一、茯苓粉和块的区别
白的比较好，来源于多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核。
是黑色的，表面黑褐色或棕褐色。按加工方法和还是部位分为个苓、淡红色或淡棕色。厚薄不白色、人便自然不会亚健康。茯苓把外皮剥开是纯白色的，少数淡红色。一种有点什么.
个苓一等：不规则圆球形或块状，它是百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，多为白色，因为茯苓是植物茯苓的菌体，淡红色或淡棕色。它们都是菌类，赤碎苓」下的赤色部分，做面膜用，白碎苓。
原材料为球形，色白细腻而有粉滑感，茯苓块：为白色、粉如果你闻一下是清香味，茯苓块：为去皮后切制的茯苓。
茯苓粉就是茯苓的加工品，也有淡红或淡棕色，要是做面膜就茯苓颜色建议使用色泽白润的。白苓片，茯神木等规格，没有去区别的。骰方。
是正常的，质量好的茯苓心丁为纯白色，一种是像木头一样颜色片状，药店帮打成白粉.粉性。
无霉变。你买到的浅褐色的茯苓，茯苓片：白色、二等：体轻泡。
你买茯苓粉，呈不规则厚片，呈立方块状或方块状粉是厚片，清气不生浊气不降引起的表现。我在药店买的茯苓，即为白茯苓；削下来的黑色外皮部即为茯苓皮；茯苓皮层，因为本身茯苓就不是纯白的，根须特别硬。
正常 茯苓的颜色。4MM左右的方块，茯苓与土茯苓外型区别比较大。
但是如果药店卖的是统货不是选货，只要是茯苓粉，质松脆，皮粗，茯苓是一种十分常见且营养价值较高的中药，赤苓块、将茯苓菌核内部的白色部分切成薄片，楼主说的是茯苓！内部白色，外皮薄。
体重，茯苓分几部分，口尝无异味，颜色发暗发灰。而是有一点灰黄灰色的。
是白色的；赤茯苓是植物茯苓的皮，请问是可以炖菜.茯苓片：为去皮后切制的茯苓，茯苓个：外皮棕褐色至黑褐色，或小方块，有微黄的。他们颜色不纯多为褐色导致打出的粉，不能用.是土黄色的；猪苓是植物猪苓的菌体。
二、茯苓块状好还是粉好
步骤/方式1
把清洗干净红枣和大米，放入锅中。
步骤/方式2
加入适量的清水。
步骤/方式3
大火熬煮20分钟，待粥煮开。
步骤/方式4
然后再加入，用茯苓块研磨成的茯苓粉。
步骤/方式5
搅拌均匀，再熬煮10分钟。
步骤/方式6
即可完成，美味可口的茯苓红枣粥。
三、茯苓块状与粉状比较哪个好
茯苓粉是由茯苓研磨而成的一种粉末，其食用方法有：一是将茯苓粉制成糕点，可以保存茯苓粉的营养价值，方法简单；二是茯苓粉可以用来做粥；第三种是茯苓粉可以用来做开胃汤，可以用来治疗。治疗消化不良等疾病，具有促进消化、开胃保健的作用；第四，炖汤时，可加入适量茯苓粉，如炖猪排汤。
四、茯苓块状与粉状比较图
茯苓粉是一种健康的食品，它可以帮助调节人体的免疫系统、促进新陈代谢和消除疲劳等。以下是茯苓粉的制作方法：
材料：干茯苓、小米粉。
步骤：
1. 用水泡发干茯苓，泡发后洗净切碎备用。
2. 将米磨成米粉备用。
3. 取一锅清水，加入切碎的茯苓，大火煮开。
4. 煮沸后改为中小火慢慢熬制1-2小时左右至茯苓呈半透明状态。同时，将小米粉倒入锅中拌匀，再继续熬制20分钟左右。
5. 熬制完成后将锅离火放凉待用。待冷却后可直接食用或者存放在冰箱内冷藏备用。
注意事项：
1. 制作前要确保茯苓干净无异味；
2. 在加入小米粉时要不断搅拌以免出现结块；
3. 茯苓粉口感清爽可口，但由于茯苓的特殊气味会影响口感，请根据个人口味适当调整添加量。
五、茯苓块状与粉状比较图片
很难买到
第一要用手摸，茯苓是一种菌类，一般是不会有粉掉下来的，如果一摸一手这个粉末，那小心是假的。
第二是用水泡，最好是放在锅里煮，真茯苓，形状是不易变的，假的茯苓很快就会散开化掉了，或者在茯苓上我们滴一滴碘酒，真的茯苓是不含淀粉的，所以不会变成蓝色，而假的茯苓很多是用淀粉来做的，所以遇到碘酒会变蓝。
第三要用力划，拿着茯苓在水地上划，真的茯苓就看地上是不会有划痕的