1、春笋
说到吃春，不得不提的就是春笋。春笋脆嫩鲜美，可嚼出清香和甘醇来，被誉为“素食第一品”，自古以来备受人们喜爱，文人墨客和美食家对它赞叹不已，有“尝鲜无不道春笋”之说。如果说肉食者鄙，食笋则正好相反。笋的味道就是如此清雅隽永。中医认为，春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效。
2、香椿
民间亦有“三月八，吃椿芽儿”的说法。每年农历三月份，正是香椿芽上市的大好季节。香椿入馔，不仅能烹调出各种特色菜肴，还具有防病治病的作用，是一种医食同源的天然绿色保健食品。现代营养学分析，香椿芽儿的维生素含量，比番茄高1倍以上。香椿中还含有蛋白质、维生素E、钙、磷、铁等多种元素，是蔬菜之冠。香椿发的嫩芽可以做成各种菜肴，其新枝嫩叶口感最好。味美香醇，还有增进食欲，泽肤健美的效果。
中医给看看这个方，党参，白术，茯苓，甘草，当归，白芍，熟地黄，黄芪，柏子仁，炒枣仁，桂元肉，杞果，菊花。请详细点，谢谢！！
这张方剂是补气基础方四君子汤（党参，白术，茯苓，甘草）补血基础方四物汤（当归，白芍，熟地黄去川芎）加补气滋阴黄芪，桂圆肉，杞果加养心安神柏子仁，炒枣仁。菊花是清风热祛风，明目；用于头晕视物不清等症。这张方剂是用于气血两虚表现为；少气无力，面色无华，失眠多梦，心悸，头晕眼花，脉虚细舌淡苔白等症～供你参考。
