谓“不为人知”的中药，不是说这种中药十分罕见，而是常见、但人们一般情况下不把它当成中药看待。
葱白 解表药，药用部位为鳞茎，以鳞茎粗大而长、气味辛烈者为佳。葱白味辛，性温；归肺、胃经。用于发表散寒、通阳、解毒、杀虫。表虚多汗者慎服。
食盐 涌吐药，食盐味咸、性寒；归胃、肾、大小肠经。用于涌吐、清火、凉血、解毒、软坚、杀虫、止痒。咳嗽、口渴者慎服，水肿者忌服。
大蒜 药用部位为鳞茎，性温，味辛平；入脾、胃、肺经。用于行气消积，杀虫解毒。用于感冒、菌痢、阿米巴痢疾、肠炎、饮食积滞、痈肿疮疡等症。外用能引起皮肤发红、灼热、起泡，故不宜敷之过久。皮肤过敏者慎用。
柿霜 化痰止咳平喘药，为白色粉状，易潮解。柿霜寒、甘；归心、肺、胃、肝经。用于清热、润燥、化痰。主治肺热燥咳，咽干喉痛，口舌生疮，吐血，咯血，消渴。风寒咳嗽者禁服。
瓦楞子 为蚶科动物魁蚶、泥蚶及毛蚶的贝壳。瓦楞子为化痰止咳平喘药，平、咸；归肺、胃、肝经。用于消痰化瘀，软坚散结，制酸止痛。用于瘰疬、瘿瘤、癓瘕痞块、肝胃不和、胃痛泛酸。
熟地黄和黄精的功效是什么？
一、熟地黄：甘，微温。人肝、肾经。补血滋阴，益精填髓。用于血虚萎黄，心悸怔忡，月经不调，崩漏下补肝肾阴虚，腰膝酸软，骨蒸潮热，盗汗遗精，内热消渴，眩晕耳鸣，须发早白。熟地黄有多种炮制加工品，主要分为清蒸和加辅料蒸，功效略有不同：
熟地黄：生地黄经过黄酒炮制后，药性由寒转温，味道由苦转甜，功效由清转补，主补阴血，并可借酒力行散，起到行药势、通血脉的作用，用于血虚证。
炒熟地：系熟地黄片炒至微焦为度入药者。功效与熟地同，咪甘性温，腻性稍减，宜用于温补方。
熟地黄炭：系熟地黄的炮制加工品。炮制方法用炒炭方法和煅炭方法。炮制为增加止血作用。功能滋阴养血，补血止血。用于咯血吐衄，便血尿血，崩漏，肠风下血兼血虚者。
姜制熟地黄：系熟地用鲜生姜汁和水适量喷匀后，微炒至姜汁吸干而入药者。古时多用，现已少用。各种痰湿不利者，需用熟地而嫌其滋腻时当采用本品为好。
砂仁拌熟地：系熟地片用砂仁末拌和至表面均匀挂有药末而人药者，此可防其性腻。今之医者为防其性腻，往往临证用熟地时，于方中适加砂仁而代之。
二、黄精：甘，平。入脾、肺、肾经。气之薄者，阳中之阴。补气养阴，健脾润肺益肾。用于脾胃气虚，体倦乏力，胃阴不足，口干食少，肺虚燥咳，劳嗽咯血，精血不足，腰膝酸软，须发早白，内热消渴。黄精又分制黄精与酒黄精：
制黄精：古代医家认为，黄精生用刺激咽喉，故大多经蒸制后入药，称熟黄精，亦称制黄精。尤以九蒸九曝后呈黄黑色、味甚甘美者最佳，称乌黄精或甜黄精。蒸制后既消除了对咽喉的刺激，又加强了补益作用。
酒黄精：系净黄精洗净后用酒拌匀，隔水炖制；或与酒、黑豆等辅材一同蒸制后切片晒干入药者，又称炙黄精。酒制可助药力而通经络，适用于肾虚精损、血脉不和之骨节疼痛，筋骨软弱者；亦可配伍秦艽、独活、桑寄生、杜仲等药治疗风湿痹症之肾虚者。另外，黄精一药性较滋腻，易助湿邪，酒制后得酒之辛散，补而不腻，为脾虚者所宜。
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酒黄精是用是经过炮制的黄精，是经过黄酒炮制的，行气滋阴效果好。熟地是用蜂蜜制过的，所以较湿添带甜味，功效是补血养阴，填精益髓。由此可见，酒黄精与熟地的制作方法是不同的，而且功效也有所不同的。
酒黄精，又称炙黄精：黏液质被破坏并去掉，使其滋而不腻，补益作用增强，兼有通经络之功。腰膝酸软，须发早白，体虚消瘦，头晕耳鸣，目暗眼花，补肝肾，宜用酒制黄精。酒黄精就是采用了黄精用酒炖或者蒸的方法做出来的。酒黄精的功效和作用是非常全面和有益的，我们可以用酒黄精来起到抗氧化，抗疲劳等方面的好处。
而熟地为玄参
科植物地黄的块根，又名熟地黄
或伏地，经加工炮制而成。通常以酒、砂仁
、陈皮
为辅料经反复蒸晒，至内外色黑油润，质地柔软粘腻。切片用，或炒炭用。熟地又名熟地黄或伏地，属玄参科植物，是一种上好中药材，具有补血滋阴功效，可用于血虚萎黄，眩晕，心悸失眠，月经不调
，崩漏等症，亦可用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精
、消渴等症，是虚证类非处方药药品六味地黄丸
主要成分之一。
