一、干茯苓煲鸡功效和作用
1.准备鸡肉，人参，茯苓，炙甘草，白术，枸杞，机萃壶，煲汤壶
2.将抄好水的鸡肉加入煲汤壶内
3.加入生姜4片，枸杞少量
4.机萃壶内胆加入400ml清水
5.将人参，茯苓，炙甘草，白术放入萃取斗中，盖上盖子，打开开关
6.一分钟后，一壶本草养生汤萃取完成，加入到煲汤壶中，重复萃取4次获取4次汤剂倒入煲汤壶
7.煲汤壶开始炖煮，加入米酒30ml，食盐3g（依个人口味添加）
8.煲汤壶结束煲煮，美味养生的本草鸡汤轻松上桌
二、茯苓鸡肝汤
药膳食品按治疗作用、制作方法、应用及食品原料等方面可分不同的种类。 如果按药膳的功效可以分如下几类： 一、养生保健类 二、美容美发类 三、祛邪治病类 四、疾病康复类 养生保健类是日常用途广泛的一类药膳，它又可分为7大类功效药膳。今天我们就介绍一下养生保健类药膳的品种。 养生保健类药膳种类： 1、补益气血药膳：现代人工作压力大，饮食不当容易气血亏虚。这类药膳更适于体质素虚者，或病后气血亏虚者，如红枣姜茶 、 红枣银耳莲子羹。 2、调补阴阳药膳：适用于机体阴阳失衡之人，如具有补阴作用的桑椹膏、凉拌花香藕、补阳作用的冬虫夏草鸭等。 3、调理五脏药膳：适用于心、肝、脾、肺、肾五脏虚弱、功能低下之人，用酸、苦、甘、辛、咸来补养肝、心、脾、肺、肾五脏，如健脾和胃山药粥。 4、益智药膳：各种原因导致的记忆力减退，或是老年智力下降等，如酸枣仁粥、柏子仁炖猪心、黑芝麻糊等。 5、明目药膳：用于用眼过度，经常感觉眼睛疲劳，视力低下者，如黄连羊肝丸、决明子鸡肝汤等。 6、聪耳药膳：适用于老年耳聋、耳鸣，以及各种原因所导致的听力减退之人，如磁石粥、清肝聪耳李实脯等。 7、延年益寿药膳：适用于老年平素调养，强身健体，养生防病之人，如清宫寿桃丸、茯苓夹饼、味噌汤等。
三、茯苓煮鸡效果好吗
1、百草脱骨鸡
原料：茯苓、百合、龙眼肉、芡实、枸杞子、山楂、白果、花椒各3克，蜂蜜少许，母鸡1只，鸡汤适量。
制法：
母鸡处理干净；茯苓、百合、龙眼肉、芡实、枸杞子、山楂、白果、花椒粉碎，用布包包住煎煮，过滤去渣，取得药汁；母鸡放入沙锅，倒入药汁、蜂蜜、鸡汤，小火慢炖，煮熟即可。
功效：
滋养五脏，补益气血。
2、山药芝麻糊
原料：山药15克，黑芝麻、冰糖各120克，玫瑰酱6克，鲜牛奶200毫升，粳米60克。
制法：
粳米洗净，浸泡1小时，捞出；山药洗净，去皮，切成小粒；黑芝麻炒香；把粳米、山药粒、黑芝麻放入搅拌器，加水和鲜牛奶打成糊；锅中加入清水、冰糖，溶化过滤后烧沸，将芝麻糊慢慢倒入锅内，放入玫瑰酱不断搅拌，煮熟即可。
功效：
长期服用，理气健脾，益寿延年。
四、茯苓鸡汤怎么做放什么东西
用料母鸡1只，猪肉250克，猪杂骨250克，党参5克，茯苓5克，炒白木5克，炙干草2.5克，熟地黄7.5克，白芍5克，当归7.5克，川穹3克，葱、生姜、料酒、味精、精盐各适量。
做法
1、将8种中药包入洁净的纱布内。
2、将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净。猪肉洗净，杂骨捶破。生姜拍破，葱切成节。
3、将鸡、猪肉、药袋、杂骨放入锅内，加水适量，先用武火烧开，打去浮沫，加入葱、生姜、料酒，改用文火煨炖至烂，将药袋捞出不用，捞出鸡、猪肉放入另一锅内，滗入肉汤，加少许精盐、味精烧沸即成
五、茯苓煮鸡有什么功效
陈皮和茯苓一起泡茶喝，均可针对脾气虚弱、胸闷腹胀、食欲不振、恶心欲吐、大便溏薄、四肢倦怠等现象的发生。陈皮则有理气化痰的功效，茯苓有健脾祛湿的功效。两种药物一起喝是没有问题的。另外，痰湿储于肺导致的咳嗽痰多，用这两种药放在一起喝也是不错的。
六、茯苓炖鸡汤的功效
茯苓能搭配的药物有很多。与党参、白术、山药等配和在一起。有补肺脾，治气虚的功效。与半夏、陈皮一起用的话，还有祛痰的功效。与人参、远志、酸枣仁等相配的话，还有治疗心悸，失眠等问题的功效。此外，肩背酸痛用茯苓既能有利水渗湿，又具健脾的作用。
七、茯苓煮鸡汤什么功效
煲祛湿气汤的材料可以根据个人的口味和需要进行适当调整，以下是一份常见的配方：
主要材料：
生姜50克
白术20克
茯苓20克
泽泻20克
炙甘草10克
辅助材料：
红枣10枚
大枣2枚
淮山片20克
莲子20克
芡实20克
煲祛湿气汤的做法：
将生姜洗净切片，白术、茯苓、泽泻、炙甘草分别洗净备用。
将辅助材料红枣、大枣、淮山片、莲子、芡实洗净备用。
将所有材料加入煲汤锅中，加入适量清水，煲煮3个小时以上。
煮好后，加入适量盐调味即可。
此汤可祛湿除湿、调理脾胃、益气补血，适合潮湿天气、易受湿气困扰的人群食用。但需要注意的是，煲汤过程中需保持火候适中，不要煮得太久或煮得过猛，以免影响汤的药效。