一、怎样做竹芋茅根汤?
马铃薯洗净切块;排骨汆烫后洗净沥干;葱洗净切成葱花,备用。
将作法1的马铃薯块、盐、香菇精粉、米酒、水、姜丝与作法1的排骨,一同入锅煮至沸腾。 再以小火煮30分钟后,加入香油与作法1的葱花即可。
二、茅根煲汤的做法?
用料
茅根约50克, 竹蔗约300克 马蹄几个 红萝卜半根 排骨一根 盐少许
做法
马蹄没削皮长这样备料,红萝卜马蹄去皮,切块,排骨焯水洗净,茅根剪掉发黑的洗净扎好,竹蔗洗净切开。
(茅根竹蔗我各买了2块钱的量,让店猪把竹蔗外层灰白的刮干净)放电饭煲里加入盖过材料的水,注意别超最高水位,按粥汤键,大约一个半小时关掉,放少许盐调味即可。
(用煤气或电磁炉要加足够的水,大火烧开转小火一个半小时,高压锅按排骨键〉甜甜的好喝~小贴士盐要少放,以免掩盖汤的清甜。
三、茅根煲汤最佳配方?
用料
茅根 1扎
竹蔗(甘蔗) 1段
红萝卜 1根
玉米 1个
猪展 350g
生姜 1块
清水 适量
料酒 1勺
做法步骤
1、水中放入料酒,猪展焯水
2、准备好竹蔗、茅根、胡萝卜、玉米
3、换水开火
4、放入配料
5、放入姜片
6、大火烧开后小火炖1小时
7、即可出锅
四、竹蔗茅根雪梨汤做法大全?
准备食材:雪梨1个、马蹄7个、竹蔗适量、茅根适量。冰糖少许
1、茅根和竹蔗清洗干净切小段装盘待用。
2雪梨洗干净去芯切块,马蹄洗干净切块待用。
3准备一个汤锅,把处理好的雪梨、马蹄、竹蔗、茅根一同放入汤锅里,加入适量的清水,大火煮开转小火煮20分钟,即可。
五、茅根雪梨汤的做法大全?
茅根雪梨汤的做法。原料有茅根、雪梨、冰糖。茅根洗净,雪梨用盐搓表皮,然后洗净切块,再把这三样放进去煲十五分钟左右就可以了。这三种食材放在一起煲,有滋阴润肺润燥止咳的功效。除了这三种食材,还可以加点枸杞或者猪肺进去,效果也不错。
六、茅根汤是如何制作而成的?
用料
茅根约50克,
竹蔗约300克
马蹄几个
红萝卜半根
排骨一根
盐少许
茅根竹蔗炖排骨汤的做法
马蹄没削皮长这样
备料,红萝卜马蹄去皮,切块,排骨焯水洗净,茅根剪掉发黑的洗净扎好,竹蔗洗净切开。(茅根竹蔗我各买了2块钱的量,让店猪把竹蔗外层灰白的刮干净)
放电饭煲里加入盖过材料的水,注意别超最高水位,按粥汤键,大约一个半小时关掉,放少许盐调味即可。(用煤气或电磁炉要加足够的水,大火烧开转小火一个半小时,高压锅按排骨键〉
甜甜的好喝~
小贴士
盐要少放,以免掩盖汤的清甜。
七、怎样做胡萝卜马蹄茅根汤?
材料猪脊骨500克辅料荸荠6个、胡萝卜半个、蜜枣2个、鱼腥草50克调料食盐适量做法1.猪骨飞水后冲洗干净浮沫;茅根(又称:折耳根、鱼腥草)清洗干净,马蹄削皮后对半切开,胡萝卜削皮后切厚块,蜜枣冲洗干净2.全部材料放进汤锅,加入8碗清水3.大火煲开后,转小火煲2个小时4.放盐调味即可
八、黄茅根煲汤的做法大全?
主料
大骨400克
鲫鱼1条
辅料
盐适量 姜10克 玉米300克 胡萝卜200克 竹芋200克 黄茅根50克 水适量
步骤1
准备材料:肉骨出血水,鲫鱼用油、姜片煎过,红萝卜、玉米切大块
步骤2
取一汤锅,放进所有材料与适量的水
步骤3
加盖煲1.5小时以上
步骤4
汤煲好后加入适量的盐,再煮5分钟,关火即可装碗饮用
九、茅根干好还是新鲜茅根好?
干的好。
当然是选择干的比较好,它的成分都是一些浓缩的成分,这个都是经过日光暴晒形成的,所以说我建议,如果你要使用的话,建议还是选择干的白茅根。
十、竹蔗茅根马蹄汤适合秋冬喝吗?
合适的。竹蔗茅根具有滋补身体健康的作用,和马蹄一起炖汤的营养价值极高,合适人们在秋冬时节里喝滋补身体的,属于这个季节的食物。
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