麻子的吃法大全？

一、麻子的吃法大全？

主料 1种

茄子

500g

辅料 3种

葱20g

姜20g

蒜20g

调料 6种

油适量

老抽适量

豆瓣酱适量

料酒适量

白糖适量

辣椒油适量

烹饪步骤 12步

步骤1

茄子洗净，切成块。

步骤2

葱姜蒜切碎。

步骤3

锅中加适量油烧热。

步骤4

倒入切好的茄子块。

步骤5

小火慢慢煎到茄子变软、变色出锅备用。

步骤6

锅中留底油，放入葱姜蒜末炒香。

步骤7

加入豆瓣酱调味。

步骤8

倒入煎好的茄子块。

步骤9

翻炒片刻。

步骤10

加入白糖炒匀。

步骤11

然后倒入老抽和料酒。

步骤12

等到汤汁收干，盛出撒上辣椒油和葱花就可以吃啦。

小贴士

1.茄子切好后可以放到盐水里泡一下，比较不吸油。 2.加入了豆瓣酱和老抽，盐可以不加了。 3.辣椒油出锅后加入味道更好哦。

二、叶麻子做法大全？

所用材料：面粉300克，白糖50克，黑芝麻适量，花生油适量。

做法步骤：

第一步：把白糖和芝麻放到盆里，加入面粉，用开水烫面，然后用筷子搅拌均匀，和成软硬适中的面团。

第二步：把和好的面团，盖上盖子静置一会，然后再充分地揉匀就可以操作了。

第三步：把面团按扁，用擀面杖擀成大薄片，切成方块或者斜方块都可以。

第四步：把每一块面片从中间划几刀，拿起来用手把一头从中间穿过。

第五步：这样麻叶坯子就做好了，全部做好以后，就可以准备开炸。

第六步：把花生油烧到七成热，下入麻叶，中小火炸，炸的时候，火候不要太大了，容易炸糊还炸不透。

第七步：炸成金黄色捞出，这样烫面炸出的麻叶更好吃，起泡泡更酥脆

三、冰麻子吃法大全？

步骤 1

冰麻子用纱布包好，在1500g水里面搓6分钟，放冰箱冷藏两三个小时，直至凝固。

步骤 2

花生米洗干净放锅里面，大火去水分，水干了之后小火炒，直至花生开始蹦蹦跳跳，有香味飘出，关火，余温再炒会儿。冷却之后将红色皮去掉，装入保鲜袋弄碎。这是很多次的量哦。

步骤 3

奶锅里面加500g水，烧开，倒入250g红糖，放入两片生姜（养生、养生），我吃的红糖比较粘稠，喜欢淡一点的可以多加水。红糖化开后倒出放凉。

步骤 4

依次放入冰粉、红糖、花生米，冰箱里面还剩了半个西瓜，于是加了点西瓜。完工

四、麻子花的吃法大全？

小米 70G 、 土豆 230G 、 盐 适量 、 麻油 适量 、 麻麻花 3G

烹饪步骤

米淘好；土豆切滚刀块。

水开下米，放土豆块，放点盐和麻油。

等土豆稀饭熬熟的时候，把麻麻花用油炝一下（用锅或油勺都可）

把炝好的麻麻花倒在土豆稀饭里，搅匀即

五、麻子汤的做法大全？

1、火麻子洗净放水在打豆浆的搅拌机里搅碎，找一块纱布包着过滤，去其火麻壳，把火麻汤倒进锅里煮，汤一开就冒出了乳白色的火麻泡泡，最营养的就是这些泡泡了。

2、汤开了几分钟，让汤水变成牛奶一样的颜色的时候就倒洗净切好的干菜进去一起再煮一会，放点盐和味精，不用放油，啊，一盆清香的火麻汤就端上桌了。煮火麻汤的时候要煮久一些汤才变成牛奶一样的颜色，煮不够时间汤是麻灰色的。火麻汤可以煮干菜，瓜叶，芥菜，南瓜豆角等

六、蜂蜜食用方法大全？

蜂蜜不管怎么吃，都是一种甜蜜的美食。

蜂蜜富含丰富的营养物质，对人体可是一种大补。同时蜂蜜还是一种药食，对多种疾病有预防和治疗作用。

蜂蜜这么好，是讲究食用方法的，蜂蜜是蜜蜂从植物上采集酿制的纯天然精华，是不能经过高温的。把蜂蜜用高温处理，也就失去了天然蜂蜜的营养价值，所以，蜂蜜要温着吃，凉着吃。

