阴米的食用方法？

一、阴米的食用方法？

阴米粥

　　阴米可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥，还可用开水冲熟成粥作快餐，还可炸成阴米花或炒熟后碾成粉，用开水泡成粥食用。

二、阴米的正确食用方法？

最常见的阴米吃法有如下几种

　1、阴米粥

　 阴米可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥，还可用开水冲熟成粥作快餐，还可炸成阴米花或炒熟后碾成粉，用开水泡成粥食用。

　2、炒阴米

　　取适量干净的黄沙放在锅中炒热，然后放入适量阴米炒30秒钟左右，至阴米变泡变白时即可马上出锅，筛去黄沙后食用。

　3、阴米蛋粥

　　锅里倒少许油烧热后，下1到2把阴米快速翻炒，待阴米变为金黄色时加水，大火煮开加入适量冰糖调味，阴米煮烂后打入蛋花即可食用。

　4、阴米鸡汤

　　鸡汤按常法煨好后再下入阴米，煮开一滚即可关火出锅。

　5、阴米炖猪肚

　　把猪肚煨至熟烂再下入阴米，还可以放入红枣或枸杞等食材，继续煨至阴米软烂即可。

　6、桂圆阴米粥

　　炒锅倒入适量色拉油烧热后，下适量阴米小火翻炒至米粒膨大，下桂圆肉和适量水煮几分钟，煮至阴米开花即可食用

三、阴米是什么?为什么叫阴米？

阴米是一种糯米蒸熟阴干制成的加工米。在阴干的过程中，要把粘粘的熟汤圆掰下来，把米粒分开。可以单独煮粥，也可以拌绿豆。也可以炒成米泡或者炒熟磨成面粉。可开水冲服，具有温脾补中益气的作用。阴米是煮熟的，所以煮粥的时间很短，是健康的快餐。茵米是一种具有地域特色的食品，通常在四川、重庆、湖南、湖北等地都有。

四、阴米是什么米？

阴米是加工过的一种米。用糯米蒸熟后阴干而成，阴干过程中要把黏在一起的熟糯米团掰散，让米粒颗颗分离。可以单用煮粥或与绿豆混合煮粥。还可炸米泡或炒熟碾粉用开水泡食，具有暖脾、补中益气等效用。 阴米已经是熟的，因此煮粥需要的时间较短，是一种健康的快餐。 阴米是具有地域特征的食物，通常在川渝、湖南、湖北等地可以见到。

五、莲子米的食用方法？

食材：莲子米 150g 、 鸡汁调料 少许 、 蒜末 1茶匙 、 食用油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6

准备材料

步骤2/6

在莲子米上开个十字刀花

步骤3/6

锅中加油，加入蒜末翻炒爆香，加入莲子

步骤4/6

加入一勺鸡汁，翻炒30秒出锅

步骤5/6

外皮由翠绿褪色为淡绿色就OK了

六、越南米片食用方法？

越南米片 一包 、 蛋 2颗 、 胡萝卜 、 小黄瓜 、 千岛酱  、 烟熏鸭胸肉 六小片 、 碗豆苗 一些

烹饪步骤

步骤2/6

蛋煎成蛋皮切絲，紅蘿蔔小黃瓜切絲，起水鍋水裡放些鹽把小黃瓜跟紅蘿蔔燙一下殺青，(也可以不燙，因為蔬菜有個味太重不喜歡那個味道)煙燻雞胸肉切片，用鍋子煎熟(我包六卷所以切了六片，當然你如果要一捲包兩片也可以)碗豆苗洗一些

步骤3/6

備好所有的料就可以包了，盛比溫水還要燙一點的溫燙開水，拿出米片泡到水裡泡軟，很快，軟了就拿出來，要小心很容易破不好包

步骤4/6

放小黃瓜，紅蘿蔔，蛋皮，碗豆苗，雞胸肉，淋上千島醬適量就好，因為雞胸買來就已經有味道了喔！然後就像包春捲一樣包起來就好了！如果是用越南沙司醬，就放在碟子裡用沾的

七、燕麦米的食用方法？

1，加1：15的比例的水煮，水可以适当调多，1：20的比例效果最好，不要煮得太稠；

2，用一般的铝锅或者沙锅煮，不要用炒菜的铁锅煮，不然颜色不好看；

3，刚开始大火煮粥，到水开的时候，开温火，只要水在翻滚就可以了，并且水开后，盖子半盖煮，不然水会漫出，温火煮45~60分钟，刚开始水会有些浑浊，20几分钟以后水会开始变白，45分钟以上，米汤就会成牛奶状的乳白色。

八、乌米的食用方法？

乌米饭甜汤材料：乌米200g，白果5颗，红枣5颗。

辅料：桂花密2茶匙，猪油1茶匙

做法：

乌米浸泡10分钟，白果去壳剥出，切成丁。

红枣去核，切成丁。

锅内倒入1升水，煮开倒入乌米，白果丁和红枣丁。

开锅后放入猪油，和桂花蜜

大火煮开锅，即可。

九、米口袋的食用方法？

将米口袋挖回家后，把上面的泥沙洗干净，再用开水烫一下，然后切碎后和粥一起煮，不仅能节省粮食，味道还十分不错。

等到5 、6月份，米口袋就会结果，它的果实就像是绿豆荚一样，只是比绿豆要小许多，种子只比芝麻大一点。可以将它的种子搜集起来，晒干后煮杂粮稀饭，也很好吃。

十、小花米口袋食用方法？

将米口袋挖回家后，把上面的泥沙洗干净，再用开水烫一下，然后切碎后和粥一起煮，不仅能节省粮食，味道还十分不错。等到5 、6月份，米口袋就会结果，它的果实就像是绿豆荚一样，只是比绿豆要小许多，种子只比芝麻大一点。可以将它的种子搜集起来，晒干后煮杂粮稀饭，也很好吃。