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野菊花要蒸几次,每次蒸几分钟

来源:www.tcmregimen.com  时间:2023-07-12 22:52   点击:146  编辑:admin   手机版

一、野菊花要蒸几次,每次蒸几分钟

隔水蒸,十分钟就行了

二、野菊花的蒸制方法

蒸制就是把鲜花用水蒸气蒸15--20分钟,再把它均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,优点是:制干速度快,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,鲜花受蒸时会自然收缩,运输过程花也不宜破碎;缺点是:花的颜色和形状都会发生大的变化,野菊花特有的芳香味也会不自然,倾向于中草药气味。虽然没有自然晾干的野菊香,但可以保存长久,这就是蒸制的好处。

三、野菊花的蒸制过程

方法:自然晒干、阴处晾干、先蒸后晒干、用烘干机烘干。

鲜菊花制干的几种方法:

1、自然晒干: 就是直接把采回来的鲜花均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,大约需要 7--10 天时间才能完全干,是农村最常用的方法。优点是:简单、方便,花的气味好,但是不能保证花的颜色,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。

2、阴处晾干: 这是医书上规定的办法,就是直接把鲜花均匀的摊在干燥通风的地方(如楼上的空房间里)让其自然晾干,过程大约需要 10--20 天的时间才能完全晾干,优点是:花的颜色、形状和气味都非常好,但是晾干的过程时间太长,后期保存也易生虫,运输过程花也会破碎。

3、先蒸后晒干:就是把鲜花用水蒸气蒸 15--20 分钟, 再把它均匀的摊在干净的水泥地上,让风吹、太阳晒,自然晒干,优点是:制干速度快,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,鲜花受蒸时会自然收缩,运输过程花也不宜破碎;缺点是:花的颜色和形状都会发生大的变化,野菊花特有的芳香味也会不自然,倾向于中草药气味。

4、用烘干机烘干:这种方法成本最高但效果最好。优点是:能保证花的颜色、形状和气味,经高温杀菌杀虫后,后期保存也不生虫,但运输过程花宜破碎。 保存方法:统一管理,统一保存, 密封后装入全新白色编织袋中,置于干燥、阴凉、通风处保存,保证不生虫、不受潮即可。

四、野菊花怎么蒸才能泡茶喝

1,每年九月是采菊花的时节,摘发育完好、没有小虫的菊花

2,洗净后,平铺晾晒,

3,晾晒后进行高温脱水,菊花茶就处理好了。

4,就可以泡着喝了。

五、野菊花是蒸好还是炒好

蒸一下好。採回来的野菊花,摘干净后洗净,然后隔水蒸一下,既可以杀菌又可以去除菊花的苦涩味。蒸的时间不宜过长,几分钟即可。然后过凉水后控干,放在阴凉通风处晒干。

六、野菊花蒸蒸好还是不蒸好

1、野菊花在做成茶之前要在笼屉上蒸10-15分钟。

2、可以去除苦味,还能清洁杀虫。

3、蒸完之后的野菊花才能拿出来晒干,之后再用来泡茶,效果才会更好。

4、野菊花的冲泡方法:一茶匙野菊花叶片,用一杯滚烫开水冲泡,焖约十分钟后即可;可酌加红糖或蜂蜜饮用,

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