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毛豆剥皮做法大全?

79 2024-03-08 01:38 admin

一、毛豆剥皮做法大全?

如何快速剥毛豆

1、平时大家剥毛豆的时候,一定要先把毛豆从它的底部捏一下,而且要顺着一侧把它侧面上的丝去掉,再用手指夹住毛豆的两边尖,最后用力一捏,就能把毛豆中的豆子挤出来,这时一个毛豆就轻松剥完了。

2、很多人在剥毛豆的时候,感觉用手会弄的手指头有点疼,这时可以借助一个小工具,他就是家中常用的牙签,把准备好的新鲜毛豆处理好,再把牙签拿在手里,沿着它有丝的那一面插进去,从一端滑到另一端,这时就会发现毛豆已经出现了一个明显的口子,再用手一挤就能把里面的毛豆挤出来。

二、剥皮树学名大全?

剥皮树学名白千层,是桃金娘科、白千层属乔木,高18米;树皮灰白色,呈薄层状剥落;嫩枝灰白色。叶互生,披针形或狭长圆形,两端尖,香气浓郁;叶柄极短。花白色,密集于枝顶成穗状花序,花序轴常有短毛;萼管卵形,有毛或无毛,圆形,卵形,花柱线形,比雄蕊略长。蒴果近球形,直径5-7毫米。花期每年多次。

三、蜂蜜食用方法大全?

蜂蜜不管怎么吃,都是一种甜蜜的美食。

蜂蜜富含丰富的营养物质,对人体可是一种大补。同时蜂蜜还是一种药食,对多种疾病有预防和治疗作用。

蜂蜜这么好,是讲究食用方法的,蜂蜜是蜜蜂从植物上采集酿制的纯天然精华,是不能经过高温的。把蜂蜜用高温处理,也就失去了天然蜂蜜的营养价值,所以,蜂蜜要温着吃,凉着吃。

四、剥皮菇的做法大全?

材料

本土姜 随喜,杏鲍菇 随喜,嫩海带芽 随喜,剥皮辣椒 随喜,海盐 适量,芝麻油 适

做法

步骤1、本土姜切丝、加水煮2分钟

步骤2、杏鲍菇切片加进姜汤里煮2分钟

步骤3、嫩海带芽泡开洗净、剪适口加进菇姜汤里煮1分钟

步骤4、起锅前调味、加剥皮辣椒、芝麻油随即关火

五、苦瓜剥皮鱼做法大全?

食材

剥皮鱼一条

苦瓜一条

咸菜一包

步骤

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1

原材料,剥皮鱼一条,苦瓜一只,咸菜一个

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2

把鱼,苦瓜,咸菜,切好。

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3

把鱼用油煎下,差不多半熟捞起来。

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4

苦瓜咸菜同上

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5

然后把一个锅烧开的水,把鱼,苦瓜,咸菜一起放下去煮。大概20分钟可以出盘。火候自己看着。

小贴士:咸菜不是酸菜哦!用一种汕头出的包装好的咸菜就可以了。

六、剥皮鱼干的做法大全?

剥皮鱼干浸泡半小时到1小时,然后清理干净肚子里面的脏东西,晾干水

步骤2

干豆豉1把先洗干净,然后浸泡半小时。这样浸泡出来的水后面可以拿来烧菜

步骤3

姜、大蒜和辣椒切碎,豆豉也随意切几下,这样味道容易出来

步骤4

锅里倒入适量菜籽油,然后下鱼干煎一下。我家习惯用菜籽油煎鱼,这样煎出来的鱼更香

步骤5

鱼干煎至两面微焦后先盛出。中间隔一两分钟翻动一下,不要长时间煎一面,容易煎糊了

步骤6

就用锅里剩余的油煎一下姜、蒜、辣椒和豆豉。如果锅里剩的油还很多,就倒出来一些,留点底油就可以了

步骤7

将前面煎好的鱼干倒回锅里

步骤8

将泡豆豉的水倒入,再加1汤匙生抽,1-2汤匙料酒,拌匀,然后盖上锅盖焖5分钟,最后开盖收下汁就好了

七、豆酱剥皮鱼做法大全?

