人体的生理功能也是与大自然相适应的,一年四季机体的新陈代谢若违反这一规律,四时之气便会伤及五脏,即所谓“春伤于风、夏伤于暑、秋伤于湿、冬伤于寒”。在《素问·四气调神大论》中讲道:“阴阳四时者,万物之始终也,死生之本也。逆之则灾害生,从之则疴疾不起,是谓得道。”这就更进一步说明了人体健康与四季气候的变化是紧密相连的。
● 预防为主
预防为主的思想是祖国医学的重要特点之一。中医的“预防”包括无病防病和有病防变两重意义,四季食物疗养也是如此。人体在未病之时或患病之后,都需注意营养卫生和调理,并以饮食作为调养身体、防治疾病加重或并发其他严重疾病的重要手段。只有在饮食疗法效果不够满意或失效时,才诉诸药物治疗。
● 贵在调和
既然食物有不同之性味,各种性味又各归不同的脏腑,那么要想保持身体的健康,就必须讲究食物的五味调和,注意食物补养的要求和宜忌,掌握其规律,这样才能达到有病治病、无病强身以及延年益寿的目的。
● 三因”制宜
“三因”,即指因人、因地、因时。三因制宜,就是要根据病人、地域及天时的不同,灵活运用不同的饮食调理方法。这是四季食补的重要原则之一。
● 性味辨解
食物之所以具有治疗作用,是因为它们与药物一样,本身也有性味的偏胜。我们可以利用食物的不同性味,针对疾病的性质,采用正治、反治等方法,以调整人体气血的阴阳,祛邪扶正,使阴阳平衡,恢复健康。
怎样饮四季茶
春季,应饮香气浓郁的花茶,以散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气的发生。
夏季,应以饮用绿茶为佳,因为绿茶性苦寒,可消暑解热,又能使口内生津。
秋季,饮用青茶最理想,此茶性味介于绿、红茶之间,不寒不热,既能消除余热,又能恢复津液。
冬季,应用味甘性温的红茶,以补养人体的阳气,红茶还有助消化、去油腻的作用。
在中医角度,一年四季各进补什么食物?
发布时间:2021-12-19 07:42:35 来源:Anita
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