绿茶：绿茶中含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素、儿茶素等成分，具有抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等多种功效，适当饮用可达到养肝的目的。绿茶也是我们日常生活中常饮用的，也是最实用的。其次就是红茶：红茶中含有多种氨基酸以及钙、锌、锰等多种微量元素，具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效，适当饮用可达到养肝的目的。红茶的功效所谓是最丰富的，它的用途也是最为广泛的。
最后就是乌龙茶：乌龙茶除具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还具有防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效，适当饮用可达到养肝的目的。在此需要提醒大家的是喝茶不要喝太浓的茶。中医专家推荐茶疗养肝护肝，新型的中药茶疗法，可营养、活化肝细胞(主要为Kupffer细胞，它是肝脏内的免疫细胞) ，增加肝细胞对病毒的抵抗力，预防日趋严重的肝硬化、肝腹水及肝癌，对脂肪肝，酒精肝引起的SGPT，SGOT升高，对各型肝炎引发的肝功能异常，对乙型 (B型)肝炎表面抗原，e抗原均有很好的转阴复原作用，使肝脏更安全、有效地储存营养成份 (蛋白质、糖质、脂质等) ，以备需时之用。我搜藏有一些中医养肝护肝的资料，有兴趣可以了解一下