一、杜仲炮制作用
杜仲制炭取杜仲块，置锅内用武火炒至黑色并断丝，但须存性,用盐水 喷洒，取出，防止火星复燃，晾干即得。每杜仲块100kg，用盐3kg,加 适量开水化开澄清；取沙子置锅内加热，倒人杜仲块，武火炒至断丝，取出，筛去 沙子，趁热喷勻盐水，晾干。每杜仲块100kg,用食盐2 ~ 3k。
二、中药杜仲的炮制方法
杜仲雄花制作流程：
1、选料：准备好杜仲雄花的花蕾，去除其他杂质
2、风干：风干8到10个小时，水分含量在百分之60到70之间
3、烘干：经过汽热杀青机进行杀青，时间2分半钟
4、干燥：用干燥机干燥3分钟，让水分降到百分之20
5、提香：用茶叶烘焙机进行提香，时间30分钟，水分小于百分之12
6、封装：该工艺采用汽热杀青和茶叶烘焙机干燥提香，大大提高了产品品质加上
适量的热水泡饮即可
三、杜仲炮制的方法
杜仲采收一般采用局部剥皮法，在清明到夏至之间，选取生长15-20年以上的植株采收。杜仲加工可按照药材规格大小，剥下树皮，刨去粗皮，晒干即可制成生杜仲，根据需要可炮制成盐制杜仲，将生杜仲放入盐水中，使它与盐水充分拌透吸收，然后置锅内，用文火炒至微有焦斑为度，取出晾干即可。
四、杜仲的炮制方法养生之家
炒，制作方式如下：
1、去皮：将采摘回去的杜仲，首先去除了杜仲表面的粗皮，然后清洗干净，并且用清水充分浸润，等杜仲吸收了众多的水分变软之后，切开杜仲就可以很简单了，将杜仲茶切成丝条状或者是块状之后，就可以放在阳光下晒干了，晒干杜仲的时候，记得要适当翻转一下杜仲。
2、盐渍：晒干之后的杜仲，首先用食盐兑上沸水，然后等待盐融化在沸水之中，就继续浸泡杜仲，当杜仲与盐水一起浸润，并且杜仲吸收了充分的盐分之后，就可以用没有油的锅，准备炒制杜仲了。
3、炒制 将用盐水浸泡过的杜仲取出，然后放在没有油的锅中，开文火慢慢翻炒杜仲，炒制的过程当中，如果发现杜仲表面有一点点的焦褐色的斑块显现出来之后，就相当于炒制成功了，这样属于民间最常用的一款炒制杜仲茶的方法，将炒制之后的杜仲冲泡成茶饮，就可以了。
五、杜仲炮制方法与标准
我国是五千年文明古国，有着悠久的中医药历史，目前来讲，它的神奇及功效让世界瞩目，芷若平时也喜欢学习些中医药方面的知识。下面我就来介绍一种中药——杜仲。
杜仲又叫胶木，即为杜仲科植物杜仲的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。其中药性味甘，性温。有补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎的功效。 可治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力，肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。它可是在《神农本草经》中被列为上等中药，属于稀有以及濒临灭绝的药材，药用价值很高，应用很广泛。
芷若去在湖北看到过农民在晒杜仲皮。知道一些辨别杜仲的质量的方法。下面简单分享一下怎么辨别杜仲的好坏：
杜仲皮：
生杜仲皮外表呈深灰色质感粗糙，内表呈淡黄色，折断或者用手在端口抽拉，有白色的细丝，像蚕丝。湿杜仲皮不好保存，一般市面上卖的是干杜仲皮。干杜仲皮的内表面质感光滑，颜色呈暗紫色或浅黑色。其外表面呈深棕色，质感粗糙。但出售的杜仲皮，其外表面一般都会被简单加工打磨过，不像生皮那么粗糙，会相对光滑，颜色也呈浅棕色。其外表面还有不规则纵裂槽纹及斜方形横裂皮孔，有时可见淡灰色地衣斑。以上是杜仲皮外表的基本特性。
还有一点很重要，那就是拔丝。折断杜仲皮，白丝越长越多，杜仲皮质量越优，药用价值也越高，同样的价格也是越贵的。有不法商贩制作假杜仲出售给顾客，这些假杜仲往往带有毒性，食用后会损害身体健康;所以我们在购买杜仲时要格外小心，认真鉴别真假。
真假杜仲如何辨别?
分辨杜仲要从外观形状、颜色气味上分辨，特别从断面拉丝上区别真伪，如果是真品杜仲，外表面呈淡棕色，较平滑;内表面暗紫色，光滑折断后断面有细密银白色富有弹性的橡胶丝相连，一般拉至2～3厘米才会断开，称为“藕断丝连”，闻之气微，口尝味稍苦。
我们常见的假杜仲有四种：杜仲藤、藤杜仲、红杜仲三种，外表、色都与真品相似，但内表面的色都不同、且有细纵纹。断面虽都银白色或白色胶丝，但都较稀疏且弹力也不大。其味除藤杜仲外也稍涩;另有丝棉木、外表面和内表面色均不同于真品，内表皮还有细纵纹，断面的白色胶丝拉到3毫米即折断，味微甜。
挑选杜仲小技巧
未经细加工的杜仲呈板片状或两边稍向内卷，大小不一，厚3~7毫米，长约40~100厘米，外表成灰棕色，粗糙，有不规则纵裂槽纹及斜方形横列皮孔，有时能看见淡灰色地衣斑;内表面光滑，呈暗紫色。质地脆，易折断，断面有细密银白色丝状物相连，有略微的伸缩性，气味淡，味道稍苦， 咀嚼后有胶状残余物。挑选时以皮厚而大、糙皮刮净、外面黄棕色而内面有黑褐色光泽、折断时白丝多的为优质杜仲;皮薄，断面丝少或皮厚带粗皮的次之。随着近些年来野生杜仲的减少，杜仲的价格水涨船高，现在市场上卖的杜仲大多为人工培育的，因此大家在购买杜仲时一定要擦亮眼睛，谨防上当受骗;在选购杜仲时要选择优质的、品相良好的杜仲，千万不要买带有霉点的。
上述是比较简便的鉴别方法，也是比较容易操作的方法。但是，建议大家在购买中药的时候，还是要先对其有比较详细且系统的了解，咨询经验丰富的药师！