食材用料

剥皮鱼 1斤,普宁豆酱 两汤匙,鱼露 半汤匙,蒸鱼豉油 半汤匙,白胡椒粉 一茶匙,水 适量,芹菜 一小把,蒜瓣 8瓣,姜 1小块,五花肉 50g,菜脯五六小块,朝天椒 1根,青蒜 1根

做法步骤:

步骤 1

姜切片;蒜瓣拍扁;剥皮鱼洗净备用;芹菜切段;五花肉切片;青蒜切段。

步骤 2

砂锅下底油,放入五花肉煸出猪油;

步骤 3

下蒜瓣,蒜白,菜脯和姜片爆香

步骤 4

码上剥皮鱼,转中火煎1分钟,加入开水

步骤 5

转大火,汤汁烧开后,淋上普宁豆酱,白胡椒粉以及鱼露,盖上锅盖,转中小火焖5分钟

步骤 6

打开锅盖,撒入蒜,芹菜段和辣椒丝,盖上锅盖,继续焖煮一分钟即可关火出锅。

八、佛手的食用方法大全?

1、佛手煮粥

佛手煮粥时需要准备新鲜佛手50克大米80克,冰糖适量,把准备好的新鲜佛手洗净以后切成碎块儿,再把大米淘洗干净与切好的佛手一起入锅,加入适量冰糖和准备好的清水,用大火煮开以后再用小火慢慢熬20分钟,熬好以后的佛手粥出锅降温就能食用。

2、清炒佛手

清炒佛手味道清香滋味诱人,在做的时候需要准备新鲜佛手500克,把它洗净以后切成细丝,再准备适量的葱姜丝和食用油,把炒锅加热以后放入食用油,等油温升高以后再放入葱姜炒香,随后把切好的佛手丝入锅快速翻炒两分钟炒好以后加食用盐调味,炒匀后直接出锅即可。

3、佛手猪肝汤

佛手和猪肝一起煲汤能疏肝通络也能理气止痛,在做的时候需要把新鲜佛手100克洗净切块,在准备新鲜猪肝150克把它用热水焯烫以后切成片状,这两种食材一起放到汤锅中,加入少量山楂和合欢花,再放入适量的桔皮,加清水煲制成汤,煲好以后加盐调味就能食用。

九、白豆食用方法大全?

用料:大白豆200g 白糖适量  

盐适量 花椒油适量  

醋适量 香油适量  

鸡精适量 味精适量  

大蒜2瓣  

做法:1.提前把大白豆用开水泡下,最好是泡上24小时。

2.泡好了就洗干净放锅里开始煮,一般的锅大概煮20分钟左右,高压锅10分钟就可以了

3.煮好后,倒出来,放一边等凉。

4.剥点蒜,准备调料,放入一点点辣椒,重口味的亲们自己可以调节,好了拌好了,开吃。

十、豆角的食用方法大全?

一、凉拌豆角1、豆角洗净切段,蒜切蓉

2、锅内倒入清水,放入豆角煮熟,捞出沥干水分

3、准备一个小盆,放入豆角,加入盐、蒜蓉、鸡粉,醋,搅拌均匀

4、最后滴上香油即可。二、豇豆西红柿豇豆洗净切段,姜切片,蒜切片,西红柿洗净切块,鸡蛋打散成蛋液

2、锅烧热倒入油,炒鸡蛋至熟,盛出备用

2、把锅倒入少许油,爆香姜片,放入豇豆翻炒

3、放入蒜片、西红柿继续翻炒

4、添加盐、酱油、糖,开大火翻炒

5、转小火加适量清水焖8分钟左右

6、加入炒好的鸡蛋碎,翻炒片刻即可出锅。三、豇豆洗净切段,瘦肉剁成肉末,姜切丝,干辣椒切段

2、用料酒、生粉、盐、生抽把切好的肉腌制15分钟左右

3、起锅热油,姜丝爆香,加入肉末翻炒

4、加入干辣椒,添加酱油、糖翻炒

5、放入豇豆,加少许清水继续翻炒至熟

6、最后收汁即可起锅豇豆炒肉末

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