃，非常的爽口好吃。

清炒麻菜跟我们平时炒蔬菜的方法有点类似，但是麻菜吃上去有点毛毛的感觉，因此我们在炒制的时候要多放一些油，这样的话就会让口感上吃起来更加好吃。同时在炒麻菜的时候也要注意火候，不要火太大，这样的话容易破坏麻菜当中的营养成分。

九、白子菜的食用方法？

步骤/方式一

将300克白子菜择好洗净。

步骤/方式二

然后将茎和叶分开。

步骤/方式三

锅中做水，烧开后先将茎放入锅中。

步骤/方式四

一分钟后，再将叶放入锅中。

步骤/方式五

焯水后捞出，放入凉水中过凉。

步骤/方式六

沥干水分后放入大碗中备用。

步骤/方式七

放入50克蒜片。

步骤/方式八

葱末10克。

步骤/方式九

酱油10克。

步骤/方式十

香油10克。

步骤/方式十一

清醋10克。

步骤/方式十二

蚝油10克。

步骤/方式十三

白糖10克。

步骤/方式十四

盐5克。

步骤/方式十五

芝麻5克，拌匀即可。

十、莹莹菜的食用方法？

准备一把洗净的苋菜，蒜几瓣剁成蒜末，红椒半个切成细丝。

锅中添入清水，开大火烧开，水开以后加入少许植物油，再加入少许食盐，然后放入洗净的苋菜，一分钟以后捞出。

将苋菜迅速地放入凉水中过凉，把焯过水的苋菜放入漏勺中，控去水分，用手轻轻按压，挤干水分。准备一个大的拌菜盆，倒入蒜末，加入食盐、白糖、生抽少许，加入半勺陈醋，再加少许鸡精、葱油，最后加入灵魂调料芝麻香油，喜欢吃辣的朋友可以放一些辣椒油，放入苋菜拌匀，就可以装盘了。