红茶分为工夫红茶和红碎茶两种。工夫红茶包括小种红茶。小种红茶分为正山小种和人工小种，或称烟小种。
工夫红茶按产地命名，如祁红、滇红、川红、宜红、宁红、闽红、越红、英红等。红碎茶按形状分为叶茶、碎茶、片茶和末茶四钟花色。
叶茶又分为橙黄白毫(FOB)、橙黄白毫（OP）、白毫（P）、白毫小种（OPS）、小种（S）等花色。或称为茶叶１号、２号、３号、４号、５号。
碎茶分为花碎橙黄白毫(FBOP)、碎橙黄白毫(BO)、碎白毫(BOPF)、等。或称为碎茶１号、２号、３号。片茶分为花碎橙黄白毫花香(FBOPF)、碎橙黄白毫花香(BOPF)、白毫花香(PF)、花香(F)等。
末茶分为粗末、细末；或末茶１号(D1)、末茶２号(D2)。
我国红碎茶有四套标准。一套是云南生产的大叶种红碎茶。二套是云南以外生产的大叶种红碎茶。三套是中叶种红碎茶。四套是小叶种红碎茶。各号茶又按品质优次分为上、中、下三档，或上、下两档。

这是什么植物的种子，它是一种中药材，泡出来的茶的颜色呈棕红色，味道有点苦。

黄独编辑[huáng dú]

黄独（拉丁学名：Dioscorea bulbifera L.），别名黄药（本草原始），山慈姑（植物名实图考），零余子薯蓣（俄、拉、汉种子植物名称），零余薯（广州植物志、海南植物志），黄药子（江苏、安徽、浙江、云南等省药材名），山慈姑（云南楚雄）。
多年生草本野生藤蔓植物。块茎卵圆形或梨形，外皮紫黑色，密布须根，茎左旋，单叶互生，广心状形，基部宽心形，先端长尾状，叶全缘，单性花，雄花序穗状下垂，丛生于叶腋、花小密集，浅绿白色；雌花紧贴中轴，茎中结有若干卵圆形小球，似山药豆。
黄独生长快，在露地致缠绕棚架可达20余米，家庭阳台盆栽可达10余米，室内营养钵培一栽年可达3～4米。其次具有顽强的生命力，盆土十分干旱和块茎放在水中，仍然能顽强的生长。三是耐阴能力特别强，从春季到冬季，一直放在室内，虽然长期没有阳光照射，仍然叶绿藤鲜。四是栽培简便。只要盆土湿润，每年施2～3次氮肥，每次用30～40粒尿素颗粒，生长更为旺盛。块茎越大生长越旺。用于家庭内绿化装饰不占地方，小花盆放在柜子顶上自上而下茎叶下垂，着绿添彩，使室内显得清静雅致。
块
茎含呋喃去甲基二菇类化合物及黄药子萜A （Diosbulbin A）黄药子萜 B（Diosbulbin B）黄药子萜 C（Diosbulbin
C）后三者均有苦味，主治甲状腺肿大、淋巴结核、咽喉肿痛、吐血、咯血、百日咳；外用治疮疖。清热消肿解毒，化痰散结，凉血止血。用于瘿瘤，咳嗽痰喘，瘰
疬，疮疡肿毒，毒蛇咬伤等。