要说到最养胃茶饮，丁香茶是首选。

丁香茶被成为花草药界的“健胃剂”，这名号得益于它出众的养胃功能。丁香茶叶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等，可治疗肠胃疾病，可缓解腹部气胀，增加胃液分泌，增加消化能力。胃肠相连，丁香茶在调理胃部的同时，给肠道也带来大大的好处。丁香茶对幽门螺旋杆菌、葡萄球菌、链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、绿脓杆菌等都有抑制作用。

要说禁忌嘛，不能与郁金香同用。

不过现在市面上出现很多价格低廉的假丁香茶，有些消费者没有分辨能力，买了假的丁香茶，喝了别说养胃了，还会对胃产生破坏性。

教大家分辨真假丁香茶

1.看茶叶

有些黑心的商家会用刺五加的叶子来冒充丁香茶叶，因为刺五加的叶子干了之后和丁香茶叶很像。不过有一个区别，细心的朋友可能会发现，刺五加的叶子上是有一些细细的白毛，泡开了之后看得比较明显，而丁香茶叶上是没有白毛的。

此外，丁香茶叶才是日常饮用的丁香茶，花蕾喝果实都不是，那主要是药用的，不宜日常喝。

养生先养胃！中医推荐佛手菊苣茶

准备材料：丁香，陈皮，桑叶，菊苣，佛手，茯苓六种。

制法：将六种材料洗净、烘干、炒制成茶，每天取3~5克代水泡茶饮即可。

《开宝本草》中说丁香是一味理想的暖胃药，用丁香泡茶，喝起来有种微甜的辛辣味，它独特的挥发性成分会让人觉得整个胃里都暖暖的，能缓解腹部因消化不良引起的胃痛和气涨，增强肠胃的消化功能。长期饮用可以逐渐地调理肠胃，保护肠胃的粘膜不受刺激，同时增加肠胃的御寒能力。

橘皮是一味中药，叫“陈皮”，味辛而微苦，性温，入脾、肺经，有理气调中、燥湿化痰之功效。除了入药外，陈皮还可以制成各种各样的药膳佳肴，用来调治脾胃气滞、脘腹胀满，或湿浊中阻所致胸闷、大便稀等症。