麦当劳中餐几点中餐几点？

一、麦当劳中餐几点中餐几点？

上午11：00至14：00

麦当劳超值午餐是午餐时段提供的麦当劳优惠套餐，目前超值午餐共有9种，搭配方式都是主餐、中份薯条、中杯可口可乐，具体内容如下：

巨无霸超值午餐，配薯条（中），可口可乐（中）￥18．5元内

双层吉士汉堡超值午餐，配薯条（中），可口可乐（中）￥15元

珍萃麦辣鸡腿汉堡超值午餐，配薯条（中），可口可乐（中）￥16．5元

二、野草的正确食用方法。？

去问你家猫

三、中餐诗人？

中餐

作者： 徐敬东 ，中国诗歌学会会员，安徽省作家协会会员，安徽省散文家协会副主席，著名诗人，文艺评论家，已出版《守望平原》,《向寂静打开声音》，《逆光》，《往事如风》专著四部。

午饭一碗羊肉汤

大半倒入剩菜筐

内人觉得无所谓

老汉认为欠思量

饱暖应知有饥荒

珍惜手中粒粒粮

物质生活虽富有

勤俭节约才久长

四、中餐配置？

中餐是全天连接上下午的关健一餐，既要吃得好，又要符合倡导的简洁的要求，所以营养搭配很重要。我们配置如下:

主食一一米饭

菜类一一三菜一汤，一人一个肉圆，一人一小份烤鱼，豆腐烧木耳，西红柿鸡蛋汤。工作餐，每人每天12元的标准。全公司共有一百多人在此用餐。

五、中餐全称？

中餐（Chinese cuisine），即指中国风味的餐食菜肴。其中有粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜、东北菜、冀菜、豫菜、鄂菜、本帮菜、客家菜、赣菜、京菜、清真菜等菜系”。

六、中餐菜名？

经典菜名

鲁菜代表：玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸

川菜代表：麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝

粤菜代表：咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、梅菜扣肉、客家盐焗鸡、广式烧填鸭、烧鹅、红槽排骨、豆豉蒸排骨、煎酿三宝

闽菜代表：佛跳墙、醉排骨、荔枝肉、扳指干贝、尤溪卜鸭、七星鱼丸汤、软溜珠廉鱼、龙身凤尾虾、油爆双脆、清炖全鸡

苏菜代表：烤方、金陵丸子、白汁圆菜、清炖蟹粉狮子头、水晶肴蹄、鸡汤煮干丝、凤尾虾、三套鸭、无锡肉骨头、陆稿荐酱猪头肉

浙菜代表：西湖醋鱼、东坡肉、荷叶粉蒸肉、西湖莼菜汤、龙井虾仁、虎跑素火腿、香酥焖肉、虾爆鳝背、油焖春笋

湘菜代表：海参盆蒸、腊味合蒸、走油豆豉扣肉、麻辣子鸡、冰糖湘莲、臭豆腐、红烧寒菌、炒血鸭、湘西酸肉、蝴蝶飘海

徽菜代表：清炖马蹄鳖、黄山炖鸽、徽州毛豆腐、鱼咬羊、香炸琵琶虾、八大锤、毛峰熏鲥鱼、香菇盒、火烘鱼、蟹黄虾盅

七、完成下列反应？

重氮化-偶联反应酯与格氏试剂的反应，生成对称叔醇酯缩合反应噻吩的定位基效应乙酸异戊酯（香蕉水）：CH3COOCH2CH2CH(CH3)2 季铵碱的Hoffman消除 CH3CH2CH2CH=CH2

八、鲱鱼的食用方法有哪些？

鲱鱼是一种只有18~40厘米的油性小鱼，在大西洋和太平洋都找得到，曾经因为非常便宜而归类为穷人吃的鱼，然而今日已成为绝佳美食。市售的新鲜鲱鱼不是整尾就是切片出售，可以塞馅料、烧烤、油炸、炖煮、扒烤或做沙拉。也可以买到罐头。由于鲱鱼富含油脂，因此非常适合腌制，如酸味及卤味的腌鲱鱼、鲱鱼卷、布克林熏鲱鱼、咸小鲱鱼干、布罗特熏鲱鱼、红色熏鲱鱼以及基普熏鲱鱼。鲱鱼在夏季时肉质最好。世上有几类鱼很像鲱鱼，例如太平洋里的海鲱，另外鲱鱼也有淡水品种。在荷兰，人们保持着最初的传统吃法，很多人直接拿着生的鲱鱼，拿着尾巴，大口咬着吃掉。

