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什么汤好喝?

230 2024-02-13 10:28 admin

一、什么汤好喝?

紫菜蛋汤

番茄鸡蛋汤

冬瓜虾米汤

青菜豆腐汤

番茄牛腩汤

酸萝卜老鸭汤

酸菜粉丝汤

腊猪蹄炖土豆儿的汤

冬荫功汤啊

二、猪肝汤怎样做才好喝?

食材:猪肝,菠菜,植物油,盐,料酒,生粉,葱花,姜丝。猪肝洗净后,切成厚片,放入容器内,加入料酒、盐,生粉,水抓拌均匀,腌制,备用。菠菜择洗干净,在开水中烫一下,捞出晾凉,切段。起锅烧油,下入葱姜爆香,倒入开水,水烧开后将猪肝放入,烧沸后撇去浮沫。然后放入菠菜、盐,煮开,即可出锅。

三、有哪些方便好喝的汤?

今天就和大家分享一道简单美味的家常汤,8块钱煮一锅,营养美味不上火,全家都爱喝,一起来看看吧。

天干燥,多给家人炖这汤,鲜美营养不油腻,便宜又好喝。家常喝汤除了骨头汤、蔬菜汤,别忘了喝这汤,既能当甜品又能当主汤,鲜甜滋补,特别适合春季4月天,老少皆宜,它就是银耳汤,只是和平时的做法不太一样,加了苹果和金桔,营养和味道更丰富了,隔三差五煮上一锅,滋补又解馋。

春天的应季水果不多,我家主要吃苹果,因为当地的特产就是苹果,价格也很便宜,除了直接吃,还会经常用它煮汤喝,家人不爱吃苹果可以试试这做法,保准抢着吃。一家四口一般两个中等大小的苹果就够了,金桔加4个就够了,不爱吃金桔的可以不加,毕竟马上要下市了。

先把银耳提前用冷水浸泡1个小时左右,泡银耳千万别用开水,那样口感差不起胶,泡发好后,用剪刀剪成小碎块。

然后用刀切得更碎一些,这样煮银耳就非常容易出胶,否则煮再久也不易出胶,切碎是关键,很多人煮银耳不出胶就是没有切碎的原因。

苹果洗干净去皮,切成小碎块,金桔用盐水浸泡15分钟,再清洗干净,毕竟带皮吃,一定要多洗几遍,然后表面切花刀,这样更容易入味。把银耳、苹果、金桔放入高压锅中,加入一把老冰糖,不吃甜的可以不加,再加入一碗纯净水,没过苹果就可以,按炖汤键,炖15分钟就出锅了,这一锅食材最多8块钱,便宜又营养。

快出锅的时候再加点枸杞,这样非常好喝的银耳苹果羹就做好了,入口香甜滑糯,解馋又顶饱,炖银耳切记不要过夜吃,当天煮当天吃完更营养。

烹饪小贴士:1、银耳剪得越碎越容易出胶。2、除了苹果,其它水果根据自己口味任意添加。3、枸杞不要提前加入,快出锅的时候再加。4、一次喝多少煮多少,银耳不能过夜的。春天,大家最常喝的是什么汤呢?关于苹果银耳汤就分享到这里了,喜欢的朋友收藏转发给家人知道吧,如果您也有简单美味的家常汤做法,欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。

四、丝瓜汤怎么做才好喝?

我爷爷做丝瓜汤就很简单,容易上手,先煎两个金黄鸡蛋不起锅直接加清水,再加入处理好的丝瓜,沸腾后只加盐就可以了,很清淡的味道,丝瓜的甜,鸡蛋的香,组合赞了,爷爷说,丝瓜最适合这样煮,普通实在的地道味。

我爸爸煮丝瓜汤,他喜欢加咸蛋,先下油锅炒香肉丝和丝瓜条转青就加水,水开后把咸蛋加进,再烧个2分钟,加少许盐,两到3粒味精提鲜,OK了

我妈呢,她是把丝瓜外表的绿都削了,金针菇、鲜冬菇、牛肉、心情好时加几只虾,真的好喝。

五、怎么做丝瓜汤,汤汁才会成白色,而且浓郁好喝?

个人经验,有两种方法

第一种:放油,下蒜末爆香,下丝瓜快速颠锅,让丝瓜都蘸上油,放一点水煮至开锅,放盐拌匀出锅。

第二种:放油爆香蒜末够放适量水,煮开后下丝瓜拌匀,再次煮开后,闷煮一下,放盐出锅。

六、丝瓜汤怎么做营养又好喝?