七、野麻子菜的做法大全？

麻子菜吃法有很多，比如麻子菜蒸腊肉、麻子菜炒鸡蛋等等，具体相关做法如下：

一、麻子菜蒸腊肉

材料：麻子菜500克、腊肉100克、葱1小段、生抽1勺、姜4片、香油适量、盐适量、干辣椒4个、花生油1小勺。

1、新鲜麻子菜洗净沥干水分后，起锅烧水，水开后将麻子菜放入锅中焯水。

2、焯水后捞出过凉水，挤干水平铺在篦子上，放阳台暴晒3-5天。

3、干麻子菜放水中泡半小时，泡好的马齿苋挤干水待用。

4、腊肉切片后放入小碗内，盖上泡过的干麻子菜。

5、葱、姜切碎，红辣椒洗净。

6、热锅放油，先炒一下红辣椒，然后放入葱姜末小火翻炒，煸出香味后倒入麻子菜上，淋入生抽，撒上盐放锅内大火蒸15分钟。

7、蒸熟后淋香油搅拌均匀即可食用。

二、麻子菜炒鸡蛋

材料：麻子菜500克、胡萝卜半根、茭头1个、鸡蛋3个、油适量、盐适量。

1、麻子菜洗净沥干水分后切末备用，茭头和胡萝卜洗净后切成末。

2、大碗中打入三个鸡蛋，搅匀，加少量清水，加入胡萝卜末，茭头末以及马齿苋末，加入适量盐，搅拌均匀后静置5分钟。

3、锅烧热，加入适量油，待油稍热后，倒入蛋液，等其稍凝固。

4、进行翻炒，可以试下味，不够味再加适量盐。

5、稍炒干点即可出锅，装盘食用即可。

八、麻子炒熟的正宗做法大全？

1、准备芝麻500g。挑选颗粒饱满、有光泽的就好。 

2、准备一个不粘锅，无油无水。开大火将锅烧热，预计30秒到1分钟。 

3、将全部芝麻倒进去，需要不停地翻炒。 

4、炒热一分钟后，开小火继续翻炒。 

5、翻炒10分钟-15分钟，慢慢热气会越来越多，你会渐渐闻到芝麻香，这时就可以关火了。 

6、利用锅的余温继续翻炒2、3分钟就完成了。

九、麻子仁丸子的做法大全？

步骤1准备食材：糯米粉150克、白糖50克、水80克、豆沙馅适量、花生油适量、芝麻适量。

步骤2倒入白糖，倒入开水，搅拌使糖全部融化。

步骤3倒入糯米粉，揉成光滑的糯米面团。

步骤4盖上保鲜膜，静置10分钟。

步骤5分成约30克左右一个的糯米团。

步骤6搓圆压扁，包入豆沙馅。

步骤7搓圆后均匀滚上白芝麻。

步骤8锅中加油，大火烧至油热，下圆子炸。

步骤9中高火一直炸到圆子金黄即可。

十、佛手的食用方法大全？

1、佛手煮粥

佛手煮粥时需要准备新鲜佛手50克大米80克，冰糖适量，把准备好的新鲜佛手洗净以后切成碎块儿，再把大米淘洗干净与切好的佛手一起入锅，加入适量冰糖和准备好的清水，用大火煮开以后再用小火慢慢熬20分钟，熬好以后的佛手粥出锅降温就能食用。

2、清炒佛手

清炒佛手味道清香滋味诱人，在做的时候需要准备新鲜佛手500克，把它洗净以后切成细丝，再准备适量的葱姜丝和食用油，把炒锅加热以后放入食用油，等油温升高以后再放入葱姜炒香，随后把切好的佛手丝入锅快速翻炒两分钟炒好以后加食用盐调味，炒匀后直接出锅即可。

3、佛手猪肝汤

佛手和猪肝一起煲汤能疏肝通络也能理气止痛，在做的时候需要把新鲜佛手100克洗净切块，在准备新鲜猪肝150克把它用热水焯烫以后切成片状，这两种食材一起放到汤锅中，加入少量山楂和合欢花，再放入适量的桔皮，加清水煲制成汤，煲好以后加盐调味就能食用。