白术产地加工方式对于质量的重要性

一、白术产地加工方式对于质量的重要性

浙江产地的元胡籽品质最好，质地饱满，颜色鲜亮，含量最高，是市场上最受欢迎的。元胡又名延胡索、玄胡，为罂粟科紫堇属多年生草本植物，与白术、芍药、贝母等并称“浙八味”，为大宗常用中药，主要产地位于浙江东阳和磐安、湖北、湖南、江苏等省区，多为人工栽培。

二、白术的加工方法

一、白术采收

白术采收期在定植当年立冬前后，在栽种当年的10~11月采收。当植株的茎叶转为枯褐色时及时挖起。采收过早，根茎干物质积累不多，产品品质差，而且产量低；采收过迟，新芽萌发，消耗部分养分，也会影响白术的产量和质量。要防止冻伤，选择晴天，土质干燥时挖出。选择晴天将植株全部挖起，抖去泥土，剪去茎叶，留根茎装筐运回。

二、白术初加工

白术采收运回后应立即烘干或晒干。烘干时开始用武火，温度在100℃左右，待白术表皮发烫干硬，有蒸汽上升时，将温度降为60℃左右，每烘2~3小 时翻动1次。烘至八成干时，取出剪去须根，撞去粗皮和泥土，将白术堆放在室内“发汗”5~6天，再将白术大小分开烘5~6小时，又堆放发汗1周，最后烘至翻动时发出清脆的响声，表明白术已干透，即成商品。白术亩产干货200千克左右，高产者可达400千克。

白术成品应选择通风、干燥的仓库贮存。

三、白术加工视频播放

江中药业是一家专注于中药研究和生产的企业，其所使用的中药原材料，在采购过程中会经过质量检测和精选，确保原材料的纯度和有效成分的含量符合标准。

据悉，江中药业的中药原材料大多来自于四川、云南、贵州等地，这些地区因为气候适宜和土壤条件优越，产出的中药原材料品质上乘，因此可以保证江中药业所使用的中药原材料的品质和安全性。

四、白术采收加工方法有几种

可以产干白术420公斤左右，鲜的约2000-3000斤。

一亩白术能产干货420公斤左右，采收之后，要经过去毛、晾晒等工序才能出售。

种植白术投入成本较高，每亩需要投入、种苗、肥料、人工等成本，总投资费用4000元左右。

五、白术生产工艺规程

一年生白术的平均亩产量在1500-2000公斤之间,具体受以下几个因素的影响:

1. 品种选择:目前常见的一年生白术品种有红瓜白术、川白白术、蜀兰白术等,不同品种的产量差异较大,一般红瓜白术和川白白术的产量较高,可达2000公斤/亩左右。

2. 种植密度:种植密度过高会导致同茬白术间的竞争加剧,影响个体发育和产量。一般种植密度控制在每亩1600-2400株为宜。

3. 施肥管理:白术生长期需要较高的氮磷钾营养,尤其在根瘤发育期需要充足的钾肥,否则容易影响产量和品质。每亩通常需要施用有机肥20-30吨,化肥N:P:K=1:0.4:1.6,总计450-600公斤。

4. 水分管理:白术生长对水分要求较高,尤其在幼苗期和根瘤发育期,定期灌溉对产量至关重要。但不宜过度灌溉,以免影响根瘤的呼吸,一般保持土壤湿润即可。

5. 病虫害防治:主要病虫害有软腐病、黄萎病、蚜虫、地老虎等,要采取化学防治与生物防治相结合,保证病虫害的防治效果,减少对产量的损失。

综上,一年生白术在选择适宜的品种,控制适度的种植密度,加强多方面的管理,特别是施肥和灌溉管理得当,平均亩产可达1500-2000公斤。高产可达到2000公斤/亩左右。但也与自然条件和种植技术高低相关, 经验和操作技能会对产量造成一定影响。

六、白术采收加工方法有哪些

10月下旬至11月上旬，当白术茎秆变黄褐色、叶片枯黄时及时采收。