湖南省地形地貌为东、西、南三面山地围绕，中部丘岗起伏，北部湖泊平原密布。优越的地势、气候蕴藏了丰富大量的药用植物，有植物药2077种，动物药256种，矿物药51种。其中地道特色药材有玉竹、吴茱萸、湘莲、栀子、白芷、鳖甲、朱砂、雄黄等。
玉竹主要分布在邵东、隆回、新邵等地，其栽培已有500多年的历史，是玉竹的地道产区。
吴茱萸主要分布在湘西新晃、永顺、凤凰。
湘产吴茱萸在历史上称为“常茱萸”，品质纯净，香气浓郁，粒圆饱满。湘莲产于湘潭、常德等地，长沙郡名产，历代列为贡品，被誉为“中国第一莲子”。
栀子多为野生，是全国最大的栀子产区，皮薄饱满，色黄，质优。
白芷主要产于茶陵，古称楚芷，和杭白芷、川白芷并称为中国三大名芷。
鳖甲主要产于常德、益阳、岳阳地区。
朱砂主要产于新晃、凤凰等地，自唐朝以来都为朝廷贡品，尤其以新晃龙溪口的为最好。
雄黄主要产湘西石门、慈利、澧县等地，产品色红、块大、质松脆、有光泽、品质优良。
适宜的湖南种植的药草
三塘铺镇是湘中地区有名的“三铸”之乡。如何调整种植结构，为广大农民找到共同的致富门道，镇党委、政府利用本镇地处邵东廉桥药材大市场和全省药材之乡双峰县甘棠镇周边，村民有强烈发展中药材意识的优势，大力扶持发展中药材种植。镇里组织村组干部、药农到邵东、甘棠参观学习，建立了以独立石山山系为核心，向周边村组辐射的万亩药材种植基地。通过基地的示范带动，现在全镇中药材种植户达4200户，中药材营销户50户。药材种植面积10390亩。种植品种有尾参、淮山、百合、射干等30多个。
2. 三尖雪峰药材种植基地是冷水江市最大的药材种植基地，位于三尖镇粘禾村，海拨465米，现有药材种植面积1200亩，主要种植有黄柏、厚朴、杜仲、玉竹、百合等近70个品种，年产药材6吨，产值十多万元。冷水江市局调研组一行在经过实地考察和听取情况介绍后，为基地的发展提出了四点建议：一是加强药场种植药材的管理，要及时清除与药材伴生的杂草，以利于药材生长；二是药材的种植密度要合理规划，尽可能减少荒地，增加产量；三是根据植物共生的特性，将乔木与草本药材套种，增加种植的品种;四是做好远景规划，逐步扩大规模和开发新品种,使单品种和总量都能形成规模效应。
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