一、五味子茶饮做法?
做法:五味子清洗干净,放入冷水锅中烧开,小火煮二十分钟关火浸泡10分钟,然后将五味子捞出。水放凉后按个人口味调入蜂蜜,加梨片即可饮用。
小贴士
1、 因为五味子是中药,所以锅不可以用铁锅,最好用砂锅或者玻璃锅
2、 蜂蜜一定要等煮好的水放凉后才可添加,否则会损坏蜂蜜的营养价值。
3、 传统的韩式五味子茶饮中一般都会添加梨片,如果没有可以不放,我是用黄瓜片替代的。
五味红枣茶
食品类型:饮品
主要原料:五味子、红枣、冰糖
药膳配方:五味子10克、红枣5枚、冰糖20克。
二、制作方法
1.把五味子洗净,去杂质;红枣洗净,去核;冰糖打碎。
2.把五味子、冰糖、红枣同放炖杯内,加入清水250毫升。
3.把钝杯置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。
三、食用方法
每日饮用,代茶饮。
二、请教二十四味凉茶的配方?
菊花10g 金银花10g 胖大海10g 积雪草15g 葛根10g 鱼腥草15g 茯苓10g 桑叶10g 蒲公英15g 百合10g 陈皮10g 白茅根15g 淡竹叶15g 大枣10g 甘草10g 荷叶15g 鲜芦根15g 车前草15g 马齿苋15g 破布子叶10g 罗汉果10g 山药10g 薄荷10g 莲子心10g ,共制成5000毫升。
三、汉方益甘茶做法?
甘菊茶的家常做法很简单,一般是将约两茶匙干燥的洋甘菊,以开水冲泡,焖约三十分钟,酌加蜂蜜,非常甜美可口。
除此之外,甘菊茶还有另一种做法,只要用90度左右的温水泡开约5克的洋甘菊干品即可。
如果是换成新鲜洋甘菊,那么则要大概15朵洋甘菊。
甘菊茶除了泡发的量和水温有讲究,泡茶的时间也很重要。将水倒入装有洋甘菊的壶中,盖上盖子。
如果使用的是新鲜洋甘菊,闷5分钟左右;如果使用的是干品,则需要10分钟左右。待茶汤变成淡黄色就可以饮用了。
洋甘菊还常常跟玫瑰花、满天星、薄荷、紫罗兰、菩提子、金盏花、迷迭香、桂花、马鞭草、荷叶茶等花草搭配在一起制成洋甘菊花草茶。
四、泡茶配方?
1.决明子绿茶:
原料:决明子、绿茶各5g。
制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。