不能
不建议海参泡酒。海参虽然可以用酒泡做药酒,但海参富含蛋白质和钙质,最好的食用方法是用水泡发后红烧或者炖煮食用的吸收较好。
泡酒后额外摄入酒精,而海参中的蛋白质和钙质并不会溶解在酒精中,所以不建议泡酒的方式服用海参。
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不能
不建议海参泡酒。海参虽然可以用酒泡做药酒,但海参富含蛋白质和钙质,最好的食用方法是用水泡发后红烧或者炖煮食用的吸收较好。
泡酒后额外摄入酒精,而海参中的蛋白质和钙质并不会溶解在酒精中,所以不建议泡酒的方式服用海参。