常见吃法：鲱鱼经常与极酸的配料如酸模、大黄和醋栗等一起烹制，这些物质可使鱼肉容易消化，还能软化鱼骨。在一些菜谱中，鲱鱼可代替青鱼和鲭鱼。鲱鱼如果不切片，可整条烹制。如果烹制时间很短的话，小刺仍然会粘在脊骨上，食用时要小心。常见的鲱鱼吃法有菠萝烤鲱鱼串、椒盐鲱鱼豆腐球和平底锅盐烤鲱鱼。

九、泥鳅的食用方法有哪些？

确定食材：泥鳅

我小时候真的泥鳅和鳝鱼傻傻分不清楚，就。。。

言归正传

1.蛋蒸泥鳅

我爸最喜欢这样吃

这样吃最好是选小泥鳅，买回来之后用清水养两天，吐吐沙，别放久了，放久了泥鳅会饿瘦的，那本来就是小泥鳅饿瘦了就剩骨头了

养好了打几个鸡蛋搅拌开把活的泥鳅放到鸡蛋液里面让泥鳅吃点蛋液，加入少量盐，胡椒粉，生姜，小火加热，就跟温水煮青蛙一样，这样泥鳅就不会因为太热跳出来，等泥鳅全部挂掉了就可以开大火了，十五分钟左右就可以出锅

2.紫苏泥鳅

泥鳅个头中等，吐沙之后在干锅里面去活性，一定要及时盖上锅盖，不然只能满地捡泥鳅了

配料：姜，蒜，紫苏，干红辣椒切段（适量适量）

热油，煎泥鳅，要把泥鳅煎得外焦里嫩，煎好，乘出备用，其实炸会更省事，但是节约用油，这个炸泥鳅得油基本上炒其他菜也用不得了

洗锅，热油，加入配料姜，蒜，辣椒爆香，加入煎好的泥鳅，锅边加入适量生抽、料酒、耗油（偏甜，做鱼类的时候我比较喜欢加，或者可以加一点白糖代替耗油提鲜），加入紫苏（紫苏不能炒太久，炒太久紫苏特有的香味容易散失，还容易发苦）

出锅

3.家常泥鳅（随便起的，哈哈）

买大只泥鳅，吐沙，用剪刀去掉内脏，切成一段一段好入味

热油，把泥鳅煎至七八成熟，看到两面金黄基本上可以了，乘出备用

热油，加入姜，蒜，豆瓣酱，炒出香味红油，加入新鲜的红辣椒，再加入泥鳅，翻炒几下，加水烧开，再就入生抽和料酒，最后加一点食用盐就可以出锅了

十、芥菜的食用方法有哪些？

秋天的小介菜

直接炒。蒜爆香后，炒，加少量白糖（菜本身会有点儿苦味，有些人吃不来）。

两广很爱吃的芥菜，早茶上有，个人喜好肥大的菜梗，超嫩，也是清炒，有条件，不要叶子吧。

做法二，腌酸菜，短期可吃。

浙江人民的过冬菜，秋天种下，到来年的清明才砍（用砍是因为菜至少能长到半米到一米到）。以前穷苦时，冬天无菜，就剥两片外叶炒年糕，就是一餐了。或者两片就是一盘菜了。到清明才砍了，叶子和柄晒成梅干菜，菜杆子（就是菜心，很硬很长像莴笋）就洗净切成一节节的腌起。一般最老的下面两三节要煮下再腌，中间的可以直接腌，顶部嫩柄就去皮后和春笋一起炒，太多吃不完的就先放冰箱。嫩叶还可以和春笋一起切丁加上大肉丁一起炒制后包在青团里，清明必吃。

如果这种大芥菜叶子是很毛刺的那种，只能做梅干菜。这种我们一般叫野芥菜。