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鹿茸粉蒸蛋做法?

277 2024-02-13 01:21 admin

一、鹿茸粉蒸蛋做法?

1/4 先将西洋参、鹿茸、芡实、白扁豆、山药片、枸杞放入温水中浸泡一会,泡软备用。

2/4 柴鸡切成块,洗净,泡在冷水中,去掉血水;姜洗净切大片备用。

3/4 将小枣放入小盆里,放在高压锅中隔水蒸10分钟备用。

4/4 将鸡块捞出放入一只小盆里,上面码上泡好的西洋参、鹿茸、芡实、白扁豆、山药片、枸杞和小枣,倒入清水,水刚好没过鸡块,放入高压锅内隔水蒸,上汽后40分钟即可。

二、鹿茸粉与鹿角粉的区别?

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。已经骨化完成的叫鹿角。

鹿角粉和鹿茸粉的区别:

1、大小区别:鹿茸一般是比较小的,鹿角是已经长成熟的会比较大。

2、茸毛区别:鹿茸是鹿角最开始的阶段,会有密密的生茸毛。鹿角成熟之后外面的茸毛会出现萎缩干燥以至于脱落。

3、骨化区别:鹿茸是还没有骨化的幼角,主要是软管组成,含有丰富的血管和神经,相对来讲会柔软一些。鹿角骨化完成,流向鹿角的血也会终止,会比较硬一些。

三、鹿茸片怎么磨成粉?

将鹿茸片用清洁纸质较好的纸包住,或用清洁布块或小手巾包住,放在砧板上,用刀柄或锤子在其面上反复敲打,可使鹿茸片变成很小的块状。

如须变成粉末状,可把小块鹿茸放入搅拌机干粉状态下轻轻搅拌一下即可。如有捣药的器皿当然更方便。

正规中药店都有代加工的,交一点加工费就有专业师傅帮你弄好。

四、鹿茸粉是什么颜色?

是黑红色的!因为它的颜色代表着它的年长

五、鹿茸粉的最佳吃法?

步骤/方式1

炖煮时,把鹿茸粉像调料一样洒在汤里,即可。

步骤/方式2

炒菜的时候,也可以加入鹿茸粉,就像加调料的方法一样。

步骤/方式3

将鹿茸粉在热水中冲泡服用。

六、鹿茸粉炖鸡的做法?

鹿茸10克,黄雄鸡1只(1500克),料酒10克,姜5克,葱10克,盐5克,味精3克,胡椒粉3克,上汤3000毫升。

做法

1、将鹿茸烘干,研成细粉;黄雄鸡宰杀后,去毛桩、内脏及爪;姜拍松,葱切段。

2、将鹿茸粉、鸡、姜、葱、料酒、上汤同放炖锅内,置武火烧沸,再用文火炖煮45分钟,加入盐、味精、胡椒粉即成。

七、鹿茸粉片的做法?

鹿茸粉是利用鹿茸的最简便形式,只是人们担心其纯度,所以应用并未流行。其加工方法有酒炙法或烘干法几种。

酒炙法:是将鹿茸切成厚片,将茸片放在铁丝筛内文火烘烤,到烫手程度(50~60℃)放在白酒内渍淬,取出再烤熟、再渍淬,反复3~5次,直至茸片边上泛起小泡,呈深黄色并有酥香味,茸质松脆,冷凉后粉碎。

酥炙法:将铜锅放在沸水上浴热,放入茸片翻炒,炒至徽黄,放在牛乳中渍淬,反复3~5次,酥至金黄色,有酥香气,茸质酥脆,冷凉后粉碎。

烘烤法:将鹿茸切片或砸成碎块。在80~100℃干燥箱内烘烤5~6小时,断面呈微黄色,可取出冷凉粉碎。

八、鹿茸粉哪个牌子好?

同仁堂好

同仁堂是国内久负盛名的中药老字号,始建于1669年(清圣祖康熙八年),至今已有300多年的历史。“修和无人晓,存心有天知”——这是同仁堂药店供奉祖先牌位前的一幅对联,也是同仁堂历经三百年不倒的秘诀!历经数代、载誉300余年的北京同仁堂,如今已发展成为跨国经营的大型国有企业--同仁堂集团公司。其产品以其传统、严谨的制药工艺,显著的疗效享誉海内外。

九、辟谷粉食用方法?

1 辟谷粉可以根据个人需要进行不同的食用方式,比如可以直接口服、加入饮料中食用等。

2 辟谷粉的食用原理是通过增强肠胃吸收能力来达到减少食物摄入的目的,所以在食用时需要注意少量多次,避免一次性过量。

3 另外,辟谷粉的食用时间也需要注意,最好在饭前半小时到一小时内食用,这样可以更好地促进肠胃吸收。同时,辟谷粉的食用期限也需要注意,过期的辟谷粉不宜食用。

十、燕窝粉食用方法?

燕窝粉可以泡水食用或者加入料理中 燕窝粉中含有大量蛋白质,可以作为增强体质、美容养颜的营养品,在使用时应注意与其他蛋白质摄入的匹配;而泡水食用时,燕窝粉需用温水充分搅拌溶解,以充分释放其中的营养成分 燕窝粉的味道相对较淡,可根据个人口味加入适量的蜂蜜、柠檬汁等食材进行调味,也可将其加入到甜品、面粉等中进行搭配使用,营养丰富

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