莪术的功效：
1、性和味属于经络，苦，暖。回到肝脾经络。功效指征，活血益气，祛积止痛。用于血瘀腹痛、肝脾肿大、心腹肿痛、积淀、女性血瘀闭经、跌伤为痛的饮食停滞，行气止痛。
2、莪术活血化瘀，适用于闭经、胸闷、腹痛及气滞血瘀的症状性团块。它通常有三条边，消化用于胃和腹部因饮食停滞而引起的膨胀和疼痛，常伴有焦麦芽和槟榔。
莪术的作用：
1、主要用于“气血滞、腹胀痛、病、积、不食、跌打痛”，块根被称为“青丝郁金香”，具有益气解闷、化瘀止痛的作用。
2、用于妇女血瘀经闭。
扩展资料
食用注意事项
1、莪术应该严格控制用量，如果一次性食用过多的莪术可能会引起头晕、脸红、恶心、呕吐、胸闷、心慌、浑身乏力的现象，特别是孕妇在服用前应该严格控制用量。
2、由于莪术化淤的能力特别强烈，所以不适合长期的食用，如果有气血两虚、体内没有淤血的话，不适合长期的食用，因而这会出现体内的正气。
参考资料来源：搜狗百科-莪术-药用价值
五味子泡水喝的功效
五味子，顾名思义是一种具有辛、甘、酸、苦、咸五种药性的果实，在一般只带有一、两种药味的中药材当中，实属独特。这种五味俱全、五行相生的果实，能对人体五脏–心、肝、脾、肺及肾发挥平衡作用。有些人喜欢用五味子泡茶喝，那么有哪些呢？五味子泡水喝具有降血，生津，安神，补肾，养阴，固涩，脂等保健作用，而且中医认为五味子五味俱全所以对五脏有很好的滋补作用。五味子泡水喝口感不是很好，建议每次使用五克五味子即可。 五味子是一种很常见的中药，那么为什么叫五味子呢？是因为《新修草本》中记载：五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味，因此而得名五味子。五味子的别名很多，常见的有：华中五味子，面藤子，山花椒，壮味，五味，北五味子，北五味，南五味子，南五味，玄及，会及，五梅子，血藤子。 现代医学研究表明：五味子具有保护及增强心脏机能、养阴固精，男女皆宜、增进智能健全、增强体能耐力、抗防自由基侵害、 延缓老化过程、滋补和增强肾脏机能、强效适应剂，能对抗压力及突发状况、 增进视力（包括夜间视力）、增进听觉能力、强肺，纾解呼吸系统感染问题（例如慢性咳嗽、呼吸浅短及呼吸时会发出气喘声）、增强人体免疫力及增强对疾病的抵抗力、加速病后复原、恢复因长时间劳累而耗损的精力、增强运动时的肌肉活动力、解决皮肤问题（包括荨麻疹和湿疹）等作用。 五味子是一种功效与作用很强大的中药材，五味子可以保护人体五脏：肺、肝、心、脾、肾。 中医记载五味子具有收汗，滋肾，敛肺，生津，涩精等功效。可以治劳伤羸瘦，口干作渴，肺虚喘咳，自汗，梦遗滑精，盗汗，久泻久痢。 1、凡一切气血耗散之休克、虚脱，皆可配补药用之。 2、五味子能够涩精止泻：用于遗精、久泻。治遗精常配桑螵蛸、煅龙骨；治久泻常配肉豆蔻、芡实。 3、五味子能够敛肺止咳：用于肺肾两虚之虚咳、气喘，常与补肾药合用。。 4、五味子能够生津敛汗：用于阴液不足之口干渴、盗汗，常配麦冬、生牡蛎中国吃网温馨提示：版权所有，转载请注明出处声明：此文章【】以及中国吃网餐饮百科所有刊载菜谱制作方法、文章、知识、数据仅供参考，使用前请自行核实，由此所产生的风险均由您个人承担。中国吃网“餐饮百科”致力打造成为提供最优秀实用美食、菜谱食谱做法，专业健康养生知识、生活窍门、食材介绍的专业生活服务平台。