汤汁鲜嫩,营养丰富。广东人爱喝。

材料的准备:准备两个西红柿,买200克优良蘑菇,准备生姜8克,小葱少许,猪肉50克,猪油少许,清水适量,白胡椒粉5克,鸡精一小匙,一份浓汤和其他调味料。

烹饪难点分析:需要买西红柿、鲜蘑菇等食材。蘑菇彻底清洗干净。这道番茄蘑菇汤的烹饪技巧非常难掌握。

1:准备一些新鲜的食材备用。

2:优良的口蘑切去茎部,将口蘑全部放入容器中,加盐浸泡,盐可以杀菌,将口蘑捞出切片备用。

第一步:准备一些待用的材料,在西红柿上切几个洞,在水壶里烧一些冷水,把西红柿放在碗里,用开水烫一下,用手把西红柿的皮撕掉。

第四步:另取一锅,锅底抹少许油,放入蒜丝或姜丝,倒入番茄块,快速搅匀出汁。

第五步:加少许水略煮,倒入一些豆腐块煮几分钟,加入水淀粉勾芡,将豆腐块煮熟便可。

第六步:将调好的蛋液倒入锅边,中小火煮,防止蛋液沸腾,等待蛋液凝固。

第七步:加盐调味,胡椒粉少许,滴入香油,小火煮一分钟左右,撒上葱花,盛入空碗中。这道浓郁鲜嫩可口的补钙豆腐汤就做好了。

番茄豆腐鸡蛋汤是一道低脂健康的素食汤。

豆腐很软,是孩子们应该多喝的补钙汤。

烹饪技巧:选用新鲜猪肉、藕和青菜,做藕丸,湿发磨黑菇,藕汤青菜,蘑菇和藕掌握制作技巧,难度适中。

烹饪步骤:1:准备一些新鲜的食材,将新鲜的猪肉去掉肉皮,将猪肉反复洗净,去除表面的血水,剁成肉末磨碎,肉末不要剁得太细。2:将肉末放入碗中,加盐一茶匙半,蛋清一个,生粉3匙,胡椒粉少许,生抽少许,葱姜少将酒和猪肉混合一会儿,去除腥味。

3:藕片去掉外皮,藕洗净切成细丝,磨成细粉,挤干水分放入肉馅,快速拌匀,盖上保鲜膜床单。

4:全部青菜去黄叶,一粒洗净沥干水,姜、葱分别切碎,黑蘑菇12克事先用温水泡软。

5:准备半锅水烧开,加盐和少许苏打水烧开,将黑蘑菇煮一会,将黑蘑菇去根切块,将黑蘑菇切成薄片,加入肉馅,准备一些双方。

让我们做青菜蘑菇莲藕肉汤吧。

材料选择:选新鲜西红柿一个,选鲜蘑菇6个,白玉菇100克,金针菇一小盒,开水适量,水适量,小葱适量,盐适量,肥油一勺、盐少许、番茄酱少许、黑胡椒粉少许、香油几滴、生姜6克等调料。

烹饪技巧:蘑菇和西红柿需要选择三种。

第二步:将切好的西红柿烤熟,取出切丁,小葱洗净切碎,大蒜剁成蒜蓉待用。

第三步:将一小盒金针菇切根,将花朵一朵一朵摘下,将金针菇用盐水浸泡,洗净控湿。

第五步:锅底加入一勺高汤,化开后加入葱和蒜,快速翻炒几下,加入西红柿炒出汁,加入番茄酱使煮好的汤更入味。

第六步:倒入切好的香菇边搅拌边炒软,加入几大碗开水,盖上锅盖让汤沸腾,加入白玉菇和金针菇,一起煮约2分钟。

这道番茄蘑菇汤的正确做法你学会了吗?

七、汤好喝哪个口味最好喝?

我最喜欢蘑菇炖鸡汤,添加多种蘑菇,营养美味。

八、排骨蹄花汤食用方法?

方法如下:主料:排骨812克、猪蹄688克配料:葱1根、姜一大块、花椒大料若干、香菜一小棵调味料:花生油、酱油、盐、鸡精1.排骨焯水2.猪蹄需要煮的久一点,边煮边撇去浮沫,为了减轻腥臭气,最好煮两遍。

3.准备好葱姜及花椒大料。

4.锅内放油,油热倒入排骨翻炒均匀,加酱油上色6.猪蹄上色,方法同排骨7.砂锅内放入葱姜及花椒等8.将排骨和猪蹄放入砂锅,加水没过排骨和猪蹄ps:刚开始炖的时候,要耐心的将无穷无尽滴浮沫撇净,不然排骨和猪蹄都会臭臭的。而且我在中途又加了一次葱和姜,为了去猪蹄de腥臭气

九、参汤鹿肉的食用方法?

主料:鹿肉250克。

辅料:人参5克,黄芪5克,芡实米5克,枸杞子5克,白术3克,茯苓3克,熟地黄3克,肉苁蓉3克,白芍药3克,益智仁3克,仙茅3克,泽泻3克,酸枣仁3克,山药(干)3克,远志3克,当归3克,牛膝3克,淫羊藿3克。

调料:姜3克,大葱4克,胡椒粉1克,盐3克,桂皮3克

制作方法

1.将鹿肉除去筋膜,洗净,入沸水泡一会儿,捞出切成小块,骨头拍破;将上述中药用袋好,扎紧口。

2.将鹿肉、鹿骨放入锅内,再放入药袋,加水适量,放入葱(切段)、生姜(切片)、胡椒粉、食盐,置武火上烧沸,撇去泡沫,改用文火煨炖2-3小时,待鹿肉熟烂即成。

十、南瓜绿豆汤好喝还是绿豆汤好喝?

南瓜绿豆汤好喝

绿豆汤里可以放老南瓜一起煮,特别好喝。

炎炎夏日,绿豆汤降暑解渴,是人们的常备防暑品。有时只放绿豆煮,难免觉得单调,可以加点料—老南瓜。

做法简单:绿豆泡2个小时上锅里煮,煮到绿豆快开花的时候,把切好小块的老南瓜放进锅里一起煮烂即可。老南瓜有甜味,可以不再加糖

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